Patin Masak Tomat Hijau

Dipos pada February 13, 2022

Patin Masak Tomat Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Masak Tomat Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Masak Tomat Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Masak Tomat Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Masak Tomat Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Masak Tomat Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Masak Tomat Hijau memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan favorit buat ikan-ikanan, kalo ga dikuah ya dipindang. Simpel dan cepet soalnya, ga perlu banyak minyak dan segerr juga ๐Ÿ˜ƒ #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Masak Tomat Hijau:

  1. 2 ekor patin, sudah dipotong-potong
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 8 bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas kecil jahe
  6. 4 cabe merah
  7. 6 buah tomat hijau, dipotong-potong
  8. 8 cabe rawit merah (sesuai selera)
  9. 1/2 buah jeruk nipis, diperas airnya
  10. Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  11. 300-400 ml air
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Patin Masak Tomat Hijau

1
Cuci bersih ikan, beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Iris semua bawang, jahe, dan cabe merah. Potong-potong tomat hijau.
Patin Masak Tomat Hijau - Step 1
Patin Masak Tomat Hijau - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis semua bawang sampai harum. Masukkan jahe dan cabe merah iris, tumis sampai matang.
Patin Masak Tomat Hijau - Step 2
Patin Masak Tomat Hijau - Step 2
3
Beri air, masak sampai mendidih. Masukkan ikan yang sudah dicuci bersih lagi. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sebentar, masukkan potongan tomat hijau. Masak sambil ditutup dengan api sedang sampai matang.
Patin Masak Tomat Hijau - Step 3
Patin Masak Tomat Hijau - Step 3
Patin Masak Tomat Hijau - Step 3
4
Masukkan cabe rawit utuh dan beri air perasan jeruk nipis. Masak sebentar, tes rasa. Matikan api.
Patin Masak Tomat Hijau - Step 4
Patin Masak Tomat Hijau - Step 4
5
Patin tomat hijau siap disajikan ๐Ÿ˜ƒ
Patin Masak Tomat Hijau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Ikan Patin ๐ŸŸ

Asem-asem Ikan Patin ๐ŸŸ

Dapet ikan patin gemuk yg lemak perutnya tebel ๐Ÿคค๐Ÿ˜๐Ÿ’• Auto beli dan masak asem2. Nikmatnya hujan2 sembari makan siang dengan asem2 ikan patin ๐Ÿคค

Pepes Patin Tempoyak

Pepes Patin Tempoyak

Pingin pepes patin dikasih tempoyak biar aromanya makin wangi dan nendang

Sup Ikan Patin bumbu iris

Sup Ikan Patin bumbu iris

Saya nyontek resep cookpadnya Mba @ellysuryani. Saya masak untuk 2 ikan Patin sekitar 1.5kg patin, resep asli sekitar 650gr-750gr bagian badan patin. Saya tulis resep aslinya yaah, hanya langkahnya ada yg berbeda sedikit saja. #PejuangGoldenBatikApron

Juhu Patin Dayak/Sayur Patin Simpel

Juhu Patin Dayak/Sayur Patin Simpel

Ikan yg dipanggang dicampur ke sayur gini enak lo, cobain sendiri๐Ÿค—๐Ÿ˜Š ๐Ÿ‘‰Kebayang resep masakan mamah dan camer๐Ÿ˜‹ Kok bisa enak mereka masak alhasil coba2 jadilah juhu khas dayak alias khas aku hehehe Bahan yg aku pake yg ada dikulkas aja hehe๐Ÿ˜

3-4 orang
20menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Akhir" ini anak saya yg kecil kurang nafsu makan, saya juga bingung mau masak apa agar dia lahap lagi makannya. Cek isi kulkas ada ikan patin, pas lihat resep bu @arifahamrullah bikin pindang bandeng ko jadi ngiler..bismillah aja saya coba pakai ikan patin. Dan ternyata porsi utk anak saya yg biasanya saya suapin kedia habis dan bahkan nambah ๐Ÿ˜ฑduuh senangnya hati saya mlm ini ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿ’ƒ๐Ÿป Terima kasih atas resepnya bu ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 1

*Brengkes Patin Kukus Panggang (khas Palembang)*

*Brengkes Patin Kukus Panggang (khas Palembang)*

Sabtu 07-08-2021 ... Bikin brengkes ikan patin khas dari Sumatera Selatan alias Palembang yang hampir mirip sama pepes. Dibrengkes ini ikannya itu harus digoreng dulu setengah mateng baru deh sesudah itu dibumbui dan dibungkus lalu dikukus seperti pepes dan kemudian dipanggang hingga daunnya berubah warnanya...karna saya dah keburu laper jadi sampe lupa gak pake dipanggang dulu wkwkwkkkkaak.... Source : Oknisa Carolina #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasPalembang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pindang Ikan Patin Palembang

Pindang Ikan Patin Palembang

Biasanya bikin pindang versi kecap, ternyata ada yg request pindang patin palembang (rasa asem2 seger). Akhirnya coba bikin, ternyata berhasil, semua orang suka. Makanya sy cb share disini yaa

4 org
1 jam 30 menit
Pindang Ikan Patin (untuk siKecil)

Pindang Ikan Patin (untuk siKecil)

Hayoooo kembali ke cookpad ๐Ÿ˜ kali ini masaknya pindang ikan patin tp ga pedes khusus bocil ๐Ÿ‘Œ Jadi bocil jg bisa makan patin tp ga pedes , daan lahap banget โค๐Ÿ’™ #MasakanKhasPalembang

Juhu Rimbang kuluk Patin

Juhu Rimbang kuluk Patin

Lama ga nulis resep karna terlalu mager hahahaha.... Dan kali ini aku kembali nulis resep untuk ikut tantangan #TiketGoldenBatikApron Semoga resep ini lulus dan bisa dapetin tiket untuk chalenge golden Batik Apron yaahhh.... Fighting

3 porsi
30 menit
Gangan Asam Patin Kangkung

Gangan Asam Patin Kangkung

Recook resep mba @diana_az simple dan segar. Tapi saya skip lengkuas, kemiri dan terasinya

Pindang Patin

Pindang Patin

Lagi pada kumpul keluarga nii,wong palembang dak makan pindang kurang lemak tula,sayangnya dedek sama papa lagi dirumah nenek ๐Ÿ˜‰

8 orang
45 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Source: @puteri_jasmine91 Assalamu'alaikum.. Lanjut tugas komunitas juga ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ seru deh pokoknya gabung banyak komunitas... Jd banyak tau dan banyak ilmu ๐Ÿ˜ Kali ini arisan Genk PeDa di menangkan oleh mba @puteri_jasmine91 , dan saya recook resep ikan patin bumbu kuningnya.. Krna kebetulan ada stock dj freezer dan lagi pengen mengolahnya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #GenkPeDa_Eksis #PejuangGokdenBatikApron

4-5 porsi
45 menit
Pepes Ikan Patin Kemangi

Pepes Ikan Patin Kemangi

Jarang banget masak ikan patin, karena kurang suka, kemarin beli niat buat anak eh gak jadi akhirnya di pepes saja. Lumayan gak begitu terasa patinnya hehehe. #PejuangGoldenBatikApron #Week3

Patin Goreng Banjar

Patin Goreng Banjar

Jadi dulu ceritanya memarinasi ala keluarga saya di Banjar seperti ini, mau ikan apa aja ya spt ini bumbunya.. Terus pasangannya ini sambalacan atau cacapan beuuh niqmat hqq Pas ngerantau aja saya menikmati ada ketumbarnya๐Ÿ˜† Tapi dua duanya endul Bagi saya enak semua makanan apa saja ๐Ÿ‘ป๐Ÿ˜‹ #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Rennym_Ikan #Week28

Pepes Patin khas Banjar

Pepes Patin khas Banjar

Rabu, 27 Oktober 2021 Setiap Rabu dan itu akhir bulan berarti saatnya padersay " goda team challenge". Nah pasangan saya kali ini adalah mba Afni @ummahhaaqa_11957985. kita lagi bikin pepes patin khas Banjar. nama grup kita "Ratu PaIS" artinya RAcikan manTap yUmmii Pasangan Afni dan lilIS makasih ya mbak sudah berkenalan jadi satu tim. Mba Afni ini rajin, baik hati dan selalu komunikatif. Seneng ya mba bisa sama-sama melakukan sesuatu yang sama dengan hobi kita. Suksรจs, sehat dan lancar semuanya buat mba Afni. Source : Mba Rina Sakha https://cookpad.com/id/resep/11374405-paispepes-patin-khas-banjar?invite_token=5zzewPGYRu4Ztkjcuf9QAJTG&shared_at=1635293367 #GodaTC_mengPepes #Goda_Paders #GodaTC_RatuPais #GodaTC_lilis_dapoertara #komunitaspaders

01.Gangan asam kepala ikan patin

01.Gangan asam kepala ikan patin

Dapat kepala ikan patin yg lumayan besar, seger di bikin gangan asam banjar..

2 porsi
Ikan patin saus fiber creme

Ikan patin saus fiber creme

#Pejuanggoldenapron3 minggu 50

32. Pindang Patin Khas Palembang

32. Pindang Patin Khas Palembang

Udah lama gak buat pindang patin, ketemu ikan patin di pasar, beli, dan langsung eksekusi. Kalo di foto ini, aq skip cabe merah keriting di bumbu halus krn mw buat versi yg gak pedas yaa... Kalo pake cabe merah, warnanya jadi merah gak kuning kayak di foto...

5 orang
45 menit
Pindang Patin Nanas๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Pindang Patin Nanas๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

17.12.2020.Dapet surat cinta dari mamah bikin langsung sedih karena teringat mama๐Ÿ˜ขresep ini pertama yang diajarkan mama, dan selalu jadi menu favorit keluarga kita๐Ÿ’–masakan ini menjadi pengikat rindu saat di rantauan. Masakan ini saya dedikasikan untuk almh. Mama tercinta, wanita mulia yang baik hatinya๐Ÿค— semoga ALLAH memberikan tempat yang terindah untuk mama, aamiin yaa robbala'lamiin๐Ÿคฒ๐Ÿ’– #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit