Gulai ikan nila

Name: Gulai ikan nila
Yield: 3 orang
Ingredients: 500 gram ikan nila,patin jg bisa; 3 gelas santan kental; 10 biji cabe rawit (selera); 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 sendok teh ketumbar; 4 biji kemiri; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas kecil kunyit aq pakai stengah; 1 lembar daun salam; 2 lmbar daun jeruk; sepotong kecil kayu manis; 3 biji asam candis; 5 biji blimbing wuluh tomat jg bisa; segenggam daun kemangi

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan nila adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan nila diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suami awalnya g suka dngan masakan ikan yg di kasih kuah sukanya ikanya di goreng mulu kan aq jg bosen... lalu aq nyoba bikin gulai ikan buat buka puasa nti sore.. stelah matang dan pas mau buka aqunya harap2 cemas takut suami g suka... eeeh ternyata yg aq khawatirin ternyata salah... justru suamiku doyan banget aqunya lega yg mulanya suami g suka hidangan ikan berkuah sekarang jd suka anak2pun suka lega rasanya😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila:

500 gram ikan nila,patin jg bisa
3 gelas santan kental
10 biji cabe rawit (selera)
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 sendok teh ketumbar
4 biji kemiri
1 ruas jahe geprek
1 ruas kecil kunyit aq pakai stengah
1 lembar daun salam
2 lmbar daun jeruk
sepotong kecil kayu manis
3 biji asam candis
5 biji blimbing wuluh tomat jg bisa
segenggam daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan nila

Bersihkan ikannya, cuci bersih sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit, garam dn gula sckpnya

Tumis bahannyg sudah di haluskan masukkan sere geprek,daun salam,daun jeruk, kayu manis,jahe geprek stelah harum masukkan santan stelah mendidih masukkan ikan aduk perlahan

Masukan cabe rawit, belimbing wuluh dan terakhir daun kemangi.. tarra masakan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Perkedel Ikan, Resep Yang Nyaris Terlupakan

#MasakanJawaMadura. Banyaknya masakan daerah yang hampir terlupakan. Berkat event ini di DM, akhirnya memaksa saya untuk mencari resep masakan daerah, salah satunya semur Banten ini. Mudah-mudahan bisa terlestarikan, sampai anak cucu, cicit.

20 porsi

30 menit

Patin fillet salted egg

Source @dhe's kitchen

Sayur Asam Patin

Difreezer ada ikan patin, kakek elsa beli udh 2hri gak dimsk juga drpd nganggur mending dibuat sayur asam simple gak pke ribet 😄😄

Patin Bakar Happy Call

Stok ikan patin lagi banyak, tapi udah mule bosen di goreng, lagian Abah juga belum boleh makan makanan ug digoreng, alhasil kefikiran lah buat manggang ikan patin ini 😄 walaupun dengan bumbu ala2 kira2 😆 si patin bakar teteup rasanya gurih nikmat ala resto 👏👏yuk capcus ke resepnya 😊

SOWAK (baso iwak)

SOWAK mama ines nyummmyyy....baby di perut happy yaaaa 😍 kita maem baso sehat tanpa mecin, tanpa pengembang 😎

ANEKA SAMBAL - Part 4

Sambal plecing, brambang asem, sambal cibiuk, sambal andaliman, sambal tuktuk, sambal roa, sambal kandas/sambal serai ala Omah BulBul 🍅 ✔ Andaliman dan ikan aso-aso bisa dibeli di toko bumbu Batak. Ikan roa bisa dibeli online. Sambal plecing kangkung Lombok lebih enak pakai terasi asli Lombok, bisa dibeli online. ------------ Indonesia kaya akan aneka sambal. Berbeda bahan dan cara membuatnya, rasa dan namanya juga berbeda. Semoga bermanfaat resep ini. ✔ TIPS : ▪ Untuk terasi, dibakar dulu. Bisa diganti dengan terasi blok/terasi sachet (Mama suk*/ AB*), dibakar atau disangrai dulu. Ukuran 1/2 sdt terasi = 1 blok terasi sachet ▪ Jeniper = jeruk nipis peras ▪ Saat mengulek, dahulukan mengulek cabe bersama garam, disusul bawang, kemudian baru tomat, agar lebih mudah halusnya. ▪ Saat menggoreng bahan sebelum diulek, dahulukan memasukkan tomat, setelah beberapa saat masukkan bawang, lalu cabe merah, dan terakhir cabe rawit. Ini agar tomat matang dan rawit tidak kehilangan rasa pedasnya ▪ Agar tidak meletus saat digoreng, potong cabe, atau bisa diutuhkan tetapi dengan menambahkan guratan pada cabe dengan pisau. ▪ Saat merebus bahan pun, masukkan rawit terakhir agar tidak kehilangan rasa pedasnya.

Gulai ikan salai pucuk ubi

Mpasi 6+ day 15 baby c

Patin Asam Pedas (tanpa msg)

Resep ini sebenarnya sudah pernah saya publish tapi terhapus... hik hik hik 😢 sedihnya, mudah2n masih ingat deh resep dan cara masaknya, karena sebelumnya saya belum pernah makan ikan patin apalagi masaknya, dan ternyata daging ikan patin yg lembut tanpa duri2 kecil dan kuah asam pedasnya yg segar bikin nagih loh. Owh ya resep ini saya recook dari resep cookpadnya mbak Mega Pusfhita dan mbak Mega merecook dari resep punya mbak @icha.savitry di Ig. Hehehe makasih ya mbak2 cantik atas resepnya 😘😍

6 porsi

1 jam

Pindang Patin Segar

Pindang patin....sukaa deh. Asem pedas, segar :) Walaupun ngga suka pedas, pas coba pindang patin jadi nagih. Awalnya beli, tapi penasaran ingin masak sendiri. Ketemu resep di tabloid Nova 1431. Disimpan deh modifikasi resepnya di sini. Masaknya gampang lho 😉 selamat mencoba.

4 porsi

30 menit

Sayur asam daun kedondong

Sop Ikan Mas

Source : @RusmiNingsih #PejuangGoldenApron2

Steamed Dori with Ginger and sesame oil (Mpasi 6m+)

Ini bisa buat mpasi start dari 6m, tinggal sesuaikan tekstur. Buat dewasa juga enak banget, saya biasa bikin banyak, coz bahannya sama aja 😀 Ini enaknya pakai ikan yang dagingnya putih

2 porsi bayi

Ikan Bakar Bumbu Padang

25.03.2019 Ikutan tantangan di bulan Maret memasak serba ikan air tawar ^_^ (19 Maret - 25 Maret 2019) Saya recook dari resep mba Nhinie https://cookpad.com/id/resep/7725833-ikan-bakar-bumbu-padang?via=androidsharesheet&shared_at=1553520978 #ikanjanganditawar

Tekwan

Kalau ada bengkuang, pasti rasanya lebih mantap. Cuma ya itu.. seumur-umur tinggal di sini, cuma lihat 2 kali di toko Asia, itupun sudah tidak segar.

8 porsi

Nasi bakar pedesan ikan patin

Berhubung si kaka doyan banget ikan dan paling jarang makan nasi jadi mamah akalin jadi nasi kombinasi. Dan alhamdulillah si kaka lahap makan dan jadi suka makan nasi kalo mamah masak ini mesti namvah makan nya ({})

3 porsi

Ikan palumara

Minggu 06-10-19... Udah lama sering liat resep palumara ikan ini dicookpad, tapi belum tertarik untuk membuatnya. Dan pas ada event #RecookDepok_Trixie ini ternyata ada resep ikan palumara diakunnya mba trixie, jadi pengen buat dan pas kebetulan juga ditukang sayur ada ikan patin.... Ini kali yg dinamakan jodoh ya, semua serba pas 😂. Akhirnya jadilah ikan palumara nya yg rasanya tuh seger banget, karena dimasak dg tambahan air asam jawa dan juga tomat. Jadinya gak enek tapi seger... ger..ger 😋. #Minggu39 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Depok