Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Panggang Daun Kedondong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Panggang Daun Kedondong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Panggang Daun Kedondong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Panggang Daun Kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Panggang Daun Kedondong adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Panggang Daun Kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Panggang Daun Kedondong memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau pepes biasa pakai kemangi atau daun jambu, kali ini saya pakai pucuk daun kedondong. Ini enak loh, seger rasanya. Apalagi kalau bumbunya agak pedas. Buat yang ga suka pepes kering, boleh di kukus aja seperti pepes biasa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Panggang Daun Kedondong:
- 1 kg ikan patin, potong2, cuci bersih
- secukupnya Daun kedondong muda
- Daun pisang untuk membungkus
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri ukuran sedang
- secukupnya Garam
- Gula secukupnya jika suka
