Anda sedang mencari inspirasi resep Gangan ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gangan ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gangan ikan patin adalah 8 - 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gangan ikan patin diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan ikan patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini merupakan menu Spesial dihati saya, sejak awal nyicip sampai saat ini selalu jadi menu andalan karena pertama kali mengenal gangan waktu mau menikah dengan suami saya, dan saat itu saya diundang oleh mertua saya untuk datang kerumah beliau, dan ternyata sama bapak mertua saya di jamu dimasakin spesial oleh beliau salah satunya gangan ikan patin ini🤗😘 waktu itu walaupun lidah saya langsung merasakan lezatnya gangan patin buatan bapak mertua tapi karena masih malu dan jaim🙊 malu mau nambah🙈 dan setelah menikah beranikan diri untuk minta diajari masak gangan sama bapak mertua, yeiiii akhirnya bisa masak sendiri makan nambah2 terus sepuasnya hehehe🤗🤗🤗 #PejuangGoldenApron3 #ResepMertua
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan ikan patin:
- 700 gram ikan patin
- 1 ikat daun kemangi
- 3 batang daun bawang
- 3 buah tomat
- 10 buah cabe rawit merah
- 2 buah bawang bombay
- 10 bawang merah
- 10 bawang putih
- 3 ruas lengkuas
- 5 lembar daun salam
- Serai geprek
- 4 buah terasi bakar
- 3 ruas kunyit bakar
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Gangan ikan patin
