Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas patin nenas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas patin nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas patin nenas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas patin nenas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas patin nenas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas patin nenas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas patin nenas:
- 1 kg ikan patin
- 1 buah nenas muda uk. Sedang
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 7 buah Cabe merah keriting
- 8 buah Cabe rawit besar merah
- 4 siung Kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- Daun sereh 1 batang geprek
- 2 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- Lengkuas 2 ruas geprek
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- Gula secukupnya(boleh diganti penyedap)
