Asem-asem ikan patin endess

Dipos pada February 22, 2022

Asem-asem ikan patin endess

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem ikan patin endess yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem ikan patin endess yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem ikan patin endess, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem ikan patin endess enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-asem ikan patin endess adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-asem ikan patin endess diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem ikan patin endess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem ikan patin endess memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem ikan patin endess:

  1. 5 potong ikan patin
  2. secukupnya Buncis
  3. 1 buah tomat
  4. 3 buah Lombok sayur/ me : Lombok hijau
  5. 1 ruas sedang kunyit
  6. 1 ruas kecil jahe
  7. 2 butir kemiri
  8. 2 btg sereh
  9. 6 siung kecil bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. Gula,garam, dan penyedap
  12. Jeruk nipis
  13. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem ikan patin endess

1
Cuci ikan sampai bersih, lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar, cuci lagi biar tidak terlalu asam
2
Ulek sereh,kunyit,jahe,kemeiri,bawang putih dan bawang merah sampai halus,tumis dengan minyak sedikit sampai harum
3
Setelah harum,masukan air biarkan mendidih lalu masukan ikan patinya. Masak sebentar lalu masukan buncis, tomat,dan lomboh sayur
4
Asem-asem patin endess siap dihidangkan
Asem-asem ikan patin endess - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Patin

Pepes Patin

๐ŸŒฟDari kebun : Daun rosella, jeruk purut, sereh๐ŸŒฟ Ini salah satu menu kedemenan suami, tapi aku kasih tambahan daun rosella sbg acidity nya (pengganti belimbing wuluh). Resep ini cenderung ke banjar style ya. Segar dan sedepp banget.

Patin Kecap Mom Briell

Patin Kecap Mom Briell

Masak ikan kesukaan anak-anak dulu deh untuk menu pertama mendapatkan golden apron 3. Ini nih anak-anak pasti doyan banget makan pake lauk ini. Mami jadi semangat tiap masak kalo anak-anak suka. Masaknya gampang pula kan. #PejuangGoldenApron3

Patin grill sambal matah (menu diet enak)

Patin grill sambal matah (menu diet enak)

Jadi beberapa hari ini berusaha cari inspirasi buat makan diet yang tetep enak dan menggugah selera akhirnya terciptalah menu ini, enaak banget dan bikin diet jadi ga berasa , bisa di pakein nasi merah atau sayuran rebus lain nya udh mantep bangettt dehh ๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ณ

4 Potong
93. Ikan patin asam pedas

93. Ikan patin asam pedas

Pertama kali nya masak ikan patin dan ternyata anak saya suka banget. Pas nanya ke suami gmna rasanya katanya enak kok. Daging nya lembut, trus aman buat anak soalx tulangx gak banyak. Dan katax sih ikan patin bau tanah tpi ini gak bau kok mungkin krn dimasak dgn rempah2.selain itu ikan patin memiliki nutrizi tinggi lho. Duhh Rasanya Bahagia klw bikin menu baru dan kluarga pada suka. sumber : Dapur mom era #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #BundaNayla

Pais ikan patin

Pais ikan patin

Punya setok dikolkas ikan patin kalau digoreng biasanya hancur jadi dipais aja toh suami dan anak suka pepes langsung eksekusi

11 porsi.
117 mnt
Pepes Patin bumbu Santan

Pepes Patin bumbu Santan

ini pepes biasa. dengan bumbu pepes biasa. yang buat luar biasa adalah bumbunya ditumis, diguyur santan nyemek, dan ikannya digoreng dulu. lebih ribet sih,,tapi rasanya juara. kami jarang bikin.selain karena ribetnya, ya karena minyaknya.๐Ÿ˜Šsudah digoreng, disantan pula. tp sekalinya bikin, kami bikin banyak krna semua suka termasuk mbah utinya anak2. jd ya sama aja, jarang bikin tp sekalinya bikin makannya bnyak.๐Ÿ˜

Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Pernah makan masakan ini waktu kerja dulu dimasakin si bos, suka banget. jadi nguprek2 resep sana sini tapi belum ketemu yang pas dan akhirnya uji coba dengan bahan yang ada di dapur aja ternyata enak ๐Ÿ˜‹ dan jadi resep andalan deh ๐Ÿ˜‰ tidak amis meski sudah dingin karena dimasak dengan rempah berlimpah ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitySampit #Week16

3. Patin bakar teflon

3. Patin bakar teflon

Recook resep mbak @anastasyasetiawidarta soalnya saya dan keluarga suka ikan bakar yang juicy jadi pas liat resepnya langsung tertarik buat nyoba. Hasilnya semua suka alhamdulillah

4 orang
40 menit
Patin Crispy Sambal Dabu Dabu

Patin Crispy Sambal Dabu Dabu

Mau masak yg simpel2 ajaaa.. Tp segeeer.. Mau bkin sambel biasaa.. Terlalu biasa.. Jd nyoba2 hal baruu.. ๐Ÿ˜‚

Juhu Patin

Juhu Patin

Source : Kartika Ayulia ๐ŸŸ๐ŸŸ๐ŸŸ๐ŸŸ๐ŸŸ๐ŸŸ๐ŸŸ๐ŸŸ Habis beli ikan Patin, tapi aku gak pernah masaknya ๐Ÿ˜‚ aku cari di cookpad aja, dan aku sreg sm resep mbak Kartika Ayulia ini, cuman aku skip tomat,cabe dan bagian tumis bumbunya. aku juga bumbunya kuulek sebagian, karna gak ditumis tadi,soalnya lagi ngurangin makanan bertumis hahaha....ini tuh seger, dan bapake suka... entah kalau jagoanku, soalnya dia masih bobo hihi...semoga suka yaa... #PejuangGoldenApron3 #Minggu5 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

3 porsi
25 menit
Pepes Kepala Patin

Pepes Kepala Patin

Pulang kerja tiba2 suami sy minta beli ikan patin,bilangnya lagi pengen pepes ini,jadilah lgsg gercep....dan alhamdulillah suami puas banget dengan rasanya๐Ÿค—

4 porsi
1 jam
Sayur Asam Patin (sayur asam banjar)

Sayur Asam Patin (sayur asam banjar)

Pengen ajaaa bikin sayur ini...karena memang bikinnya gampang dan rasa jg enak serta segar.

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Udah lama gak share masakan di Karna kan kesibukan n kesehatan juga kurang baik.. hari ini sy share masakan ikan patin yg sy masak nih ๐ŸŸ๐Ÿ˜‹

Patin Bakar

Patin Bakar

Masih ada sisa dua potong ikan patin bagian ekor. Daripada bingung mending dibakar aja pake bumbu simple dari akun MamaRofifNajmi. Dalam resep asli dibakar pake teflon tapi punya saya, saya bakar di atas bara yang sedikit menyala biar cepat matang tapi harus sabar jaga api biar apinya gak berkobar ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Auto hari ini mandi 3x sehari gara-gara bau asap. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

2 orang
30 menit
Pepes ikan patin belimbing wuluh

Pepes ikan patin belimbing wuluh

Belimbing wuluh sedang melimpah di pekarangan rumah, menu yg langsung ada di benak saya adalah pepes.. Kebetulan pohon pisang pun tersedia di depan rumah jadi tinggal ambil beberapa utk buat pepes.. Kandungan belimbing sudah pasti menyehatkan dan ikan patin yg gurih menyatu dengan pedasnya cabe rawit.. Mmhh layak di coba.. Kunci gurihnya pepes ini bumbu harus banyak yaa.. Penggunaan bawang merah yg banyak akan membuat pepes nya gurih manis... #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Nugget oats ikan patin

Nugget oats ikan patin

Ceritanya dulu waktu hamil anak ke-2, pengen banget makan nugget. Cuman karena setiap kehamilan itu selalu bermasalah dengan makan, jadi merasa kasihan aja sama si jabang bayi yg kala itu sudah ga makan 2 minggu, trus masa mau dikasih makan nugget pabrikan. Jadi akhirnya, coba2 bikin nugget sendiri. Ternyata nugget bikinan sendiri ini ga kalah enak loh dengan nugget yg dibuat di pabrik. Bahkan rasa dagingnya lebih terasa dan bisa diatur ukuran tepungnya dan bahan2nyab sesuai dengan diet yg kita lakukan masing2. Nugget ini tidak memakai tepung atau roti dalam adonan dagingnya untuk mengurangi konsumsi tepung2an dalam makanan sehari hari. Nugget ini juga bisa di modifikasi dengan dikasih tambahan potongan sayur wortel untuk anak yg agak susah makan sayur. Untuk makanan cemilan atau lauk on-the-go, nugget rumahan ini cucok banget lah untuk selalu jadi stok makanan sehat dan bersih di freezer.

10 porsi
2 jam
Ikan patin goreng tepung

Ikan patin goreng tepung

Anak2 klo patin ya cuma maunya dimasak kayak gini...๐Ÿ˜…

Patin asam pedas

Patin asam pedas

Akhirnya liat patin di keranjang tukang sayur. Setelah sekian lama pengen masak patin asam pedes yg simple cemplang cemplung saja.

3 org
30 menit