Patin goreng

Pindang patin kemangi

Asam Padeh Kepala Patin

Alhamdulillah punya tetangga yang baik, dikasih 1 ekor ikan patin yang lumayan besar. Dagingnya saya fillet terus ditepungin lalu digoreng. Nah, bagian kepala dan ekornya saya bikin asam padeh. Harusnya pake asam kandis dan daun kunyit, tapi lagi ga ada stok, jadinya saya ganti dengan air asam jawa dan daun kemangi. Bukbernya dirumah aja, ga perlu ke resto Padang kan untuk menikmati asam padeh? #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Patin balado

Ikan patin bumbu kuning

Soup Ikan Patin kesukaan keluarga

Berawal dari.... resto dekat sekolahku, aq pesan soup patin...kok segeer ya... Berani coba...hasilnya lumayan dengan bumbu sederhana..jadilah soup Patin dan disukai suami... Alhamdulillah.

Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas

Aku orang sunda tapi suka banget sama yg namanya pindang palembang hehe Selamat mencoba resep dari aku sahabat cookpad 😊

Pindang ikan patin empat lawang

Resep makanan ini adalah resep yang dibuat oleh ibu saya karna saat dikampungnya ia sering memasak ini, jadi saya memutuskan untuk memasak ini

Pindang Patin

Sup Ikan Patin Bumbu Jahe

Pindang Patin (palembang)

Patin termasuk ikan yg memiliki fungsi cukup banyak. Patin memiliki kandungan protein, vitamin dan mineral yang baik. Ada yg mengatakan patin tidak cocok utk diet krn mengandung lemak. Ada jg yg mengatakan patin boleh dikomsumsi saat diet karena mengandung lemak tak jenuh. Pilihan mana yg dianut? Yang penting klo mau diet maka ikannya jangan digoreng, jd tidak menambah lemak, ha8. Dipindang saja lebih nikmat.....

Sup jamur sawit kepala ikan patin

Yang bening-bening emang nikmat dan segar ya dan pastinya anti ribet 😀 ...................... Jamur sawit ini diambil dari bekas janjangan kelapa sawit sisa produksi yang sudah masuk dalam proses perebusan, dan dibuang di area perkebunan. Jamur-jamur ini tumbuh melalui proses alam. Dari berbagai sumber menyebutkan bahwa jamur sawit ini memiliki kandungan: Kaya Vitamin B, C, dan D; mengandung potasium, fosfor, kalsium, dan magnesium; Kaya Protein; Rendah Lemak; Tinggi asam linoleat (lensapena.id). #BarapiManjuhu #JantungBarigas #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Kalteng

Balado Ikan Patin

So simple. Masak diwaktu anak tidur no ribet2 club.

Sup Ikan Patin Praktis

Rindu sup ikan patin yang dijual deket kantor dulu, jadi buat sendiri lah hihii

Brengkes ikan patin

Khas Palembang

Asam pedas ikan patin

Sup Patin Kuah Bening

Sudah sering bikin sup patin ini waktu anak lanang masih kecil.Sekarang ganti adeknya yang di masakin. Kakaknya juga sih. Menu masakan ini terbilang cukup mudah. Tinggal cemplung2 ajah. Bau wangi rempah2 nya kerasa banget. Amisnya ikan patin juga hilang. Pada sesi terakhir aku kasih perasan jeruk nipis. Makin segar rasanya. Happy cooking bunda...😘😘

Nugget Ikan Patin

Pas punya ikan patin dan kebetulan masih ada sedikit sisa tepung panir, langsung aja eksekusi dengan seadanya sayur dikulkas 😊

Pepes Kepala Patin

Pulang kerja tiba2 suami sy minta beli ikan patin,bilangnya lagi pengen pepes ini,jadilah lgsg gercep....dan alhamdulillah suami puas banget dengan rasanya🤗

Ikan Patin Asam Pedas

Punya stok ikan patin. karena ikan ini banyak mengandung minyak, akhir dimasak yg tidak berkuah banyak. Sebenarnya tidak terlalu suka dg ikan ini (krn teksturnya yg lembek dan berminyak) , tp dimasak seperti ini jadi suka. #Week4 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Lampung

Pindang Ikan Patin khas Palembang

Resep ini diperoleh dari riset di beberapa buku masakan khas nusantara, diputuskan untuk memilih resep pindang patin karena kebetulan kemarin di pasar sayur murah yang selalu diadakan setiap hari Minggu Sore dipelataran Kebun Sawit dekat Rumah, dijual beberapa ikan dan sayuran, ada sesuatu yang menarik perhatian saya, karena hari itu tidak biasanya ada penjual yang benar² ramai antriannya, dan setelah saya dekati ternyata penjual ikan sungai, yaitu ada ikan Patin, Nila, Lele dll. Saya ikutan antri dan memilih ikan Nila yang cukup besar sekitar 2kg dan harganya 25ribu, ikannya masih hidup lagi...wuih sekalin tuh ikan nyipratin airnya ke gerombolan emak² yang mengantri. Setelah sampai drumah, bingung mau masak apa, lalu suami request pindang patin khas palembang yang seger dan sehat, serta tidak mengubah kandungan sehat dari ikan patinnya karena hanya direbus sebentar saja. Lalu saya langsung eksekusi setelah resep ini saya dapatkan...yuk mari masak ikan patin yang sehat dan segar ini menjadi hidangan makan malam yang nikmat untuk keluarga tercinta 😊😍😇