Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Dipos pada February 15, 2022

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Patin Khas Palembang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang:

  1. 1 ekor ikan patin, potong-potong
  2. 1 buah tomat, potong-potong
  3. 1 iris nanas, potong-potong
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 2 cm lengkuas, memarkan
  6. 1 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk purut
  8. secukupnya kaldu instant
  9. 500 ml air
  10. secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 3 buah cabe merah keriting
  13. 5 butir bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 cm jahe
  16. 1 cm kunyit
  17. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang

1
Goreng ikan patin dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan serai, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum. Kemudian masukkan air, kaldu instant dan ikan. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Terakhir masukkan tomat dan nanas, masak hingga tomat dan nanas layu, angkat.
3
Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes (Pais) Ikan Patin

Pepes (Pais) Ikan Patin

#PejuangGoldenApron3

Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

Biasanya kalau beli ikan patin bagian kepalanya selalu saya sisihkan untuk dimasak menu beda.Pengen makan yang segar dan berkuah ga pake banyak bumbu,ga ribet bahan dan juga simpel masaknya.tapi tetap enak dan bergizi. Ikan patin memiliki kandungan gizi yang cukup,lemak baik yang terkandung di ikan patin sangat baik dikonsumsi tubuh. Menu ini saya dedikasikan untuk semua pejuang dapur,tetap semangat untuk menyajikan masakan enak,tetap semangat berkreasi didapur. Buat @Alasfotodanbackdrop semoga tambah laris manis dan maju terus usahanya.dan para admin 3G sukses selalu buat kalian selamat menjalankan ibadah puasa buat yang menjalankannya. #Minimalestapimenyehatkan #Ramadhan3Gdirumahaja #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #CookpadcommunityBanjarmasin

Pindang patin

Pindang patin

Recook resep by bunda Kiko Rasti #PejuangGoldenApron3

Pepes patin🐟

Pepes patin🐟

💫Setelah memutar otak bingung mau masak apa?? tercetuslah menu ini😄 Resep ini jd ingat mamah rindu kampung😥 #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Pindang Patin Ala Umak

Pindang Patin Ala Umak

Punya 1 bungkus ikan patin tapi belum diapa-apain, langsung cari-cari resep di cookpad, tertuju pada resep teh @opibun Pindang Patin Ala Umak duhh meleleh saya.. 🤤 bumbunya simple.. tinggal direbus semua.. langsung eksekusi dimulai.. hmm.. enak dan segar rasanya.. perpaduan rasa nanas dan daun kemanginya juara dehh.. 😋👍 nasi.. mana nasiii.. 🤣🤣 #SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bogor

Sop Kepala Patin

Sop Kepala Patin

Pengen aja nyoba bikin sop ikan patin kemangi, setelah nyoba rasanya pun enak banget, ada rasa² semriwing nya gitu. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MenujuNewNormal

Ikan patin sambal tempoyak

Ikan patin sambal tempoyak

Aku gak suka buah duren tapi kalo udah jadi tempoyak mauuu dongggg hehehe

4 porsi
Patin panggang Teflon simple

Patin panggang Teflon simple

Anak2 suka sekali dengan Ikan Patin Karena dagingnya yg Lembut Dan gurih. Sebelumnya disayur pada resep saya sebelumnya. Kali ini coba2 dipanggang ala Teflon. Ternyata rasanya ga kalah gurih loh mam. Jreeng jreeng disimak yuk, jgn lupa cooksnapnya mams..😘

6 orang
1 jam
Pangek ikan patin

Pangek ikan patin

Resep turun menurun keluarga Darlis (Belitang) #DiRumahaja #dicabein #cabeku

1 keluarga
30 menit
Sup Ikan Patin Kuah Bening

Sup Ikan Patin Kuah Bening

Lagi pengen masakan berkuah... dannnn jadi lah sup ikan patin hasil recook di resep mba "Ryra Endah" #rianiSQUAD #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

4 porsi
1 jam 30 menit
Fillet Patin Goreng Crispy

Fillet Patin Goreng Crispy

Ini kesukaan anakku buun,, rasanya kriuk dluar lembut didalam 😁😁

PaluMara Ikan Patin (Khas Makassar Sulawesi Selatan)

PaluMara Ikan Patin (Khas Makassar Sulawesi Selatan)

Setelah mencicipi minuman khas Makassar, sekarang kita mencicipi masakan khas dari sana yaa... Menu yang membuat saya gagal diet 😅 yaitu PALUMARA. Palumara sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang. Palumara biasanya menggunakan ikab Bandeng segar. Tetapi kali ini saya menggunakan ikan patin. sesuai requested dari suami. Palumara adalah makanan khas Makassar yang tidak terlampau sulit dibuat dan punya cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Bermodalkan ikan patin, kita bisa menghasilkan sajian khas yang legendaris nan Lezat. #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_solo #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove 🤭🤭

4 porsi
35 menit
17. Ikan patin bumbu kuning

17. Ikan patin bumbu kuning

Ingin memasak yang berbeda untuk keluarga akhirnya pilih ikan patin bumbu kuning

4 porsi
1 jam
Gangan Asam Kepala Patin Khas Banjar

Gangan Asam Kepala Patin Khas Banjar

Tugas mingguan diclover yg membuat saya makin rajin belajar & nambah pengalaman baru. Bismillah kali masak masakan khas Kalimantan yakni Gangan. Belajar dr adeknya ibu yg tinggal disana sambil liat-liat resep Bunda Aisya Ayu & Rini Marcello di CP juga. Tema 2 : Gangan #GA_TheNextLevel #GanganMacamMacam #Semarak_GanganMacamMacam #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Jombang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #gangan #masakannusantara #menukalimantan #olahanpatin #sayurpatin #sayurkepalapatin #patinsayur #ganganasamkepalapatin #ganganasam #makanankhasbanjar

3 porsi
40 menit
Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pertama kalinya masak ikan patin, soalnya dikasi tetangga 😁 Lemaknya banyak bgt, ga aku bersihin semua masih sisa banyak, kupikir bakalan enak, eh ternyata jadi bikin kurang seger kuahnya krn kebanyakan lemak 😅 Source : Giacinta Permana

Patin Goreng Bumbu Pepes

Patin Goreng Bumbu Pepes

Tadinya mau dibuat pepes patin,sudah disiapin bumbu-bumbunya. Ternyata cek dikulkas,daun pisangnya sudah habis.Jadinya digoreng aja deh ikan patinnya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim