Gulai Kuning Ikan Patin

Dipos pada February 24, 2022

Gulai Kuning Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kuning Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kuning Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kuning Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kuning Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kuning Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kuning Ikan Patin memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan program #cabeku #bamasakjosantan. Sekalian setor mingguan untuk program #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kuning Ikan Patin:

  1. Ikan patin
  2. Terong hijau
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 2 batang Serai
  6. 5 lembar Daun jeruk
  7. 2 lembar Daun salam
  8. 1 lembar Daun kunyit
  9. 1 batang Daun bawang
  10. secukupnya Garam
  11. 1 Liter Santan
  12. 1 sdm bumbu kuning

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kuning Ikan Patin

1
Tumis bawang dan bumbu kuning hingga harum. Lalu masukan santan dan daun-daunan.
Gulai Kuning Ikan Patin - Step 1
Gulai Kuning Ikan Patin - Step 1
2
Aduk hingga matang.
Gulai Kuning Ikan Patin - Step 2
3
Lalu masukan potongan terong ke dalam kuali. Masak hingga terongnya lunak. Lalu masukan ikan setelahnya agar ikan tidak terlalu lunak dan hancur.
Gulai Kuning Ikan Patin - Step 3
Gulai Kuning Ikan Patin - Step 3
4
Tambahkan garam, dan daun bawang. Aduk hingga rata.
Gulai Kuning Ikan Patin - Step 4
Gulai Kuning Ikan Patin - Step 4
Gulai Kuning Ikan Patin - Step 4
5
Selamat mencoba
Gulai Kuning Ikan Patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pedas buah pepaya lemak ikan asin patin

Tumis pedas buah pepaya lemak ikan asin patin

Pas lagi lockdown ni manfaatkan, buah"an atau sayuran yang di tanam di sekitar rumah seperti pepaya dll, dan diolah menjadi sayurr, enak lo dimakan sama nasi panas, keluarga ku suka๐Ÿค— apalagi sepupu perempuan, wah makannya laju kalo udah masak ini

Pindang betawi ikan patin๐Ÿฆˆ๐Ÿฆˆ

Pindang betawi ikan patin๐Ÿฆˆ๐Ÿฆˆ

Kangen masakan mamah. Resep asli pake ikan bandeng, tp ga suka krn banyak durinya. Diganti pake ikan patin, yg penting bisa mengurangi kerinduanku pada mamah. Love u mom๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Resep asal yt. Mamah Key dgn beberapa modif menyesuaikan bahan yg ada

5 org
30mnt
Pepes patin๐ŸŸ

Pepes patin๐ŸŸ

๐Ÿ’ซSetelah memutar otak bingung mau masak apa?? tercetuslah menu ini๐Ÿ˜„ Resep ini jd ingat mamah rindu kampung๐Ÿ˜ฅ #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Pindang Ikan Patin bumbu tumis

Pindang Ikan Patin bumbu tumis

Fotonya boleh saja kurang menarik, tapi soal rasa masakannya, hm...maknyusss ๐Ÿ˜ asli enak ini, saya adaptasi dari resepnya Mbak Keko Risti dengan penyesuaian sedikit dari saya.

Pindang patin

Pindang patin

30 menit
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Banyak orang suka makan patin, dari pada di goreng saja lebih baik dibikin sedikit lebih bervariasi, dengan melihat resep dari google dan juga melihat resep dari "Mama Biyay sebagai perbandingan akhirnya saya pun bikin patin bumbu kuning #DutaRecookBanjarmasin #Festivalramadancookpad #DutaRecookBorneo #AksiDutaRecook #DiRumahAja

4 porsi
27. Patin Bumbu Kuning

27. Patin Bumbu Kuning

Assalamu'alaikum cookpaders. Kemarin dapat kiriman ikan patin dari adik. Pengen masak yang light aja, biar kolesterol ga naik hihi. Bikin Patin Bumbu Kuning aja. Cuuss masak. #PejuangGoldenApron3 #week14

4 orang
30 menit
Ikan patin bumbu merah ๐Ÿ”ฅ

Ikan patin bumbu merah ๐Ÿ”ฅ

#PejuangGoldenApron3 resep Minggu ke 6....๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tetap semangat. Semoga lulus lagi ๐Ÿ™๐Ÿป

4 porsi
40 menit
Pempek Ikan Patin Lembut dan Kenyal

Pempek Ikan Patin Lembut dan Kenyal

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-36.. Sering banget beli pempek.. sering juga bikin.. tapi resep ini yang cita rasanya termantap, duplikatnya abang-abang pempek yang jualan di street food ๐Ÿ˜„ anti gagal kalo buat pemula (yang pasti harus ikuti step by step ya ๐Ÿ˜Š).. saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms โ™ฅ๏ธ #PejuangGoldenApron3 #week10

Gulai Ikan Patin (No Santan)

Gulai Ikan Patin (No Santan)

Klo sy suka masak ikan patin dengan berbagai olahan...karna selain bagus utk kesehatan, ikan patin juga punya tekstur daging yg lembut dan tebal...keuntungan lainnya adalah, harganya yg terjangkau tapi tetep punya kandungan gizi yg tinggi...klo biasanya dibikin sup, kali ini dibikin gulai, tentunya dgn cara masak yg sehat dan tanpa santan ya...๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke16

Pepes ikan Patin khas Banjarmasin

Pepes ikan Patin khas Banjarmasin

Anak-anak suka banget makan ikan.. biar kenal sama makanan khas dari daerah maminya jadi sy masakkan deh menu satu ini insyaAllah bikin nambah Nasi

8 porsi
80 menit
Tim "Ikan Patin" Bawang Putih

Tim "Ikan Patin" Bawang Putih

Lagi kepengin patin seperti di restoran d'Cost....adanya di jkt ya....d pku ga ada...ya sudah bikin aja...gampang kok...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 org
30 Menit
Ikan patin kuah pedas asam

Ikan patin kuah pedas asam

3 orang
45 menit
Fillet Patin Goreng Crispy

Fillet Patin Goreng Crispy

Ini kesukaan anakku buun,, rasanya kriuk dluar lembut didalam ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ikan patin bumbu mangut

Ikan patin bumbu mangut

Ga brani coba ga bklan bisaยฒ.. semua org pst bs masak kl ada kemauan bljr.. โœŒ jd kl ke psr ikan sk beli patin yg gede trus di bothok atau bumbu mangut. Tp sll bw pulg nyokap yg ngolah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ lmยฒ kl gt kpn pinternya cb ๐Ÿ™„ yauda sii cb sndiri.. dan ini sdh ke 2x bikin , suami doyan katanya makin pinter hehee ๐Ÿ˜ alhamdulillah masya allah seneng.. ๐Ÿ™๐Ÿ™

6 porsi