Anda sedang mencari inspirasi resep Acar kuning patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar kuning patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar kuning patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar kuning patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Acar kuning patin diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar kuning patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar kuning patin memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Patin goreng dengan kuah acar kuning. Segar !
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar kuning patin:
- 1 ekor ikan patin
- Perasan air jeruk nipis
- 1 sdt jahe bubuk
- secukupnya Garam
- 1 sdt Air asam jawa
- 1 buah wortel
- 1 buah mentimun
- 7 buah cabai rawit
- 2 siung bawang merah, potong2
- 1 lembar daun jeruk
- 1-2 sdt gula pasir
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 250 ml air