Asam Padeh Ikan Patin

Dipos pada February 24, 2022

Asam Padeh Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dapurciciandriyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan patin size sedang potong jadi beberapa bagian
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 asam kandis
  6. 3 cm lengkuas memarkan
  7. Secukupnya air
  8. Secukupnya minyak
  9. Kaldu jamur
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Bumbu Halus
  13. 6 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 butir kemiri
  16. 3 cm jahe
  17. 12 cabe merah kriting
  18. 10 cabe rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin

1
Goreng ikan patin, sisihkan.
2
Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum tanak.
3
Masukan ikan patin, aduk rata beri secukupnya air. Masukan ssam kandis kemudisn bumbui ksldu jamur, garam & gula. Masak sampai bumbu meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pais patin

Pais patin

Kalimantan kaya akan ikan 🎏 Ayo makan ikan #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Rennym_ikan #Week22

Patin filet saus telor asin

Patin filet saus telor asin

Krn terlalu sering beli, akhir nya coba masak sendiri. Trnyta gampang dan enak 😝

4 - 6 orang
45 - 60 menit
Ikan Patin Goreng Crispy

Ikan Patin Goreng Crispy

Ikan Patin Goreng Crispy, kesukaan anak dan keluarga, makan jadi lahap dan nambah lagi,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

2 Porsi
45 Menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Percobaan perdana ikan patin ternyata ikan ini enak juga, semua bahan dikira2 tadi jadi ga tau takarannya 😁 semoga bisa jadi referensi masak kaliaan yaa

Patin masak habang

Patin masak habang

Masak merah khas Banjarmasin ini kesukaan Almh .Mamak yg paling suka ikan patin ini😢jadi ingat deh kalo masak ini

2 orang
1 jam
Sayur asam kepala patin

Sayur asam kepala patin

Makanan ini makanan khas di kalimantan, bagi kami suku dayak lebih menyukainya, ikan nya boleh ikan apa aja tp kali ini saya pke ikan patin.. Selamat mencoba

2org
±30mnt
29. Pindang patin Palembang

29. Pindang patin Palembang

Abah mancing dapet patin guedee bgt kira2 1,5kg lah beratnya kl di goreng ga aneh kan jd kita coba masak pindang ala Palembang ahh..

Pepes ikan patin kemangi

Pepes ikan patin kemangi

Punya ikan patin,tp bingung mau dmasak apa,saran ma²q sech masak asem² kuning...tp aq pgn coba bikin pepes

4 porsi
Sup Ikan Patin Asam Pedas

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Recook resep Mbak Diana yang praktis ga pake ulek2, pake bumbu instant nasi goreng pedas.. enaaak enaaak #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DianaGerald #CookpadCommunity_Jakarta

1 ekor
25 menit
Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

1 Orang
30 menit
Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Ayo cek resep ini: Gangan asam kepala patin https://cookpad.com/id/resep/12970662-gangan-asam-kepala-patin?invite_token=zCF5F8oWF17aYaMKTEcjR6oP by Anies Cimoet #BanggaKirimRecook. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunity_Samarinda. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. Maafkan diriku ya bunda... Sedikit melenceng dari resep aslinya. Disini bahan bumbu di haluskan gitu tapi 🙏🙏 memang beneran enak deh. Intip bahan dirumah ternyata ada stoknya. Alhamdulillah done masakan hari ini. Sangat menginspirasi, loph yu yaaa

Patin Woku Belanga

Patin Woku Belanga

Kita incip Incip lagi makanan khas Sulawesi yuk!! . Yang Unik dari Woku Belanga ini ada pada tumisannya karena ditambahkan daun pandan daun kunyit dan daun kemangi. Rasanya seger dan sedap walaupun tak memakai santan. Source : Mba Nauzaery #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Sudah masuk musim penghujan, enaknya makan yg kuah2. Contohnya pindang ikan patin ini, suegeeerrrr disantap hangat2 dengan nasi putih. Panduan resep by phone dr mama ❤️

Patin asam manis pedas

Patin asam manis pedas

Di bulan RAMADHAN mau makan yang seger2😀

Sup ikan patin

Sup ikan patin

6 orang
30 menit
Patin Kuah Santan Segar

Patin Kuah Santan Segar

Sensasi asam,pedas,n gurih'y bakalan bikin nagiiiiihhh di stiap moment makan bersama keluarga....

Untuk 8 porsi
Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning)

Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning)

Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang. Icip2 kuahnya aja, beneran segeerrr😋 Akhirnya langsung ditodong resep aja sekalian seperti biasa😄😄 Pulang ke Bandung bawa deh sekantong plastik belimbing wuluh biar gampang kalo perlu buat yang lain juga. Aahh.. masakan ibu memang selalu ngangenin, apalagi kalau udah berjauhan. Buat saya, rasa masakan ibu tuh selalu menempel banget, masih teringat jelas rasanya seperti apa😍😍 Kalau mau lebih segar, bisa tambahin lagi belimbing wuluhnya ya😊 #CookpadCommunity_Bandung

3 porsi
45 menit
Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Anaku sukanya makan ayam... maunya ayam trus tiap hari.... sedangkan saya pengen anak juga mau makan ikan... Kebetulan di pasar liat ikan patin seger2...jadi kepengen... Sampai rumah cuss eksekusi... Alhamdulillah..si anak lahap makannya.... meskipun awalnya drama... karena ga makan sama ayam...tp akhirnya lahap makannya....hehe... Nb. Bawang Bombay boleh ganti bawang merah yaa...kalo pake bawang merah di haluskan bareng bawang putih dan kunyit #PejuangGoldenApron3 #Minggu_14

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Resep : chika_soepandi #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung

Bubur Tepung Beras + Wortel + Ikan Patin

Bubur Tepung Beras + Wortel + Ikan Patin

Ternyata anak aq ga suka ikan patin. 2x makan cuma mau dikit

2x makan
3 jam