Ikan Nila dan Patin Bakar

Dipos pada February 25, 2022

Ikan Nila dan Patin Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila dan Patin Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila dan Patin Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila dan Patin Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila dan Patin Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila dan Patin Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila dan Patin Bakar memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

12 Juni 2021 Bismillah....Resep.ke- 546 Saya beli ikan nila diwarung sayur, dan juga beli sayur untuk gangan asam, untuk teman ikan bakar nila dan patin nantinya. Kebetulan ada ikan patin di kasih teman 5 ekor, sebagian daging ikan patin di bakar / panggang. Beberapa hari yang lalu bunda Restu, mba Herlina dan mba Ririn, ngajak posting resep lagi, setelah lama mandek yaaa...๐Ÿคญ Semua ini saya masak untuk meramaikan #PekanCookSnap #CookSnap_Kalteng Terima kasih @lidia_7397862 atas inspirasi resepnya, pas untuk makan siang ditemani juga sayur asam dan sambal . Source : Lidia Lestari #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila dan Patin Bakar:

  1. 1 ekor ikan nila
  2. 5 potong (uk.besar) ikan patin
  3. Air perasan jeruk nipis
  4. Bumbu :
  5. 1 ruas kunyit
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 ruas asam jawa
  9. 1 sdm garam
  10. 2-3 sdm saus tomat
  11. 2-3 kecap manis
  12. Minyak goreng secukupnya, untuk pengoles

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila dan Patin Bakar

1
Siapkan bumbu ulek, tambahkan asam jawa, saus tomat, kecap manis, ulek hingga halus.
Ikan Nila dan Patin Bakar - Step 1
Ikan Nila dan Patin Bakar - Step 1
2
Sebelum nya ikan yang sudah bersih diperasi jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ikan, diamkan beberapa saat, dan cuci bersih lagi. Kemudian campurkan ikan dengan bumbu hingga tercampur rata, diamkan beberapa saat agar bumbu resap, sebelum ikan di bakar / panggang kasih minyak goreng agar nanti tidak lengket.
Ikan Nila dan Patin Bakar - Step 2
3
Panaskan pan pemangangan, tata ikan nya, jika sisi bagian bawah sudah matang, balik dan biarkan hingga matang.
Ikan Nila dan Patin Bakar - Step 3
Ikan Nila dan Patin Bakar - Step 3
4
Kemudian olesi dengan sisa bumbunya hingga merata.
Ikan Nila dan Patin Bakar - Step 4
5
Ikan Nila dan Patin Bakar siap disajikan bersama pelengkapnya sambal tomat.
Ikan Nila dan Patin Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Kecap Mom Briell

Patin Kecap Mom Briell

Masak ikan kesukaan anak-anak dulu deh untuk menu pertama mendapatkan golden apron 3. Ini nih anak-anak pasti doyan banget makan pake lauk ini. Mami jadi semangat tiap masak kalo anak-anak suka. Masaknya gampang pula kan. #PejuangGoldenApron3

Asem Asem Ikan Patin

Asem Asem Ikan Patin

Masak simpel tinggal cemplang cemplung.. Seger, gurih, asem smua dapet.. Walaupun gak pke belimbing wuluh, tp ttp kerasa asem nya.

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

15orang
45 menit
Patin kuah kuning ala eNHa

Patin kuah kuning ala eNHa

Ramadhan ke enambelas๐Ÿ˜˜

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan ini, memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Ada manis, asam, pedas dan asin dalam satu menu. Lezat

3 porsi
1 jam
Balado Ikan Patin Kemangi

Balado Ikan Patin Kemangi

Resep asli dr Dde Winda pakai ikan tongkol, tapi karena saya lebih suka ikan dg daging yg lembut, saya ganti dg ikan patin.. Enak.. apalagi ditambah kemangi.. punah sudah amis khas ikan patin.. Terima kasih resepnya yaa Dedeee.. ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ notes: - ikan bisa diganti jenis lain - ikan bisa digoreng terlebih dahulu, kalau saya menghindari proses masak 2x spy kandungan nutrisinya tidak banyak terbuang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DdeWinda #CookpadCommunity_Jakarta

seekor
30 menit
29. Pindang patin Palembang

29. Pindang patin Palembang

Abah mancing dapet patin guedee bgt kira2 1,5kg lah beratnya kl di goreng ga aneh kan jd kita coba masak pindang ala Palembang ahh..

157. Kepala Patin Bumbu Kuning

157. Kepala Patin Bumbu Kuning

Salah satu olahan patin yang disukai keluarga. Teksturnya lembut, bumbunya meresap dan rasanya nikmat... ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Malang

Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen

Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen

Saya mengolah ikan patinnya tanpa digoreng terlebih dahulu ya, jadi langsung diolah dengan bumbu dan dikukus. Source : Elika 'Dapurkuesalamah' Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #HidanganNusantaraLintasJawa Saya persembahkan untuk Kabupaten Sragen, Jawa Tengah. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Pindang ikan patin khas palembang

Pindang ikan patin khas palembang

Aku suka banget sama pindang patin . Tapi suka nya beli daripada bikin ๐Ÿ˜„ Karena aku punya langganan pindang patin yang enak banget . Sejak pandemi mereka tutup cabang yg dekat rumah aku . Jadi harus ke pusat nya yang agak jauh dari rumah . Dan aku juga mager kesana nya pasti antri. Nah daripada aku ga bisa makan pindang . Mending bikin ajaa yang resepnya ternyata mudah dan bahan2 hampir semuanya ada dikulkas . Tinggal beli patin segar sama nanas. Oh yaa resep kali ini aku mau bikin agak complete yah . Pake poto setiap step nya . Karena aku lagi ikutan challenge untuk #TiketMasukGoldenApron3 do'akan semoga aku berhasil yah . Thank you ๐Ÿ™ƒ #TimGulaJawa #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Ikan Patin Goreng Bumbu Racik Indofood

Ikan Patin Goreng Bumbu Racik Indofood

Pengabdi bumbu racik ๐Ÿ˜‚ Udah simple, enak lagi ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜† Cocok dimakan pake lalapan trus dicocol sambel. Resep sambel terasi andalan ku sudah di posted yaa ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Coba2 resep ikan buat anak bayik mpasi 6m, udah 2 minggu mpasi makannya susaaaah puol ๐Ÿฅบ pagi ini dikasih bubur pindang ikan patin alhamdulillah lahap ๐Ÿ˜† Menu keluarga, enak dan sehat, baby friendly tinggal dipisah aja sebelum digarami dan dikasi cabai #PindangIkanPatin #PindangIkan #IkanPatin

Ikan patin dan tahu kuah kuning

Ikan patin dan tahu kuah kuning

Bumbu terserah aja yaaa cemplungin,, aslinya g tau namanya ap..

Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

1 Orang
30 menit
Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Klau yg inii sih favorite nya papa hehehe klau soal rasa siih the best, apalagii yg suka sma ikan patin, waaah bisa2 jdi favorite menu niih๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ikan Patin Sambal Ijo

Ikan Patin Sambal Ijo

Lagi mudik kerumah ibuk... Saat buka frezer, ternyata ada ikan Patin yang sudah dibersihin, dan dikucuri air jeruk nipis dan diberi garam. Karena awalnya ibuk bingung mau dimasak apa. Akhirnya buka-buka cookmart, nemu lah resepnya mbak @Helen_prilia, langsung deh dieksekusi itu ikan Patin nya...๐Ÿฆˆ #CookpadCommunity_Surabaya Source: @Helen_prilia https://cookpad.com/id/resep/15257611-ikan-patin-sambal-ijo?invite_token=qWY94U2WNutWaP2djyistLsR&shared_at=1630423845

Pepes ikan Patin khas Banjarmasin

Pepes ikan Patin khas Banjarmasin

Anak-anak suka banget makan ikan.. biar kenal sama makanan khas dari daerah maminya jadi sy masakkan deh menu satu ini insyaAllah bikin nambah Nasi

8 porsi
80 menit
Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

Tepung yang dipakai cuman tepung terigu dan nggak pake tapioka kayak bakso yang biasa. Aku rada bosan sama bakso ikan yang kayak biasa. Maunya yang bertekstur. Akhirnya setelah utak-atik bereksperimen di dapur, ternyata tekstur bakso ikan yang aku suka itu yang pake terigu gini dan bikinnya simpel aja. Gak pake es batu ataupun baking powder dan blender-blenderan. Ngerok dagingnya pakai sendok logam. Daging Ikannya dipisah dulu dari tulangnya pake pisau, trus kerok deh dagingnya sampai terpisah dari kulitnya. Dengan cara ini masih menyisakan tekstur dibanding pake blender. Bisa juga dengan cara daging ikan dipotong kecil-kecil terus dihaluskan pakai cobek dan ulekan. Ini buat posbar #genkgadogado dengan tema #ramadhan3gdirumahaja dan #minimalestapimenyehatkan. Posbar kali ini spesial soalnya ada juri tamu Mbak @Evy July Moona Jingga yg cantik ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ dan juga ada GA yg dipersembahkan oleh @alasdanbackdrop. Semoga keluarga besar 3G selalu aman dalam perlindungan Tuhan. Dan buat @alasdanbackdrop agar rezekinya semakin melimpah dan selalu sukses. Amiinn ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™. #masakasyik @_endahswati_ @agung_novianti @diyanahung @zhely_rairy @dewdew_darrudewi