Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pangek ikan patin adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pangek ikan patin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep turun menurun keluarga Darlis (Belitang) #DiRumahaja #dicabein #cabeku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek ikan patin:
- 1 kg ikan patin
- 500 mil air
- Bahan Giling Halus
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit (boleh giling halus/utuh) (optional)
- 2 buah tomat besar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- Bahan Tambahan
- 4 buah asam kandis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
- 1 lembar daun kunyit
- 2 batang serai (di geprek)
- secukupnya Garam
