Patin Goreng Tepung

Dipos pada February 25, 2022

Patin Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Goreng Tepung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... kali ini saya share resep patin goreng tepung ... Krispi.. dan enak .. Biasanya saya beli nasi campur di kantin Kodim sebelah kantor,, kadang lauknya patin goreng tepung. Kepikiran mau Coba bikin sendiri... Resep mbak Helmy Ummu Fathan, ternyata enak. Sesuai expektasi.. renyah diluar , krispi dan di dalam ikannya masak(gak mentah).pokoknya sesuai lah dg harapan ๐Ÿคฉ yukss dcoba resep nya . #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity-Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Goreng Tepung:

  1. 1 ekor patin kecil kira2 300 gr
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bumbu ulek
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 siung bawang putih (saya bubuk bawang putih)
  6. Sedikit kunyit (saya bubuk kunyit)
  7. Jeruk nipis /air asam
  8. Tepung kering
  9. 4 sdm tepung sajiku
  10. 2 Sdm tepung cakra
  11. Bumbu basah
  12. 2 Sdm tepung sajiku
  13. 1 sdm tepung cakra
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Patin Goreng Tepung

1
Bersihkan ikan. Campurkan ikan dengan garam, kunyit dan bubuk bawang putih dan berinperasan jeruk nipis
Patin Goreng Tepung - Step 1
Patin Goreng Tepung - Step 1
Patin Goreng Tepung - Step 1
2
Bahan kering : campur tepung jadi satu, aduk rata. Sisihkan bahan Basah : campurkan kedua tepung tambahkan secukupnya air, hingga tidak terlalu kental tapi juga tidak terlalu encer.sisihkan Ambil potongan ikan gulingkan pada tepung kering, lalu masukan ketepung basah, lalu gulingkan lagi pada tepung kering
Patin Goreng Tepung - Step 2
Patin Goreng Tepung - Step 2
Patin Goreng Tepung - Step 2
3
Lakukan sampai habis.. dan goreng dalam minyak panas. Api sedang cenderung kecil. Hingga matang keemasan
Patin Goreng Tepung - Step 3
Patin Goreng Tepung - Step 3
Patin Goreng Tepung - Step 3
4
Jika Sdh matang angkat dan tiriskan
Patin Goreng Tepung - Step 4
5
Patin goreng tepung siap dsajikan
Patin Goreng Tepung - Step 5
Patin Goreng Tepung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin sambal daun kunyit

Patin sambal daun kunyit

Patin ini juga salah satu kesukaan suami. Di buat sambal pakai daun kunyit ini jadi wangi sambalnya dan gak bau amis. #PejuangGoldenApron3

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Siang Food Lover,.. siapa yg suka dgn olahan pindang nich โ˜ ๐Ÿ˜‹ Atau malah gak suka krn bau amis ikan ..? Kalo saya sich suka klo gak amis dan gk byk minyak ikannya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜,.. dan resep ini patut dicoba lhooo buat kalian yg gak suka bau amis ikan ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜š ... Terinspirasi dr salah satu resto di Prabumulih โœŒ NOTE : * Langkah 3 ; yg sy pakai utk resep ini hanya 1 blok aja (1 bloknya utk buat menu lain ๐Ÿ˜ sekali jln ya shayyy ๐Ÿ˜š ) * Langkah 11 ; masukkan Ikan Patin secukupnya. Jika mau makan baru masukkan ikan lagi dan panaskan kuah sebentar. Happy Sunday Food Lover ๐Ÿงก Stay at Home again ๐Ÿ‘Œ #ResepWongkito #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #MakananKhasPalembang #BahanDasarIkan #PindangIkanPatin #PindangIkan

4 Porsi
1 jam
Sup patin kuah segar| MPASI alisya 17mo

Sup patin kuah segar| MPASI alisya 17mo

Mengolah bayem biar ga cuma di sayur bening aja moms, bosyan kayanya ya ๐Ÿ˜‚ eh ternyata enak juga mom alisya maemnya lahap dan ibuknya ikut doyan ๐Ÿ™ˆ

1 0rang
Kandas Papui Terong ikan patin

Kandas Papui Terong ikan patin

Masih Aneka Kandas class Online kemarin. Sekarang saya bikin kandas papui terong. Kandas ini ga kalah enak nya dengan kandas sarai. Kandas papui terong ini biasanya di nikmati dengan ikan sepat kering goreng.karena tidak ada ikan sepat saya pake ikan patin filet. Yuks cobain Source: Silva Malexhi https://cookpad.com/id/resep/14489187-kandas-papui-terong?invite_token=Eh932sZR33C7gDQKUyvyvcoi&shared_at=1617018256 #recookKandas_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LaukTanggalTua #PejuangGoldenApron3

Masak asam patin campur labu

Masak asam patin campur labu

Udah lama gak masak ini,,

4-5 porsi
Sayur asem banjarmasin ikan patin

Sayur asem banjarmasin ikan patin

Orang Banjarmasin biasanya menyebutnya gangan asam. Kuahnya yg gurih dan agak sedikit asem sangat enak di makan dengan ikan goreng dan sambel terasi. Ini bisa dijadikan hidangan untuk kalian yg jauh dari kampung halaman. Seperti saya yg merantau ke pulau seberang ๐Ÿ˜Š

4 orang
40 menit
Sup Ikan Patin Asam Pedas

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Recook resep Mbak Diana yang praktis ga pake ulek2, pake bumbu instant nasi goreng pedas.. enaaak enaaak #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DianaGerald #CookpadCommunity_Jakarta

1 ekor
25 menit
Asem2 ikan patin

Asem2 ikan patin

5 orang
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Lauk hari ini adalah pindang patin. Pake tomat dan daun sop pre. Dilain waktu mau buat pake nanas dan daun kemangi

Ikan Patin Asam-Asam

Ikan Patin Asam-Asam

krna my son suka bnyk mkan qlo sma ikan jd smngat masak ksukaannya ๐Ÿ˜

3 orang
45 menit
Patin goreng

Patin goreng

Semalem gerimis , mau keluar ke pasar dingin dan becek pasti di pasar , nunggu mbak sayur tinggal ikan patin. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Pepes ikan patin mantul

Pepes ikan patin mantul

Mantul rasanya mantul pedasnya

Gulai ikan patin tanpa santan

Gulai ikan patin tanpa santan

akutuh kalo liat ikan montok2 selalu tergiur. abis tu bingung mau di masak apa. seperti biasa nanya sama mama tercinta hehee di kasihlah ide di masak gulai.

4 Porsi
30 Menit
Pindang patin kemangi

Pindang patin kemangi

5 orang
30 menit
Pindang ikan patin musi rawas

Pindang ikan patin musi rawas

5 Porsi
30-45 menit
Gulai Ikan Patin Fiber Creme

Gulai Ikan Patin Fiber Creme

Masak sebelum jaga sore, mumpung mas Zaeim dan Dedek Fatih lagi anteng, bisa cekrek2 setelah masak.. Yaudah sekalian post aja di cookpad.. Kali ini gulai ikan patin pake fiber creme.. Berhubung ikan patinnya digoreng (awalnya mau pake air fryer tapi agak ragu), jadi santannya diskip ganti fiber creme supaya lemaknya lebih santuy ๐Ÿคญ๐Ÿคญ