Mangut Patin

Pepes Ikan Patin Praktis

Menu lauk hewani khusus yang lagi batuk. Saya masaknya ditaruh diatas loyang yang diberi alas daun pisang. Aroma sama namun lebih praktis membuatnya. #BukanPepesanBiasa #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanIkan #Pepes

Pindang patin kemangi, kuah merah

Kalo buat pindang Paling suka pake ikan patin. Di tambah sambal terasi dadakan pakai nasi hangat. Mantap

Patin Bakar

Masih ada sisa dua potong ikan patin bagian ekor. Daripada bingung mending dibakar aja pake bumbu simple dari akun MamaRofifNajmi. Dalam resep asli dibakar pake teflon tapi punya saya, saya bakar di atas bara yang sedikit menyala biar cepat matang tapi harus sabar jaga api biar apinya gak berkobar 😅😅. Auto hari ini mandi 3x sehari gara-gara bau asap. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

Ikan Patin Kuah Kuning

Masak sehari-hari dengan resep seadanya.. Tapi tetap enak.. dengan bahan seadanya pun tetap bisa masak kok.. walaupun pasti ada beberapa bahan yg kurang.. tetap bisa di nikmati..

Ikan Patin Pedas

Fillet Patin Goreng Crispy

Ini kesukaan anakku buun,, rasanya kriuk dluar lembut didalam 😁😁

Ikan Patin Balado

Sesekali menu ikan 🐟🌶

Sup Ikan Patin Daun Kemangi

Pekan ini waktunya #CookpadCommunity_Surabaya gelar #PosbarKreasiCooksnapCoboy. Giliran Mbak Yeni @SeruniPI95 nih yang dapat arisan. Kebetulan ada ikan patin, saya coba masak sup ikan daun kemangi ala Mbak Yeni. Masakan ini asli bikin ngeces. Mirip sajian ikan berkuah ala pindang serani, Asem-Asem, atau pallumara. Tapi beda. Mirip bumbu rujak juga, tapi bukan. Rasanya gurih, asem, aromanya segar. Coba yuk. Teriring doa untuk Mbak @SeruniPI95, semoga sekeluarga sehat dan kedua putrinya sukses di segala bidang. #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

Nugget oats ikan patin

Ceritanya dulu waktu hamil anak ke-2, pengen banget makan nugget. Cuman karena setiap kehamilan itu selalu bermasalah dengan makan, jadi merasa kasihan aja sama si jabang bayi yg kala itu sudah ga makan 2 minggu, trus masa mau dikasih makan nugget pabrikan. Jadi akhirnya, coba2 bikin nugget sendiri. Ternyata nugget bikinan sendiri ini ga kalah enak loh dengan nugget yg dibuat di pabrik. Bahkan rasa dagingnya lebih terasa dan bisa diatur ukuran tepungnya dan bahan2nyab sesuai dengan diet yg kita lakukan masing2. Nugget ini tidak memakai tepung atau roti dalam adonan dagingnya untuk mengurangi konsumsi tepung2an dalam makanan sehari hari. Nugget ini juga bisa di modifikasi dengan dikasih tambahan potongan sayur wortel untuk anak yg agak susah makan sayur. Untuk makanan cemilan atau lauk on-the-go, nugget rumahan ini cucok banget lah untuk selalu jadi stok makanan sehat dan bersih di freezer.

Perkedel ikan patin

Ini sih barengan sama bikin pentol ikan patin sih. Jadi habisnya bikin pentol bikin ini juga, buat varian olahan ikan patin aja sih. #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Bakso ikan patin

Suami ga suka ikan tapi suka olahan ikan, jadi mau ga mau kalo menu nya ikan harus di buat siomay,bakso , dimsum, pempek, dll. Kali ini sy buat bakso ikan patin rasa nya enak kenyal nya pas, resepnya dari Ricka Erlyani tapi ada beberapa yang di sesuaikan.

Paliat Patin (Khas Tabalong-KalSel)

بسم الله الرحمن الرحيم Berasal dari kata kepala dan liat (lekat) yang artinya santan kental, nama Paliat diambil dari nama sebuah desa, yaitu Desa Paliat. Saya tambahkan irisan cabe merah dan hijau agar ada sedikit rasa pedas. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Dapur Ala Mama Jasmine

Pindang ikan patin😋

Karna si ibu suka bgt sm ikan patin jd terinspirasi buat pindang ikan patin deh awal nya coba2 eeeh semua orang rumah pd suka terutama suami ibu anak2 juga..😁

Sup ikan patin

Pekan posbar minggu ini masakan kuah bening..kebetulan lagi masak sup ikan pati sekalian aja ikut posbar he he..yu ah kita langsung masak aja #PekanPosbar #KuahBening

Bubur Tepung Beras + Wortel + Ikan Patin

Ternyata anak aq ga suka ikan patin. 2x makan cuma mau dikit

Sop Ikan Patin

Sup/Pindang Ikan Patin Bumbu Iris Yummy

Gara-gara lihat sup ikan gurame kuah bening mba @itikkecil saya jadi pengen juga bikin sup ikan bening. Waktu SMP saya pernah bikin pindang ikan bumbu iris, saya kasih daun seledri (daun sop) karena keabisan daun kemangi, wanginya harum dan khas banget. Pindang saya tambah enak. Akhirnya semalam saya bikin sup ikan kuah bening yang saya modifikasi sedikit menyesuaikan selera saya. Resep mba ira saya tambahi kunyit dan lengkuas, daun salam. Ikannya saya potong biasa seperti potongan memasak ikan pindang. Sedap dan yummy. Hal yang jelas, bergizi dan sehat karena ikan kaya protein dan jauh dari lemak jenuh yang berbahaya bagi jantung kita. Rempah bumbunya jadi obat. Cobain moms #KuahBening #ResepWongkito #ResepFavoritKeluarga_Wongkito #CookpadCommunity_Palembang #SupIkanPatin #MasakBarengKakmin #PekanPosbar #WongkitoGalo Source: Sup Ikan Gurame Kuah Bening Ira H

Gulai Ikan Patin Fiber Creme

Masak sebelum jaga sore, mumpung mas Zaeim dan Dedek Fatih lagi anteng, bisa cekrek2 setelah masak.. Yaudah sekalian post aja di cookpad.. Kali ini gulai ikan patin pake fiber creme.. Berhubung ikan patinnya digoreng (awalnya mau pake air fryer tapi agak ragu), jadi santannya diskip ganti fiber creme supaya lemaknya lebih santuy 🤭🤭

Botok patin

Tetangga kasih 2 ikan patin segar... Bingung dimasak apa, sedang kan saya kurang suka patin. Karena patin termasuk ikan yang berlendir dan banyak lemak, jadi Pe Er besar, gimana supaya ikan ini enak dan tak keluar bau amisnya.. woow tantangan ini😁😁.. akhirnya ketemu lah resep resep dan dipadukan.. Dan hasilnya diluar dugaan.. pada suka dan ya terasa kyk ga mkn ikan patin hehehe..

Patin Panggang Saus Tiram Sambal Bombay Pedas Tanpa Minyak

#healthyfood #diet #lowcalorie Patin. Tidak semua orang suka dengan hidangan yang satu ini, ada yang merasa aneh dengan rasanya atau bahkan tidak suka karna bentuk nya. Hidangan ini identik dengan masakan pindang. Tapi kali ini mau coba sedikit yang berbeda, perpaduan saus tiram dan ikan patin segar. Pertama kali mencoba masak ikan patin dan saus tiram, ternyata serasi sekali rasanya. Nggak lupa gw juga akan share detail nutrisinya ya, tentunya dalam ukuran satu porsi. Calories: 96 kcal Carbs: 7g Fiber: 1.5g Sugar: 2.6g Fat: 2.4g Saturated: 0g Polyunsaturated: 0.1g Monounsaturated: 0g Trans: 0g Protein: 12.2g Sodium: 392.7mg Potassium: 448.9mg Cholesterol: 0mg Vitamin A: 15.6% Vitamin C: 40% Calcium: 6.8% Iron: 2.2% Dan yang paling penting menu ini hemat di kantong. Satu porsi hidangan ini harga modal nya kira-kira 10k (bahan-bahan harga pasar tradisional dan supermarket). Beda sekali bukan kalo makanya di restoran, bisa berkali-kali lipat.