Patin Sambal Terasi

Dipos pada February 25, 2022

Patin Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Sambal Terasi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Sambal Terasi diperkirakan sekitar 20'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Sambal Terasi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Sambal Terasi:

  1. 500 gr ikan patin
  2. 6 biji cabe merah
  3. 10 biji Rawit
  4. 4 Butir bawang putih
  5. 7 butir bawang merah
  6. 2 buah tomat
  7. 4 gr terasi
  8. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  9. Sedikit gula merah
  10. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Patin Sambal Terasi

1
Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan garam dan air jeruk, siapkan bumbu"nya
Patin Sambal Terasi - Step 1
Patin Sambal Terasi - Step 1
Patin Sambal Terasi - Step 1
2
Goreng ikan, angkat tiriskan
Patin Sambal Terasi - Step 2
Patin Sambal Terasi - Step 2
Patin Sambal Terasi - Step 2
3
Ulek kasar semua bumbu
Patin Sambal Terasi - Step 3
4
Goreng bumbu yang telah di ulek, sampai wangi dan mengeluarkan minyak, beri garam dan bumbu kaldu serta gula
Patin Sambal Terasi - Step 4
Patin Sambal Terasi - Step 4
Patin Sambal Terasi - Step 4
5
Masukan ikan yang sudah di goreng, aduk" rata tes rasa angkat, sajikan
Patin Sambal Terasi - Step 5
Patin Sambal Terasi - Step 5
Patin Sambal Terasi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Punya stok ikan patin di kulkas,bingung mo dimasak apa,.. akhirnya nemu resep mbak @dewi Saraswati pindang ikan patin....rasanya syeger g bikin neg....disini cabenya saya kurangin biar si kecil bs ikut makan... Alhamdulillah semua suka ☺️ #LihaiRecook9_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mpasi 6bln : Sup Patin Telur Puyuh

Mpasi 6bln : Sup Patin Telur Puyuh

Menu lengkap yg sehat dan bergizi nih bunn... Mari kita Cobaaaa...!

3 porsi
40 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

lagi..lagi..ikan patin.. jangan bosen ya 😁 jenis ikan bisa diganti sesuai selera yaa 😊 #CocomtangPost_warnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Sampadeh Ikan Patin

Sampadeh Ikan Patin

Mau bikin sampadeh ikan patin tapi bingung mau makai resep yang mana. Akhirnya aku memutus kan untuk mencoba resep dari bunda Ade Tia dengan kombinasi selera masakku. Ini pertama kalinya aku merecook resep bunda Ade Tia. Setelah dicoba resepnya cocok dengan lidahku. Kentangnya aku ganti dengan tempe, karena orang di rumah lebih suka tempe dari pada kentang. Terima kasih resepnya bunda Ade Tia, dan salam kenal πŸ’‘ #JadiHero_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Kangen jalan-jalan ke Palembang makan Pindang Patin di samping kantor walikota yang sedaaap... tapi gak mungkin lah ya, pandemi begini mah lebih baik di rumah saja. Pengen pindang patin? Ya bikin 😁 Pindang ini semacam sop ikan dengan kuah asam pedas. Hujan-hujan gini cocok deh makan yang panas-panas berkuah. Yuk cobain... #Semanggi_Anekasop #CookpadCommunity_Jakarta #mbantuk_lauksayur

5-6 porsi
45 menit
Sayur gunung ikan patin

Sayur gunung ikan patin

Dapat kiriman ikan patin.. Alhamdulillah.. Dibuat sayur gunung.. Semakin mantaplah..

4 porsi
30 menit
Sup Ikan Patin Bumbu Jahe

Sup Ikan Patin Bumbu Jahe

2 porsi
40 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Asallamualaikum sahabat cookpad...kali ini saya akan berbagi resep pepes ikan patin yang enak & bebas dari bau tanah. Karna ikan patin jika salah mengolahnya akan bau tanah. Saya akan memberikan sedikit tips cara mengolah ikan patin Agar tidak bau tanah, pertama cuci ikan patin sampa benar - benar bersih di air mengalir, buang lemak & isi perut yg menempel juga lendirnya, cuci berulang kali sampai benar benar bersih. Setelah itu beri perasan air jeruk lemon / nipis, & taburi dengan kunyit bubuk. Lalu diamkan & simpan di dalam frezer hingga beberapa saat, insyaallah ikan patin akan enak & tidak bau tanah lagi. Nah karna saya masih punya stok bumbu gule siap pakai yg saya simpan di kulkas, akhirnya pepes ikan patinnya saya bumbui dengan bumbu gule. Untuk bumbu gule nya bisa dilihat diresep saya yg sebelumnya ya (lihat di resep gule tongkol)...selamat mencoba.... #GA_TheNextLevel

6 orang
Ikan Patin Bakar Saus Lada Hitam

Ikan Patin Bakar Saus Lada Hitam

Habis bakar sosis saus lada hitamnya masih ada sisa. Kang sayur lewat bawa ikan patin, dibakar aja deh memanfaatkan sisa saus lada hitam #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Recook resep Mbak Diana yang praktis ga pake ulek2, pake bumbu instant nasi goreng pedas.. enaaak enaaak #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DianaGerald #CookpadCommunity_Jakarta

1 ekor
25 menit
Ikan patin bumbu cabe ijo iris

Ikan patin bumbu cabe ijo iris

Ikan pavorit keluarga ku... Di bumbu ini makin mantap... Apa lagi kl pedas....😍😘

Abon ikan patin

Abon ikan patin

Cocomba waktunya PAIS ( Pekan Inspirasi ) bersamaan dengan #PekanPosbarHidanganKering karena menghadapi Bulan Suci Ramadhan . Kebetulan di freezer masih ada stok ikan patin kebetulan sekali belum pernah membuat ABON IKAN PATIN . Ini cocok juga untuk pelengkap nasi uduk , enak gurih serta tahan untuk disimpan sebagai lauk cadangan makan sahur . Marhaban Yaa Ramadhan 😭 Source : Mommy 7 https://cookpad.com/id/resep/4600460-abon-ikan-patin?invite_token=2GX6jwpvoPwxrPkSH2pa5uwy&shared_at=1618055374 #PAIS_Keringan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidanganKering #kemauandankemampuan

8 - 10 orang
120 menit
Patin Fillet Goreng Tepung

Patin Fillet Goreng Tepung

Alhamdulillah.. Ada yang ngasih Ikan Patin, baru sempat eksekusi beberapa hari di Freezer. Bismillah kita coba resepnya Mama Jasmine. #pekancooksnap Source : Dapur ala Mama Jasmine

Patin panggang di Teflon

Patin panggang di Teflon

Yuk bikin patin panggang yg simple aja.....

4 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

5 orang
30 menit
Ikan patin goreng tepung

Ikan patin goreng tepung

Anak2 klo patin ya cuma maunya dimasak kayak gini...πŸ˜…

Sup ikan patin / dori kuah asam

Sup ikan patin / dori kuah asam

Sekilas mirip ama sop ikan batam, anak suka banget lahap makannya, aku ikutin resep dari Dr. Tan Shot Yen. Tp aku hanya pakai bumbu yg ada aja dirumah πŸ˜‚. Resep asli bisa kepoin IG Dr Tan aja ya.

Sop Ikan Patin Kuah Asam Pedas

Sop Ikan Patin Kuah Asam Pedas

Sebagai fans garis kerasnya ikan patin, sering ga bisa nolak pesona ikan patin segar yang baru dipotong 😁 Sop ikan patin ini lumayan sering buat, soalnya suami juga suka. Kuahnya asem-asem seger plus pedas rawitnya nendang. Kali ini recook resepnya Mbak @Amalia (dapurngepul.com) berawal dari naksir sama fotonyaa 😍 Tapi seperti biasa, nyesuain stock kulkas aja jadi skip daun kemangi dan belimbing wuluh. Diganti sama tomat, air asem jawa dan perasan jeruk nipis segernya ga kalah kok πŸ˜‹ #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #OlahanIkanPatin #SopIkanPatin #DiRumahAja