Pepes Patin Tempoyak

Dipos pada February 24, 2022

Pepes Patin Tempoyak

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin Tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin Tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin Tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin Tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Patin Tempoyak adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Patin Tempoyak diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin Tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin Tempoyak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes ini salah satu makanan favorit, setiap pulang kampung selalu minta buatin mama. Tp krna PPKM dan tkt klo mudik ke Lampung, jdinya bkin sendiri (ga niat bikin resep, jdinya fotonya ga proper)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin Tempoyak:

  1. 1/2 kg Ikan Patin
  2. Bumbu Halus
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. laos
  6. jahe
  7. serai
  8. kunyit
  9. 4 cabe merah / secukupnya
  10. 2 sendok makan Tempoyak
  11. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Patin Tempoyak

1
Ikan patin segar yg sudah dipotong jadi 5 bagian
2
Haluskan bumbu pepes
3
Blender tempoyak supaya lebih halus
4
Campurkan bumbu halus, tempoyak, ikan dan daun kemangi, kemudian didiamkan
Pepes Patin Tempoyak - Step 4
Pepes Patin Tempoyak - Step 4
5
Bungung pakai daun dan kukus sampai matang
6
Setelah matang sajikan, siap dimakan dgn nasi hangat
Pepes Patin Tempoyak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Ayo cek resep ini: Gangan asam kepala patin https://cookpad.com/id/resep/12970662-gangan-asam-kepala-patin?invite_token=zCF5F8oWF17aYaMKTEcjR6oP by Anies Cimoet #BanggaKirimRecook. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunity_Samarinda. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. Maafkan diriku ya bunda... Sedikit melenceng dari resep aslinya. Disini bahan bumbu di haluskan gitu tapi ๐Ÿ™๐Ÿ™ memang beneran enak deh. Intip bahan dirumah ternyata ada stoknya. Alhamdulillah done masakan hari ini. Sangat menginspirasi, loph yu yaaa

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Halooo Mommies.. kangen banget nih udah lama gak online dikarenakan kesibukan Moumou belakangan ini hihihii.. Mommies hari ini Mou masak pepes ikan sederhana yahh karena suami request pepes, baiklah kita eksekusi ๐Ÿ˜

4 orang
1 jam
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Biasa nya ikan patin klo di rumah di bikin pindang,tapi kali ini kita pepes yuk... #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Source : Siti Kulsum #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

Patin Kuah Asam ala Seno

Patin Kuah Asam ala Seno

Seno itu nama adik sepupuku, wara wiri melintang kerja di berbagai macam resto, bikin dia paham berbagai masakan dan beberapa bs cara buatnya.. Termasuk masakan yg satu ini, katanya dia gak suka ikan, tp klo patin dibikin ini rasanya segeeeer bangeeet.. Beneran loh pas dicoba asem2 seger semeriwing.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Nugget ikan patin

Nugget ikan patin

source : deffi rahmawati lagi pengen ganti menu nugget anak2..biasa bikin nugget ayam sayur.. kali ini mau coba yg dari ikan .. ternyata enak juga resepnya pas.. bikin sekali banyak buat stok anak2 dibulan puasa.. juga bisa buat stok saat sahur klo bangun kesiangan ๐Ÿ˜ #AksiDutaRecook #DutaRecookTanahBumbu #olahannugget #RamadhanPenuhIdeMasakan

Patin Panggang Teflon

Patin Panggang Teflon

Kebetulan nih dapet hibah ikan patin. Pas deh sama acara minggu ini ya kan.. Asek asek... Cooksnap dari resepnya community borneo.. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

#GA_thenextlevel Belajar masak dari cookpad sungguh menyenangkan. Apalagi klo masakan dari daerah asal. Saat pademi kangen menu satu ini, udah masak beberapa x, gagal soal โ€œtasteโ€ rasanya aneh ๐Ÿคจ Maklum dulu seringnya klo mo makan ya beli ๐Ÿคช Resep disini bumbu halus saya langsung masukkan kedalam air mendidih. Pernah saya tumis dahulu bumbu halusnya. Ternyata keluarga lebih suka dgn hasil akhirnya. Resep dari berbagai sumber. Terakhir dari Indry Hapsari yang cocok ๐Ÿ˜š *sedikit perbedaan jumlah bahan, disesuaikan dgn stock dirumah *awal2 mengira durasi masaknya hanya sebentar, ternyata harus mengukur waktu juga kapan rasanya muncul ktika ikan sudah dimasukkan~ mirip masak soup *menurut saya. Wajib koreksi rasa itu 2x. Pertama, rasa asem asin apakah udah pas. Kedua, setelah ikan dimasukan. Apakah asem asin gurih udah tercampur dgn baik *cocokan dg selera masing2. Aplagi bagi yg sering jajan di restoran. Challenge banget kan bikin yg mirip resto ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ Source : Indry Hapsari

2-3 porsi
Mangut Patin Kemangi

Mangut Patin Kemangi

Cari ikan lele ngk.kebagian,ikan patin juga jadilah

2 orang
45 menit
Pindang Patin Rumah Kami

Pindang Patin Rumah Kami

Selasa 12 Okt 2021 Bismillah Hasil karya siang tadi, tapi sekarang tinggal foto-fotonya aja, sudah ludesss, sampai ke kuahnya ๐Ÿคค๐Ÿคค bahkan nasipun ludes sepanci ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ sayang tadi masak 1/2resep, karena ikan patin yang kupunya gak besar. Masak pindang kali ini nyontek resep umek @elles_cooking, kali ini saya mencoba menulis sesuai dengan ilmu yang didapat dari acara "Beladas" semalam.. masih agak kaku ๐Ÿ˜‚ Terus terang baru kali ini buat pindang ikan pake saus tiram, saya coba pakein Saus Tiram "Selera" dari Kobe dan hasilnya rasa jadi tambah istimewa ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ #TambahSeleraTambahIstimewa #DapurKobe @Dapurkobe Dipindang ini saya tambahkan irisan timun, karena keluarga kami suka sekali makan timun rebus dipindang, sayangnya kali ini saya gak punya kemangi.. Penasaran rasanya.. cobain deh moms ๐Ÿค— Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/12482859-pindang-patin-rumah-kami?invite_token=boACUdWjk4HAAd5EHqfu8eV4&shared_at=1634034157 #WongkitoCooksnap_EllySuryani #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Nugget Ikan Patin

Nugget Ikan Patin

Source: Bunda Balqis88 Cara mengolah ikan patin agar duo krucil mau memakannya๐Ÿ˜„ diakali dengan dibuat naget, ternyata mereka sukaaaa๐Ÿคฉ yeeayyy emaknya bahagia sekali๐Ÿคญ enaakkk lohhhh,,,,,,,๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Pindang Patin Masak Tempoyak

Pindang Patin Masak Tempoyak

Dapet olehยฒ sambal Tempoyak dari kakak ipar yang baru pulang dari Palembang ... baunya sedaaap ๐Ÿ˜˜ Bikin pindang patin kayaknya enak deh ... ternyata bener banget, acara makan siang jadi seru, nasinya pengen nambahยฒ lagiiii ๐Ÿ˜‚ *sambal Tempoyak : sambal yg terbuat dari fermentasi buah durian ditambah cabe dan bumbuยฒ lainnya

6 orang
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Resep sup ikan dari Andungku ter- ๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’• Bikin separuh resep untuk sarapan Kali ini pake ikan fillet biar makannya gampang Resep aslinya, terakhir dikasih irisan nanas dan daun kemangi. Kali ini gak pake, tapi udah enakk.. segerr.. Kalau pakai ikan kakap skip ketumbar Kalau mau pedes tambahkan cabe rawit utuh

2-4 porsi
30 menit
Sop Bening Kepala Patin

Sop Bening Kepala Patin

Minggu, 12 sept 2021 Bismillah Diajakin kakmin Cocompal mba ira @itikkecil buat sop ikan kuah bening, boleh juga tuh sbb kl buat pindang sdh biasa, coba2 pingin icip2 sop ikan. Kemarin Nyontek resepnya mba @arhafin_1984, sbb difrezeer yg ada hanya stok kepala patin Kebetulan minggu lalu mancing dikolam adekku, badan si ikan udh dipanggang duluan, skrg tinggal bagian kepalanya.. Cuss lah kita masuk dapur yukks #masakbarengkakmin #kuahbening , yg sll bikin nagih krn syegerr #kuahbeninggakbikinpening #PekanPosbar #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Pindang patin nanas

Pindang patin nanas

Ini enak sekaligus seger bgtt ..

3 porsi
30 menit
Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

#dapurciciandriyani

Paliat Patin (Khas Tabalong-KalSel)

Paliat Patin (Khas Tabalong-KalSel)

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Berasal dari kata kepala dan liat (lekat) yang artinya santan kental, nama Paliat diambil dari nama sebuah desa, yaitu Desa Paliat. Saya tambahkan irisan cabe merah dan hijau agar ada sedikit rasa pedas. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Dapur Ala Mama Jasmine