Anda sedang mencari inspirasi resep Patin masak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin masak kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin masak kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin masak kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin masak kemangi adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin masak kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin masak kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin masak kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemaren, Pagi pagi sebelum ke pasar, Permintaan putri kecilku, "masak ikan patin ya bunda, dikasi daun yg wangi wangi gitu Bun" katanya☺️ Alhamdulillah yg diminta dapat semua bahannya, hari ini baru sempat dieksekusi tapi maaf gak sempat fotoin bahan dan langkahnya, buru buru mau kerja🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin masak kemangi:
- 1 ekor ikan patin ukuran 500 gr
- 5 buah belimbing wuluh
- 5 tangkai daun kemangi
- 2 btg serei digeprek
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 potong asam kandis
- Bumbu yang dihaluskan :
- 1/2 ons cabe rawit
- 10 bh cabe merah
- 1 bh tomat
- 10 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
