Tumis Kangkung Patin/Dori

Dipos pada February 17, 2022

Tumis Kangkung Patin/Dori

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kangkung Patin/Dori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kangkung Patin/Dori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kangkung Patin/Dori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kangkung Patin/Dori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Kangkung Patin/Dori adalah 6 - 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kangkung Patin/Dori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kangkung Patin/Dori memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

untuk variasi masakan harian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kangkung Patin/Dori:

  1. 250 gram daging ikan patin/dori
  2. 5 ikat kangkung
  3. 9 cabe merah keriting atau sesuai selera
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 bumbu racik tumis
  7. 1 sdm Saori saus tiram
  8. secukupnya minyak goreng
  9. gula dan garam untuk koreksi rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kangkung Patin/Dori

1
Potong kecil-kecil daging ikan
2
Iris serong memanjang cabe keriting
3
Iris halus para bawang
4
Potong-potong kangkung sepanjang ruas jari
5
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
6
Masukkan potongan ikan, lanjut tumis hingga agak matang
7
Masukkan kangkung bersama dengan satu sachet bumbu racik tumis dan saori saus tiram
8
Tumis dengan api sedang hingga air keluar, kemudian masukkan potongan cabe
9
Aduk sebentar, koreksi rasa dan matikan kompor
10
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Asem Padeh

Patin Asem Padeh

Byk resep patin asem padeh, aku ambil yg simple saja.

Pindang Patin Kukus

Pindang Patin Kukus

Masakan ikan patin ini favorit anak sulung saya. Apalagi makan bagian kepalanya. Hemmm.... Lama dan terlihat sangat menikmati. Seperti emaknya yang suka sama kepala ikan. Memasaknya sangat mudah dan sederhana.

** Bothok Patin **

** Bothok Patin **

Menghabiskan daun pisang, lagian di resepku belum ada bothok. Sering beli bothok di luar, memang menambah selera makan. Sengaja bahannya lain dari biasanya ada belimbing wuluh/sayur meski kecil, habis dah di pohonnya, kumasak.... xi xi xi. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

11 bungkus
2 jam
Patin Goreng Tepung

Patin Goreng Tepung

Assalamu'alaikum... kali ini saya share resep patin goreng tepung ... Krispi.. dan enak .. Biasanya saya beli nasi campur di kantin Kodim sebelah kantor,, kadang lauknya patin goreng tepung. Kepikiran mau Coba bikin sendiri... Resep mbak Helmy Ummu Fathan, ternyata enak. Sesuai expektasi.. renyah diluar , krispi dan di dalam ikannya masak(gak mentah).pokoknya sesuai lah dg harapan 🤩 yukss dcoba resep nya . #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity-Kalsel

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

3 orang
30 menit
Ikan patin goreng sambel pedas

Ikan patin goreng sambel pedas

Suka banget sama tekstur ikan patin, buat lauk suka yang tasty dan pedes tentunya, puas banget

1 porsi
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

2 orang
20 menit
Soup Ikan Patin kesukaan keluarga

Soup Ikan Patin kesukaan keluarga

Berawal dari.... resto dekat sekolahku, aq pesan soup patin...kok segeer ya... Berani coba...hasilnya lumayan dengan bumbu sederhana..jadilah soup Patin dan disukai suami... Alhamdulillah.

2 orang
30 menit
Pepes (Brengkes) Patin Tempoyak Ala Rumah Kami

Pepes (Brengkes) Patin Tempoyak Ala Rumah Kami

Pepes atau brengkes ikan adalah menu andalan ibu saya dulu. Ikannnya bisa ikan apa aja, gabus, betok, nila dll. Kali ini saya pakai ikan patin. Membuatnya mudah, rasanya, apalagi karena pakai tempoyak, ditaburi petai dan daun kemangi, sedap nian. Bikin selera makan. Cobain moms #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #MasakItuMenyenangkan #PepesPatin #PepesTempoyak #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

8 bungkus
45 menit
Pepes Ikan Patin Praktis

Pepes Ikan Patin Praktis

Menu lauk hewani khusus yang lagi batuk. Saya masaknya ditaruh diatas loyang yang diberi alas daun pisang. Aroma sama namun lebih praktis membuatnya. #BukanPepesanBiasa #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanIkan #Pepes

4 porsi
20 menit
Ikan Patin Goreng Crispy

Ikan Patin Goreng Crispy

Ikan Patin Goreng Crispy, kesukaan anak dan keluarga, makan jadi lahap dan nambah lagi,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

2 Porsi
45 Menit
Mangut Patin Kemangi

Mangut Patin Kemangi

Cari ikan lele ngk.kebagian,ikan patin juga jadilah

2 orang
45 menit
Patin Bakar bumbu dasar merah mix bumbu dasar kuning

Patin Bakar bumbu dasar merah mix bumbu dasar kuning

Punya ikan patin dua potong, mau di goreng kok nanggung banget akhirnya di bakar aja, sekalian mau coba bumbu dasar yg sdh di buat , saya coba campurkan bumbu dasar kuning dan merah ditambah air asam ,garam , kecap manis dan saos tomat , ternyata enaknya pake banget, waah alhamdulillah yah jadi masak gag pake lama sdh bisa nikmati patin bakar enak, praktis dan higienis👍🏻 Hayuuks momz langsung masak2 di rumah masing2👌🏻 #BamasakBaimbai #PekanBosbarBumbuDasar #MeracikBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek #CookpadIndonesia

Pindang Patin Pegagan

Pindang Patin Pegagan

Pindang Pegagan tidak pakai bawang putih. Dan bumbu tidak ditumis

2 porsi
1 jam
Acar kuning patin

Acar kuning patin

Patin goreng dengan kuah acar kuning. Segar !

25 menit
Ikan Patin Sambel Merah

Ikan Patin Sambel Merah

Walaupun lagi wabah corona kita tetap beraksi di dapur

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pertama kali saya makan di kampung temen saya di Lampung, bapaknya masaknya enak banget, sampai saya tanyain resep nya dan sekarang sering buat sendiri