Pindang Patin Nanas👩‍🍳

Dipos pada February 7, 2022

Pindang Patin Nanas👩‍🍳

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Nanas👩‍🍳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Nanas👩‍🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Nanas👩‍🍳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Nanas👩‍🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Nanas👩‍🍳 adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin Nanas👩‍🍳 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Nanas👩‍🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Nanas👩‍🍳 memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

17.12.2020.Dapet surat cinta dari mamah bikin langsung sedih karena teringat mama😢resep ini pertama yang diajarkan mama, dan selalu jadi menu favorit keluarga kita💖masakan ini menjadi pengikat rindu saat di rantauan. Masakan ini saya dedikasikan untuk almh. Mama tercinta, wanita mulia yang baik hatinya🤗 semoga ALLAH memberikan tempat yang terindah untuk mama, aamiin yaa robbala'lamiin🤲💖 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Nanas👩‍🍳:

  1. 500 gr ikan Patin (potong sesuai selera)
  2. 1/2 buah nanas madu (potong dadu)
  3. 1 genggam daun kemangi
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh
  6. 5 buah tomat Chery (1/2 bh tomat)
  7. 1 jeruk limau
  8. 1 1/2 L air
  9. 5 sdm minyak goreng
  10. Bumbu halus:
  11. 6 buah cabe merah keriting (boleh ditambah jika suka pedas)
  12. 5 butir bawang merah
  13. 5 butir bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1 buah terasi
  18. Bumbu pelengkap:
  19. 2 sdm garam
  20. 1/2 sdm kaldu bubuk
  21. 1 sdm gula pasir
  22. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Nanas👩‍🍳

1
Siapkan semua bahan-bahannya.
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 1
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 1
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 1
2
Cuci bersih ikan Patin, potong dan beri perasan jeruk limau untuk menghilangkan bau alisnya. Sisihkan sebentar. Sementara itu blender/ulek semua bumbu halus.
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 2
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 2
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 2
3
Didihkan air, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Lalu masukkan ke dalam air panci yang telah mendidih.
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 3
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 3
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 3
4
Kemudian masukkan daun salam, sereh, tomat, nanas dan tambahkan bumbu pelengkap, cek rasa.
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 4
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 4
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 4
5
Lalu masukkan ikan Patin, tunggu sampai air kembali mendidih/ikan matang sekitar 10-15 menit. Kemudian masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api.
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 5
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 5
6
Angkat lalu sajikan pindang Patin nanas dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang🤗💖
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 6
Pindang Patin Nanas👩‍🍳 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang serani ikan patin

Pindang serani ikan patin

4 orang
30 menit
Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Kalo ini kesukaan ayahnya kai ..

20 menit
Asem-asem Patin

Asem-asem Patin

Kalo disambal digoreng gitu aja bosan ,buat menu lain untuk anak berumur 18bln Biar tau rasa bumbu banyak , berkuah seger #PejuangGoldenAproun3

4 orang
1jam
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Ini resep asli dari ibuku dikampung. Dah hampir 3 tahun gak mudik krn pandemi. Smga smua berakhir . Rindu mudik.rindu sngat kampung halaman. Rindu emak sama abah dikampung. Untuk video resep ini ada chanel youtube ya. Silahkan d cek https://youtu.be/OiVzMCUgqpQ

Gangan asam ikan patin

Gangan asam ikan patin

Menu khas kalimantan menggunakan terong asam atau bahasa dayak nya rimbang biasa menggunakan kepala ikan 😋 #pekanispirasi #pesonakulinerindonesia

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Ikan diolah apapun selalu jadi kesukaan 🥰😋 Sumber Resep : @netiyulias Cooksnap dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15501222-pindang-ikan-patin?invite_token=j1FCC1wiu2bQk9hUBT59RvTA&shared_at=1637578223 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Mendekati event tahun baru pastinya yang dipikirkan sebelum pandemi pasti acara barbeque alias bakar-bakar. Mau bakar apa nih? Asal jangan bakar rumah orang aja yekan 😂 Biasa kami sekeluarga tiap tahun baru selalu di Jakarta, bakar sate, ikan bakar boleh dari Pemancingan/ pelelangan ikan. Masak rame-rame. Team siangin sayuran, team siangin ikan, team buang sampah, team nguleg, team bakaran, team nyuci piring yang paling males 😀 soalnya kan abis makan pada begah jadi mager dong mau ngapa2in 😂 Source : Bunda Ela ✅ #MasakSekeluarga

Balado Ikan Patin (Bumbu Dasar Merah)

Balado Ikan Patin (Bumbu Dasar Merah)

Lauk yg ga pake lama bikinnya. Praktis dan enakkk. Muat try! #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Citarasa manis ikan patin dan pedas gurih kuah mangut

3/4 porsi
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

#olahan patin Cocok buat tambah variasi lauk biar ngga bosen

4orang
1jam
Gangan Asam Kepala Patin (khas Banjar)

Gangan Asam Kepala Patin (khas Banjar)

Salah satu sayuran yang sangat favorit banget kalau dirumah karena puas makan sayurannya didalamnya ada beragam sayuran dimasukin🤭 warnanya juga seger hijau-hijau bikin tambah selera makan. Gangan asam Kepala Patin ini selain warnanya yang seger rasanya juga seger banget karena ada belimbing tunjuk (wuluh) didalamnya, plusnya kalau bikin sendiri puas deh makannya. Full sayuran nya dan fresh juga kepala ikannya,,terus ditemenin patin bakar sambal acan,,duh nggak aman deh isi Magicom 🤭 #jelajahresepsayuranhijau #jelajahresep #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Ikan Patin pedas manis sederhana

Ikan Patin pedas manis sederhana

Ikan Patin Rica rica

Ikan Patin Rica rica

3 orang
Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Menu hari ini ala-ala masakan Padang, mau beli keluar pun malas karena kalai sore pasti macet tota hehe. Kebetulan di tukang sayur langganan ada ikan patin langsung dah eksekusi buat menu buka puasa. langsung ke resep ya moms #masakpenugcinta #masakdirumah #ramadhankharem #pejuanggoldenaproan #stayathome

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Hasil mancing ikannyaaa. . .

1 keluarga
30 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Karna ikan patin bagus untuk sikecil jadi ini resep pindang patin buat anakku umur 2thn 🤗

3 porsi
30 - 35 Menit
Juhu Patin Dayak/Sayur Patin Simpel

Juhu Patin Dayak/Sayur Patin Simpel

Ikan yg dipanggang dicampur ke sayur gini enak lo, cobain sendiri🤗😊 👉Kebayang resep masakan mamah dan camer😋 Kok bisa enak mereka masak alhasil coba2 jadilah juhu khas dayak alias khas aku hehehe Bahan yg aku pake yg ada dikulkas aja hehe😁

3-4 orang
20menit
Pindang Ikan Patin Mahi Bumbu

Pindang Ikan Patin Mahi Bumbu

Senang rasanya jika bisa memperoleh resep andalan ibu-ibu. Kali ini, resep ibunya chef farah queen yg merupakan asli ibu-ibu palembang. Mahi bumbu dari bahasa sunda artinya cukup bumbu. Jadi, walaupun bumbu tidak ditumis terlebih dahulu, ikan tidak akan langu karena kuah dipanaskan mematangkan bumbunya. Serta perlakuan saat membersihkan ikan harus dilakukan dg benar. Saya modifikasi beberapa bumbu dari resep asli, yakni menambahkan daun jeruk + daun bawang + seledri + sayuran sawi putih untuk menambah volume isian, hehe. Silakan dicoba, ya ♡

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Al hamdulillah Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi. Menu buka puasa pendamping nasi. Pepes Ikan Patin. Ikan patin ini didapat dari kolam ikan di sekolah tempat saya bekerja. Ngomong2 saat memancing ikan nih, salah satu teman bercerita tentang pepes ikan patin, enak..tanpa bau lumpur dan tanpa amis. Rahasianya katanya ..bacemnya dikasih jahe. Uihh.. menggeluruk perut. Saat itu langsung lapar, tak sabar ingin memasak pepes juga. Apa resepnya... tengok ya di bawah ini. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

5 potong
45 menit
Gulai patin segerrr

Gulai patin segerrr

Hujan2 segerr bgt bun makan gulai patin gini, makannya anget2 pakai nasi anget. MasyaAllah