Nugget Ikan Patin

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Ikan Patin memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Bunda Balqis88 Cara mengolah ikan patin agar duo krucil mau memakannya😄 diakali dengan dibuat naget, ternyata mereka sukaaaa🤩 yeeayyy emaknya bahagia sekali🤭 enaakkk lohhhh,,,,,,,🤤 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Ikan Patin:

1 ekor ikan patin
1 bh wortel
5 sdm tepung terigu
1 btr telur
6 siung bawang putih
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Pelapis:
Tepung panir
Tepung terigu+air

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Ikan Patin

Potong² ikan patin, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 mnt lalu bilas. Kemudian kukus sekitar 20 mnt. Ambil dagingnya. Wortel diparut halus.

Masukkan semua bahan nagget dalam food procesor, haluskan. Jangan lupa koreksi rasa dg cara ambil sedikit adonan lalu goreng, cicipi.

Letakkan adonan pada wadah, lalu kukus sekitar 30 mnt, dinginkan, kemudian potong² sesuai selera.

Siapkan bahan pelapis pada piring. Celupkan nagget pada adonan basah, kemudian gulingkan pada tepung panir. Lakukan sampai naget habis.

Masukkan pada wadah kedap udara, simpan di kulkas minimal 30 mnt (agar tepung panir menempel sempurna). Goreng dalam minyak yg panas dg api sedang sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin goreng

Ceritanya dikasih ikan patin sama tetangga, selama ini belum pernah masak ikan patin... liat bentuknya spt ikan lele...yowes di eksekusi spt lele goreng aja deh

3 org

Patin fillet

disini saya lebih fokus ke cara fillet ikan patin drpd menulis resepnya.. karena kadang kalau makan ikan yg paling malas adalah durinya.. kalau sudah di fillet, mudah utk dimasak apa aja.. yg harus dipersiapkan pisau tajam, bila ikannya licin bisa dibaluri tepung terigu spy mudah dipegang.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

seekor

Patin acar kuning

Nugget ikan patin

source : deffi rahmawati lagi pengen ganti menu nugget anak2..biasa bikin nugget ayam sayur.. kali ini mau coba yg dari ikan .. ternyata enak juga resepnya pas.. bikin sekali banyak buat stok anak2 dibulan puasa.. juga bisa buat stok saat sahur klo bangun kesiangan 😁 #AksiDutaRecook #DutaRecookTanahBumbu #olahannugget #RamadhanPenuhIdeMasakan

Sup Patin Kuah Bening

Sumber: @wenny_must #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang

Lemak Ikan Patin Merah

Kemarin-kemarin kalau ada lemak putih susu gumpalan sukanya digoreng,, lhoooo saat diaduk menyatu dgn minyak goreng nya aduuhh salah masak ini,, Nah hari ini baru cobain lemak ikan ini di masak dgn cara di rebus. . Alhamdulillah berhasil. . Hari ini ikan patin merah, ingin di goreng, Krn ikannya besar jadi lemaknya pun banyak, sayang kalau hanya di buang mengandung Omega 3 & 6. .

Patin Kuah Kuning

Ikan patin merupakan salah satu ikan favorit di keluarga ku. Tekstur nya sangat lembut dan enak. Menurut saya bumbu kuah kuning ini sangat cocok untuk ikan patin. Saya juga menambahkan kemangi untuk menambah aroma dan menghilangkan rasa amis ikan pada masakan. Semoga resep ini dapat menjadi referensi, selamat mencoba.

Tumis Kangkung Patin/Dori

untuk variasi masakan harian

6 - 8 porsi

Ikan patin asam pedas

Asam Pedas Patin

Pernah makan masakan ini waktu kerja dulu dimasakin si bos, suka banget. jadi nguprek2 resep sana sini tapi belum ketemu yang pas dan akhirnya uji coba dengan bahan yang ada di dapur aja ternyata enak 😋 dan jadi resep andalan deh 😉 tidak amis meski sudah dingin karena dimasak dengan rempah berlimpah 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitySampit #Week16