Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asam manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asam manis:
- 300 gr ikan patin yg sudah difillet
- Tepung serbaguna secukup nya
- Bumbu saus :
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 biji bawang bombai ukuran kecil, potong panjang
- 2 batang daun bawang, potong seukuran kelingking
- 2 buah cabe merah besar, iris tipis
- 3 buah cabe rawit (sesuai selera), iris tipis
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt minyak wijen
- 200 ml Air
- 1 sdt tepung maizena (sy pakai tapioka) + 2 sdm air
- Kaldu bubuk, garam, lada secukup nya
- Minyak utk menggoreng dan menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin asam manis
