Pindang Patin Palembang (Cakalang)

Pindang Tetel Ikan Patin Merah

Siapa yg ingin merasakan ikan patin merah tapi berkuah dan tidak amis?? Inii diaaa solusinya 👍Tanpa ditumis, sdh mengeluarkan minyak dari lemak ikan.

Sop Ikan Patin Pedas

Hari ini lagi mau masak yg berkuah. Kebetulan ada ikan patin, jadilah masakan kesukaan suami 😊 #tiketmasukgoldenapron3

Patin Kuah Santan Segar

Sensasi asam,pedas,n gurih'y bakalan bikin nagiiiiihhh di stiap moment makan bersama keluarga....

Gangan asam iwak patin (khas banjarmasin)

Ikan Patin Bumbu Woku

Bakso ikan patin / pentol ikan patin

Berawal dari punya ikan patinnyg besar dan dagingnya yg tebal lalu terpikirlah pngen coba bikin bakso ikan patin

Patin labu siam kuah santan

Pas lagi belanja ada ikan patin sudah digoreng, jadi inget punya labu yang perlu dimasak pula. Untuk beberapa rempah tradisional nya stock dalam bentuk instan, bisa diganti dengan bumbu dapur aslinya.

Patin Bakar Teflon ~

Kalimantan itu yg paling enak bakarannya, JUICY bgt!! Parah 😂. Sekali - sekali coba bikin sendiri and this is it , yap belum seenak org jualan si tapi not bad lah ~ Yummy 🥺✨

Ikan Patin Goreng

Sup Pindang Ikan Patin Palembang

Ini masakkan khas daerah Palembang,dengan citra rasa asem,manis,pedas jadi seger. Cocok untuk musim dingin atau buat orang sakit. Biar cepet pulih. Yuk kita masak.

PEPES IKAN PATIN Bumbu Tomat

Pepes patin dgn bumbu tomat & terasi. Tanpa daun kemangi, jadi ga perlu risau utk yg ga punya kemangi. Tapi kalau mau pakai pun sah2 aja & enak aja ya... makin wangi. Ikan patin sering mengeluarkan lendir. Supaya bersih, tipsnya lumuri ikan dgn air jeruk nipis & garam selama 15 menit, lalu cuci bersih kembali sambil dikerik kulitnya dengan pisau sampai lendir bersih. Cara ini juga bisa diterapkan pada ikan lain, seperti lele & belut.

Ikan patin masak kuning

Ikan patin sambal tempoyak

Aku gak suka buah duren tapi kalo udah jadi tempoyak mauuu dongggg hehehe

Patin Kuah Asam ala Seno

Seno itu nama adik sepupuku, wara wiri melintang kerja di berbagai macam resto, bikin dia paham berbagai masakan dan beberapa bs cara buatnya.. Termasuk masakan yg satu ini, katanya dia gak suka ikan, tp klo patin dibikin ini rasanya segeeeer bangeeet.. Beneran loh pas dicoba asem2 seger semeriwing.. 😁😁

Manyung (Patin Laut) Panggang Madu

Ikan manyung kalau di Bangka menyebutnya,aku pernah baca di grup kursus pempek yang aku ikutin katanya namanya patin laut,kalau dibuat pempek,hasilnya putih dan rasanya gurih,tapi aku belum pernah bikin pempek pakai ikan ini.. Menurut Wikipedia ikan manyung ini biasa dibikin ikan asin dan setelah menjadi ikan asin namanya menjadi jambal roti alias ikan asin sultan 😂😂😂 Udah berapa hari di stok kulkas,tiba-tiba suami bilang ikannya digoreng saja ya,lagi ga pingin dikuah,tapi aku lagi pingin bikin yang ga biasanya dirumah,bosan rasanya bolak-balik digoreng mulu,bisa ga nambah² resepku di CP 😂😂🤭 akhirnya ketemu resep patin panggang madunya mbak Wiwik @niungniung baiklah kita cooksnap sekalian ngerjain pr dari #CookpadCommunity_Palembang untuk #WongKito_CooksnapNiungNiung °°° Sudah lama pingin bikin list menu² hemat tapi enak,jadi dalam rangka menantang diri sendiri untuk membuat menu masakan dan makanan yang murah meriah dengan budget ga lebih dari 25rb 🤭 Niatnya selama satu bulan aku mau coba posting resep masakan ataupun minuman dengan dana 25ribuan saja..Bismillah semoga aku bisa 😂😂😂 Untuk harga bahan² yang aku gunakan,mengikuti harga bahan² di daerah tinggalku Pangkalpinang Post 5 #MenuHemat

Pindang ikan patin khas palembang

Aku suka banget sama pindang patin . Tapi suka nya beli daripada bikin 😄 Karena aku punya langganan pindang patin yang enak banget . Sejak pandemi mereka tutup cabang yg dekat rumah aku . Jadi harus ke pusat nya yang agak jauh dari rumah . Dan aku juga mager kesana nya pasti antri. Nah daripada aku ga bisa makan pindang . Mending bikin ajaa yang resepnya ternyata mudah dan bahan2 hampir semuanya ada dikulkas . Tinggal beli patin segar sama nanas. Oh yaa resep kali ini aku mau bikin agak complete yah . Pake poto setiap step nya . Karena aku lagi ikutan challenge untuk #TiketMasukGoldenApron3 do'akan semoga aku berhasil yah . Thank you 🙃 #TimGulaJawa #TiketMasukGoldenApron3

Kepala Patin Bumbu Rujak

Terinspirasi dari mbak @cut_listiyacantik, makasih mbak inspirasinya. Salam sehat selalu ya 😘 Hmmm..kalau dibumbu rujak, ikan yang amis seperti gabus/ lele/ patin jadi enak dan bumbunya tuh bikin nagih. Apalagi kalau hot jeletot, sayang saya masih tahap recovery belum berani masak yang jeletot. #Pekan_Cooksnap

Gulai Patin Asam Pedas Riau

Source @dapurdien_3011 Ikan gulai patin ini rasanya lembut , bagi penyuka asam pedas boleh dicoba resep ini. Rasanya enak .

Pindang Patin

Pertama kali makan pindang patin waktu pulkam ke Sumatra. Nyobain di Resto orang Palembang. Temen makannya pakai sambel tempoyak dan perkedel daging. Duh, krn Mamas ngga doyan tempoyak dan lagi ngga nyetok daging, yoweslah temennya perkedel kentang dan sambel terasi aja. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #maindish #pindangpatin

Pindang ikan patin empat lawang

Resep makanan ini adalah resep yang dibuat oleh ibu saya karna saat dikampungnya ia sering memasak ini, jadi saya memutuskan untuk memasak ini