93. Ikan patin asam pedas

Dipos pada February 14, 2022

93. Ikan patin asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep 93. Ikan patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 93. Ikan patin asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 93. Ikan patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 93. Ikan patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 93. Ikan patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 93. Ikan patin asam pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nya masak ikan patin dan ternyata anak saya suka banget. Pas nanya ke suami gmna rasanya katanya enak kok. Daging nya lembut, trus aman buat anak soalx tulangx gak banyak. Dan katax sih ikan patin bau tanah tpi ini gak bau kok mungkin krn dimasak dgn rempah2.selain itu ikan patin memiliki nutrizi tinggi lho. Duhh Rasanya Bahagia klw bikin menu baru dan kluarga pada suka. sumber : Dapur mom era #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #BundaNayla

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 93. Ikan patin asam pedas:

  1. 500 grm ikan patin segar, potong2
  2. 1 ruas lengkuas, geprek
  3. 1 bh tomat, potong2 tebal
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 100 ml air asam jawa
  7. 300 ml air
  8. Bumbu halus :
  9. 10 bh cabe rawit merah
  10. 5 bh cabe merah keriting
  11. 6 butir bawang merah
  12. 3 butir bawang putih
  13. 5 butir kemiri
  14. 1 cm jahe
  15. 1 cm kunyit
  16. Secukupnya garam,kaldu ayam bubuk,gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat 93. Ikan patin asam pedas

1
Bersihkan ikan,lumuri dgn air jeruk nipis,diamkan beberapa menit,dan cuci bersih lagi.dan haluskan bumbu halus.
93. Ikan patin asam pedas - Step 1
93. Ikan patin asam pedas - Step 1
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan lengkuas geprek, sereh geprek,daun salam,daun jeruk,lalu tambahkan air,aduk rata tunggu hingga mendidih.
93. Ikan patin asam pedas - Step 2
93. Ikan patin asam pedas - Step 2
3
Masukkan ikan perlahan lahan jangan sering di aduk aduk agar ikan tdk hancur, lalu tambahkan tomat,air asam jawa,garam,kaldu bubuk,gula pasir,biarkan mendidih dgn api sedang sampai bumbu meresap dan ikan matang.jgn lupa koreksi rasa.
93. Ikan patin asam pedas - Step 3
93. Ikan patin asam pedas - Step 3
4
Angkat dan sajikan.bisa diberi taburan bawang goreng.
93. Ikan patin asam pedas - Step 4
93. Ikan patin asam pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin Kemangi

Pepes Ikan Patin Kemangi

Request Suami nih πŸ₯°

Ikan Patin Panggang/Bakar

Ikan Patin Panggang/Bakar

Hari ke-6 terkena covid, lidah sudah bisa kembali merasa dan selera makan sudah mulai ada. Langsung kepengen yang dipanggang, tp bukan ayam. Di kulkas ada ikan patin, ya udah langsung eksekusi. Selamat mencoba 😊

Pindang ikan patin no nanas

Pindang ikan patin no nanas

udah lama bgt ga masak pindang khas Palembang,udah usaha cari nanas kesana kemari juga ga dpt,tp tetep mantaap ya rasany

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Suami itu doyan sekali makan ikan patin. Biasanya kalau makan ikan ada sebagian orang yang gak beberapa bagiannya, seperti kepala ikan misalnya. Nah lain cerita nih kalau suamiku ikan apapun itu selalu di makan dengan kepalanya. Jadi kan aku masak setiap bagiannya, gak ada yang kebuang. #MasakSetiapBagian

3 Orang
1 jam 15 Menit
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Pekan posbar minggu ini masakan kuah bening..kebetulan lagi masak sup ikan pati sekalian aja ikut posbar he he..yu ah kita langsung masak aja #PekanPosbar #KuahBening

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Request pak Su,dah lama bgt ga masak ini,kangen katanya,dia suka bgt sm patin,Krn lembut dagingnya. #PejuangGoldenApron3 #BukanPepesanBiasa

4 orang
1jam
Patin masak habang

Patin masak habang

Masak merah khas Banjarmasin ini kesukaan Almh .Mamak yg paling suka ikan patin ini😒jadi ingat deh kalo masak ini

2 orang
1 jam
Gulai Patin Asam Pedas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Riau

Source @dapurdien_3011 Ikan gulai patin ini rasanya lembut , bagi penyuka asam pedas boleh dicoba resep ini. Rasanya enak .

Ikan Patin bumbu kuning

Ikan Patin bumbu kuning

@#PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Pepes (brengkes) bawal & patin

Pepes (brengkes) bawal & patin

Hoby suami mancing, dan hampir setiap hari minggu pergi mancing. Dan paling sering dapat ikan bawal dan patin. Karena sudah bosan dengan digoreng ataupun dibakar, saya coba-coba bikin brengkes, ternyata mantul juga πŸ˜€

Pepes patin santan

Pepes patin santan

Si Kaka doyanny ikan dimasak ad kuahny bosen dimsak kuning atau asem2 patin akhirny dpepes tpi pake santan biar ad kuahny, si Kaka lngsung lahap makan#drumahaja

Acar Ikan Patin

Acar Ikan Patin

#ikanpatin #ikan #supikan

Patin Crispy Sambal Dabu Dabu

Patin Crispy Sambal Dabu Dabu

Mau masak yg simpel2 ajaaa.. Tp segeeer.. Mau bkin sambel biasaa.. Terlalu biasa.. Jd nyoba2 hal baruu.. πŸ˜‚

Pepes Ikan Patin (1 resep 4 macam)

Pepes Ikan Patin (1 resep 4 macam)

Weekend kali ini memenuhi ajakan mamah cookpad, untuk bikin pepesan, tapi.... #BukanPepesanBiasa πŸ™„ Sempat berfikir.... bikin pepes apa ya... Akhirnya menemukan resep pepes ikan di youtube ala Bunda Enny Tangerang... Meskipun agak ribet sih 🀭 oke lah ga papa.... Tapi sepertinya mantap nih... Cuss beli ikan yuuuk.... saya pakai ikan patin (kalau bunda enny pakainya ikan kembung) Uuuweeenak tenan.. πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜ #Weekend #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3

Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Punya stok ikan patin. karena ikan ini banyak mengandung minyak, akhir dimasak yg tidak berkuah banyak. Sebenarnya tidak terlalu suka dg ikan ini (krn teksturnya yg lembek dan berminyak) , tp dimasak seperti ini jadi suka. #Week4 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Lampung

30 menit