Pindang Ikan Patin

Dipos pada February 17, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari nenek suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1 kg Ikan patin
  2. 500 ml air
  3. 1 batang serai (geprek)
  4. 3 buah cabe burung (atau sesuai selera)
  5. 1 sdm gula
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdm minyak goreng
  8. Penyedap
  9. Bumbu Halus
  10. 5 buah cabe merah (sesuai selera)
  11. 5 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Blender bumbu halus. Lalu tumis dengan api sedang.
Pindang Ikan Patin - Step 1
Pindang Ikan Patin - Step 1
2
Setelah harum, masukan serai yg telah di geprek, dan cabe burung.
Pindang Ikan Patin - Step 2
3
Masukan air, gula, garam dan koreksi rasa. Jika dirasa sdh pas, masukan ikan lalu tunggu sampai mendidih. Kemudian kecilkan api. Bila sudah mengental, matikan.
Pindang Ikan Patin - Step 3
4
Taburkan bawang goreng. Lalu sajikan dgn sambal nanas/tempoyak. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan patin / pentol ikan patin

Bakso ikan patin / pentol ikan patin

Berawal dari punya ikan patinnyg besar dan dagingnya yg tebal lalu terpikirlah pngen coba bikin bakso ikan patin

1jam
Pepes Patin /Pais Patin Banjar

Pepes Patin /Pais Patin Banjar

Ada ikan patin, cuacanya mendung gerimis mengundang.. Enak diolah pais pinanya.. Ada resep pais yang udah di simpan, pernah recook juga, cuma belum ada di post disini, lupaa 😅 Cara cepat aja, langsung masak di wajan aja langsung, tetep endeus 😍😋😋

Brengkes Tempoyak ikan patin khas palembang

Brengkes Tempoyak ikan patin khas palembang

Belum disimpen dicp resep yang ini padahal hampir setiap minggu masak ini. Brengkes ini pakai ikan apa aza bisa, saya suka pakai ikan patin karena banyak dagingnya, soalnya anakku jg ikutan doyan makan tempoyak ini 🙈😋😋👌. Ini setelah dikukus saya panggang sebentar supaya tambah harum, kalau tidak jg tak apa toh sudah matang juga, dasar saya aja yang kerajinan didapur 😃😃😜. O iya, ini gulanya agak banyakkan ya, jadi 2 sdm, karena yang namanya tempoyak durian tuh rasanya pasti asiiiiin 😜😃, karena garam nya berguna agar tempoyak bisa bertambah awet . #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #makananwongplembang #niungniung #wongkitogalo

Pindang patin

Pindang patin

Recook resep by bunda Kiko Rasti #PejuangGoldenApron3

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

#FestivalRamadanCookpad

8 porsi
Pangek ikan patin

Pangek ikan patin

Resep turun menurun keluarga Darlis (Belitang) #DiRumahaja #dicabein #cabeku

1 keluarga
30 menit
Sup ikan patin / dori kuah asam

Sup ikan patin / dori kuah asam

Sekilas mirip ama sop ikan batam, anak suka banget lahap makannya, aku ikutin resep dari Dr. Tan Shot Yen. Tp aku hanya pakai bumbu yg ada aja dirumah 😂. Resep asli bisa kepoin IG Dr Tan aja ya.

Abon ikan patin

Abon ikan patin

Cocomba waktunya PAIS ( Pekan Inspirasi ) bersamaan dengan #PekanPosbarHidanganKering karena menghadapi Bulan Suci Ramadhan . Kebetulan di freezer masih ada stok ikan patin kebetulan sekali belum pernah membuat ABON IKAN PATIN . Ini cocok juga untuk pelengkap nasi uduk , enak gurih serta tahan untuk disimpan sebagai lauk cadangan makan sahur . Marhaban Yaa Ramadhan 😭 Source : Mommy 7 https://cookpad.com/id/resep/4600460-abon-ikan-patin?invite_token=2GX6jwpvoPwxrPkSH2pa5uwy&shared_at=1618055374 #PAIS_Keringan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidanganKering #kemauandankemampuan

8 - 10 orang
120 menit
Ikan Patin Goreng tepung daun kari (menu GERD)

Ikan Patin Goreng tepung daun kari (menu GERD)

#PejuangGoldenApron3 minggu 45 Seperti biasa emang ya klo gerd suka bingung mah makan apaan.. doyannya ya yg digoreng2. Slama gerd sy investasi dikit buat beli teflon anti lengket. Jd goreng minyakny dikit, atau kdg ga pake sama sekali. Jd lebih sehat kan

Ikan patin pedas

Ikan patin pedas

Bingung mau masak apa, buka kulkas apa yg ada dimasukin aja lah 😜😜 #resepcookpad #Audisidutarecook #cookpadcommunity #cookpadcommunityborneo

Ikan Patin Asam-Asam

Ikan Patin Asam-Asam

krna my son suka bnyk mkan qlo sma ikan jd smngat masak ksukaannya 😁

3 orang
45 menit
Patin panggang Teflon simple

Patin panggang Teflon simple

Anak2 suka sekali dengan Ikan Patin Karena dagingnya yg Lembut Dan gurih. Sebelumnya disayur pada resep saya sebelumnya. Kali ini coba2 dipanggang ala Teflon. Ternyata rasanya ga kalah gurih loh mam. Jreeng jreeng disimak yuk, jgn lupa cooksnapnya mams..😘

6 orang
1 jam
Somay ikan patin

Somay ikan patin

Serasa se abad tidak nulis resep2an di cookpad tercinta ini, ntah sdh berapa lama, akhirnya mencoba merajinkan diri menulis resep kembali 🤭 Kmrn baru dapat buah tangan, hasil panen ikan patin teman pak su, guede2 gaes, mamak pun langsung berfikir untuk bikin somay aja lah,monggo save resepnya terus jangan lupa dibuat yaa, biar ga kadaluwarsa resepnya 😆

-/+ 100 pc
Patin goreng

Patin goreng

Semalem gerimis , mau keluar ke pasar dingin dan becek pasti di pasar , nunggu mbak sayur tinggal ikan patin. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3