Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem ikan patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem ikan patin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin, ternyata keluarga suka... bikin ini karena suami lagi pingin makan ikan yg seger2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan patin:
- 1 ekor ikan patin (+/- 500gr), potong jd 5
- 1 batang serai
- 1 ruas laos di geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 8 buah belimbing wuluh, potong
- 5 buah cabai kecil
- 500 ml air
- 1 sdt masako/kaldu jamur/ penyedap rasa
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri yg sudah disangrai
- 1 ruas kunir
