Ikan patin goreng

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin goreng memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Digoreng saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin goreng:

1 ekor ikan patin
Garam/air jeruk nipis
Bumbu uleg:
8 siung bawang putih
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdm garam/secukupnya
1 ruas kunyit
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin goreng

Cuci ikan dengan dilumuri air jeruk nipis/garam lalu bilas dng air

Potong ikan menjadi beberapa slice lalu sisihkan

Uleg bumbu sampai lembut dan kemudian balurkan di irisan ikan tadi lalu diamkan sebentar

Siapkan penggorengan dan tuang minyak, setelah minyak panas masukan ikan dan goreng sampai matang dan kecoklatan,angkat hidangkan dengan sambal kesukaan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin Khas Lampung

Suami pulang kerja bawa satu kantung kresek besar isinya ikan patin😁 dapat dari teman kerja. Ternyata temannya ini pelihara ikan patin. Dibawakan 6 ekor besar ikan patin. Akhirnya malam- malam langsung dibersihkan, dipotong- potong dan masuk freezer. Keesokan hari saya buka cookpad dan cari resep untuk mengolah ikan patin. Dan ini hasilnya cooksnap resep Mbak Neti Yuliasari @netiyulias Rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera masing- masing ya..kalau suka pedas tambahkan cabai rawit di bumbu halus. Kalau saya cukup pakai cabai merah karena anak- anak ikut makan 😁 Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13237762-pepes-patin-khas-lampung?invite_token=wJkZxiUvbnRvnYmWui3iP9z5&shared_at=1624968897 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLampung #Colam_ApiKabaghNikeu #CookpadCommunity_Malang

5 orang

60 menit

Kukus Ikan Patin

Resep asli dari Dapur ala Mama Jasmine menggunakan ikan biawan, kemudian direcook oleh Mbak Ndaru Dewi (Bunda Dewi) dengan ikan patin. 😁 Pun saya ikut menggunakan ikan patin, karena mudah ditemukan di daerah saya. Tetapi Mbak Dewi memasaknya ala tim, saya dengan mengukus saja. Sedep meskipun bumbu-bumbunya sederhana. Sumber: Dapur ala Mama Jasmine Recook dengan sedikit penyesuaian dari Bunda Dewi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi

Tumis ikan patin

lagi pengen masak ikan patin nih..

4 orang

15 menit saja

Asam padeh ikan patin

Resep aslinya pakai asam kandis, tapi berhubung saya ga punya jadi diganti jeruk nipis yang besar. Jeruk nipis lemon. Hasil akhirnya sama2 enak 😍

Mangut Ikan Patin

#GA_TheNextLevel

Pindang Patin

Ikan patin kuah pedas asam

3 orang

45 menit

138. Gulai Kepala Patin + Terong

🌺Bismillah🌺 Inspirasi olahan kepala patin.. yg bosan masak kepala patin di gangan asam muluu ..naah resep ini boleh dicobaa.. maknyuus bgt kepala patin dimasak gulai seperti ini 😍 Resepnya dr bunda Hj Tintin Purnama Sari. Resep penyelamat disaat pikiran buntu mau dimasaak apa lgii kepala patin inii 😅😂 Trimakasih bunda resepnya 🙏 #CookpadCommunity_Kalsel

Sop ikan patin

Recook dari @basmala iis almoktafi dengan sedikit inovasi😁 #AudisiDutaRecook#fatihSQUAD

4 porsi

20 menit

Patin Masak Kemangi

Kapan hari setelah dari nikahannya sodara, kita mampir ke warung ndeso. Makanlah kita patin pedas, sikecil pengen makan tapi takut pedas. Tapi aku bujuk dia buat nyobain dikit, eee... Gak tahu nya... Dia suka, makan gak seberapa tapi minum abis 2 botol. Dan aku coba masak sendiri sesuai lidah dia, alhasil sehari makan 6x 🤭 (laper apa suka) yuk cuz resep nya, aku simpen disini biar gak lupa 🥰💐

4 porsi

1 jam 30 menit

Sayur Asam Banjar (Ikan Patin)

mulai bingung beri makan si kecil menu apa hhe.. naget homemade sdh mulai bosan, karena kepingin menu patin dan sikecil suka yg berkuah2. jadilah sayur asam banjar 😄

1-3 orang

-/+ 30 menit

Patin Goreng Kuah Pindang Serani 🐟

Resep Ibuku 😁

4 Orang

Pindang ikan patin segerrr

Pindang favorit keluarga dirumah 🤗

Juhu Patin

Source : Kartika Ayulia 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 Habis beli ikan Patin, tapi aku gak pernah masaknya 😂 aku cari di cookpad aja, dan aku sreg sm resep mbak Kartika Ayulia ini, cuman aku skip tomat,cabe dan bagian tumis bumbunya. aku juga bumbunya kuulek sebagian, karna gak ditumis tadi,soalnya lagi ngurangin makanan bertumis hahaha....ini tuh seger, dan bapake suka... entah kalau jagoanku, soalnya dia masih bobo hihi...semoga suka yaa... #PejuangGoldenApron3 #Minggu5 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

3 porsi

25 menit

181. Patin Mentai Rice Bowl

🌺Bismillah🌺 Akhirnya mood masak saya kembali setelah beberapa waktu terkena "syndrom" maless 😂 bener2 males masak karna memang lg sakit ditambah juga kejar2an dengan deadline kerjaan.. syukurnya paksu mengerti, diajakin jajan trus dan makan telur tiap hari gk protes 😂 Naah kali ini karna semangat masak saya sudah kembali saya mencoba berkreasi masak fillet patin dikombinasikan dengan saus mentai ala2. Kalau rasanya sih dilidah saya enak enaak enak 🤭.. Untuk penyajian saya tata di rice bowl biar bisa sekalian meramaikan pekan posbar #BamasakBaimbai dengan tema #NasiBamangkok #Cookpadcommunity_Kalsel