Ikan Patin Bakar

Dipos pada February 7, 2022

Ikan Patin Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bakar memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendekati event tahun baru pastinya yang dipikirkan sebelum pandemi pasti acara barbeque alias bakar-bakar. Mau bakar apa nih? Asal jangan bakar rumah orang aja yekan πŸ˜‚ Biasa kami sekeluarga tiap tahun baru selalu di Jakarta, bakar sate, ikan bakar boleh dari Pemancingan/ pelelangan ikan. Masak rame-rame. Team siangin sayuran, team siangin ikan, team buang sampah, team nguleg, team bakaran, team nyuci piring yang paling males πŸ˜€ soalnya kan abis makan pada begah jadi mager dong mau ngapa2in πŸ˜‚ Source : Bunda Ela βœ… #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bakar:

  1. 1 ekor Ikan patin, potong dan cuci bersih
  2. 10 ml air jeruk nipis beserta ampasnya
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 1 butir kemiri
  6. 2 sdt kunyit bubuk
  7. 2 sdt Garam
  8. Bahan oles :
  9. 4 sdm Kecap manis
  10. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bakar

1
Balur ikan patin dengan air jeruk nipis, cuci bersih.
Ikan Patin Bakar - Step 1
Ikan Patin Bakar - Step 1
2
Ulek duo bawang, kemiri, garam, kunyit hingga halus. Kemudian baluri ikan dengan bumbu halus ke seluruh badan. Diamkan kurang lebih 15 menit.
Ikan Patin Bakar - Step 2
Ikan Patin Bakar - Step 2
3
Siapkan bumbu oles dari sisa bumbu halus yang diberi kecap dan minyak.
Ikan Patin Bakar - Step 3
Ikan Patin Bakar - Step 3
4
Siapkan panggangan/happycall, panggang ikan sambil dioles bumbu oles. Balik oles dan lakukan hingga matang.
Ikan Patin Bakar - Step 4
Ikan Patin Bakar - Step 4
Ikan Patin Bakar - Step 4
5
Sajikan dengan sambel kesukaan.
Ikan Patin Bakar - Step 5
Ikan Patin Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bayam kunci + ikan patin goreng sambal lamongan

Bayam kunci + ikan patin goreng sambal lamongan

Sengaja bikin resep sekaligus karena cocok bgt di sandingkan πŸ˜‚

30 menit
Rica - rica ikan patin (ala-ala)

Rica - rica ikan patin (ala-ala)

Waktu pulang kampung di suruh masak ma ibu, katanya ada ikan patin di kulkas terserah mau di masak apa.....mulai dech eksekusi suka- suka aq πŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ˜…yg penting masak dan bumbu apa adanya. Alhamdulillah ibu suka apa lg kepalanya terasa gurih katanya.....besok masak lg ye πŸ˜”πŸ€­πŸ˜πŸ˜€

Asampade Patin

Asampade Patin

Ngeliat asampade seliweran di WAG CODE bbrp waktu lalu tapi baru bisa eksekusi skrg. Dan beneran ini enak banget. Karena anak2 ga terlalu suka pedes, cabenya saya sesuaikan. Saking enaknya sampe si bungsu, sambil kepedesan, bilang β€œbesok masak ini lagi ya mi...” 😁 Source: Mimi 4A Cookery #CookpadCommunity_Depok #MenuFavoritKeluarga

Patin kecap pedas manis siram sambal matah bali

Patin kecap pedas manis siram sambal matah bali

bosen dgn menu patin yg itu2 saja, akhirnya bikin sensasi yg lain

4org
Pindang patin

Pindang patin

Orderan paksu yang lagi Kepingin ikan , jadi laa aku bikin pindang patin iniπŸ˜‰. #Ikansegar #makanansehat #reseppindangpantin_lampung #pejuangGoldenapron3 #jelajahresepsehat #cookpadIndonesia

30 menit)
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Assalamualaikum. Minggu ceria bersama keluarga. Patin merupakan salah satu ikan yang mudah didapat dan bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan. 😍😍😍 Sumber : Dapur ala mama Jasmine #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #BamasakBaimbai #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Assalamualaikum cookpaders semua...cuaca di boyolali masih hujan,weekand saatnya quality time brg klrga yaπŸ₯°πŸ₯°Tapi dengan adanya virus yg lagi merebak saat ini kita harus ekstra ketat jaga kesehatan ya teman semua..smga dengan makan asupan gizi tubuh kita slalu sehatπŸ€— Dengan makan ikan salah satu ikhtiar kita agar menjaga tubuh kita slalu optimal daya tahan tubuh jdi kuat.Banyak protein dan vitamin yg terkandung dari ikan patin lho😊 Masakin buat orang-orang tersayang di tgl cantik 22022022 spesial hari lahir😘😘πŸ₯³πŸ₯³ Oiya tdk lupa resep ini saya cooksnap dri mbk @Rahma_5229123 saya variasi sedikit..mksih resepnya ya mbk,salam sehat slalu lama gk jumpaπŸ€—πŸ€—Ternyata bisa jumpa via online di group CP Solo ya mbk😊😊 Walaikumsalam...πŸ€—πŸ€— #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadTimlo_Solo #Masakikan #Week4

3 org
30 menit
Patin Bakar

Patin Bakar

Source: Cookpader Kalsel, Mbak wrhmuna.. Simpel banget dan cocok sama resepnya. Dari dulu memang favorit patin, biasanya bikinnya pas keluarga lagi kumpul semua, biar bisa berbagi tugas gitu.. Khusus resep yang ini aku handle sendiri dari bersihin ikan sama menyiapkan tempat bakar ikannya.. karena bikinnya pas work day makanya gak banyak bala bantuan.. hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Abon Ikan Patin

Abon Ikan Patin

Ketika membaca resep " Abon Ikan " dari Mbak Nur Sabatiana ini saya langsung cookmark. Tapi gak langsung dieksekusi 🀭 dua hari yang lalu saya flu berat, sampai harus melewatkan dua zoom RAKIT. Sayang sekali sebetulnya tapi mau bangun aja kepala pusing sekali. Hari ini tubuh sudah terasa baikan, akhirnya bisa eksekusi resep ini ☺️ Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/14832019-abon-ikan?invite_token=xVfWrB2uSb9kM4BMTRJzafa9&shared_at=1618563079 #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #CookpadCommunity_Malang #pejuanggoldenapron3

75 menit
Ikan Patin Crispy Penyet

Ikan Patin Crispy Penyet

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #IkanPatin

2 Orang
20 Menit
Pindang Ikan Patin Ala Kadarnya

Pindang Ikan Patin Ala Kadarnya

Rahasia dapur Eyang❀️

2 orang
30 Menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Resep ibu saya yg kalo lagi males masak, jadinya masak yg simpel tinggal cemplung2... Tapi nagih...

Gulai masam ikan patin

Gulai masam ikan patin

Ini masakan biasa dirumah mertua, suami dan anak2ku suka sekali masakan ini.

3 orang
45 menit
Patin bakar teflon 🐟

Patin bakar teflon 🐟

Semenjak pindah ke Kalimantan lebih sering masak ikan. Sesekali bikin ikan bakar yang gampang pake teflon aja. Rasanya mirip ikan yang dibakar biasa kok, masih ada aroma smooky nya πŸ˜…

1-2 orang
20-30 menit
Gulai Asam Manis Ikan Patin

Gulai Asam Manis Ikan Patin

Awal mula kenapa muncul ide memasak gulai Asem manis ikan Patin, berawal dari merawat orang tua kerena terkena covid 19, Akupun juga terpapar meskipun aku tak bergejala. Bapak adalah tipikal orang sangat memilih alias selektif dalam hal menu makanan yang di sajikan, kebetulan saat isoman kami sekeluarga di ransum makanan sehari 3x oleh rumah makan, diantara masakan yang sedikit dipilih dari ransum itu adalah gulai ikan Patin, akhir nya ketika isoman selesai aku praktek kan memasak, apalagi di cookpad ada banyak teman teman yang jago buat itu masakan, jadilah memasak.

5 orang
1 jam
Patin Fillet Pedas Manis

Patin Fillet Pedas Manis

karena serumah rumah seneng banget sama patin, jadi harus pinter2 ngakalin mengolah nya biar ga bosen, minggu ini patin nya saya fillet dan d goreng tepung kranci2, terus di siram kuah pedas manis biar tambah ashooyy hehehe..

Sayur Besengek Tempe + Patin

Sayur Besengek Tempe + Patin

Tiba-tiba keinget pernah dimasakin simbah sayur tempe besengek. Rasanya ringan, ga banyak bumbu. Tapi tetep endeuss. Plus, variasi ditambah ikan patin. Btw, disini saya pakai santan beku yang dicairkan dengan api sedang. #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit