Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin bening memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
"Suami dan anak suka banget dengan masakan ini 😊"
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin bening:
- 1/2 kg ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- 4 bawang putih (iris)
- 6 bawang merah (iris)
- 1 buah tomat (potong-potong)
- 2 buah serai (digeprek)
- 5 cm kunyit (potong korek api)
- 2 cm jahe (potong korek api)
- 5 cm lengkuas (potong korek api)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
- 4,5 gelas air
- secukupnya Gula dan garam
- kaldu bubuk secukupnya (saya pakai kaldu ayam totole)
