Pepes ikan patin simple

Dipos pada February 7, 2022

Pepes ikan patin simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin simple memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #mingguke27

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin simple:

  1. 1/2 kg ikan patin, potong sesuai selera
  2. 1 butir jeruk nipis
  3. Beberapa lembar daun pisang, panaskan di atas kompor agar layu
  4. Beberapa lembar daun salam
  5. 3 batang daun bawang, iris-iris
  6. 20 butir cabe rawit merah
  7. Bumbu halus
  8. 7 cm kunyit
  9. 4 cm jahe
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 butir utuh kemiri
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula
  15. Sejumput kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin simple

1
Siapkan bahan, lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 30 menit
Pepes ikan patin simple - Step 1
2
Ulek bumbu halus
Pepes ikan patin simple - Step 2
Pepes ikan patin simple - Step 2
3
Balurkan bumbu halus kedalam wadah yang berisi ikan tadi, tambahkan juga daun bawang, cabe rawit dan daun salam, aduk rata
Pepes ikan patin simple - Step 3
4
Ambil daun pisang, tata ikan yang sudah di bumbui ke dalam daun pisang lalu, masukin daun salamnya juga, lalu gulung dan sematkan kedua ujungnya menggunakan tukuk gigi atau tusuk sate
Pepes ikan patin simple - Step 4
Pepes ikan patin simple - Step 4
5
Kukus sampai matang sekitar 40 menit
Pepes ikan patin simple - Step 5
6
Sajikan hangat
Pepes ikan patin simple - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Patin Tempoyak

Pepes Patin Tempoyak

Pingin pepes patin dikasih tempoyak biar aromanya makin wangi dan nendang

Kinok Patin (Tempoyak) Khas OKU

Kinok Patin (Tempoyak) Khas OKU

Assalamu'alaikum Ini resep ke 200 dan saya memilih resep khas daerah saya yang berbahan dasar tempoyak. Tempoyak merupakan fermentasi daging buah durian, yg mempunyai ciri khas rasa asin dan asam. Karena panen buah yg melimpah, biasanya warga membuat daging buah durian menjadi tempoyak agar awet dan tahan lama. Tentunya rasa nya pun menjadi lebih enak untuk dimakan bersama lauk pauk lainnya. Kali ini saya masak bersama ikan patin yg sudah digoreng, agar tidak mudah hancur dan saya lebih suka yg digoreng. Bumbu nya juga simple banget. Disajikan dg lalapan, sambal cung kediro, waah makan bersama keluarga pasti lebih enak 🥰😘 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Resepke200 #MasakanNusantara #KulinerDaerahOKU

Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Bisa dijadikan untuk menu diet tapi porsi nasi harus dikurangi juga yaa... 😊

6 orang
+- 45 menit
Pindang Patin Pedas

Pindang Patin Pedas

|GATheNextLevel-Week 38| Masih ada sisa ikan patin yang belom diolah Dimasak aja buat yang berkuah, pidang patin pedas Enak, seger 😍 Sekali belanja patin bisa dapet dua menu yang berbeda 😘 Source : CP @Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/10799190-pindang-patin-seger-pedes?invite_token=a6q59KpdVrMAiLzJVVpcFhL6&shared_at=1613398836 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Sop ikan patin super simple

Sop ikan patin super simple

Hi Cookpaders.. Hari ini sy mw berbagi resep Sop Ikan Patin yg baru aja sy masak pagi ini. Bumbu & masakny super simple. Cocok banget bwt emak2 anti ribet2 club. Oiya ikan patin ini kaya akan Omega 3 lhoo yg sangat baik utk pertumbuhan anak & ibu hamil. Bagian yg paling kaya Omega 3nya itu ada di bagian perutny yg agak berlemak. Bergizi bngt deh ikan ini. Harganypun tidak terlalu mahal. 1 ekor sy beli di pasar cuma Rp. 22.000 saja. Setengah kilony cuma Rp. 13.000. Waahh.. wajib dicoba yaaa...

4 orang
30 menit
Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim Ikan patin adalah Ikan dengan tekstur daging yg lembut dan kulit yg halus tanpa sisik. Ikan ini banyak di jumpai di wilayah Kalimantan, hidup di air tawar. Biasa ikan patin sangat enak klw di masak pepes. Kali ini saya olah dengan kuah santan. Yuk mari di coba

Patin kuah acar

Patin kuah acar

Sop Ikan Patin Kemangi

Sop Ikan Patin Kemangi

Cocok jadi lauk makan malam kemarin hujan terus..Hangat dan segar..Lebih enak kayanya pake belimbing wuluh, kmrn k tkg sayur gada yg punya belimbing wuluh..nanti tanam dulu deh..masak laginya nunggu pohon berbuah..😆😆

2 orang
Asem Asem Patin

Asem Asem Patin

6 potong patin
Ikan patin bumbu merah🌶

Ikan patin bumbu merah🌶

Berhubung ayam masih mahal , perikanan dulu deh 😁 dari banyak bumbu merah yg ribet , ini paling simple dan yg pasti suami makan nya nagih 🤭

Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Sebenarnya mangut ikan ini enaknya dimasak agak ada pedas pedasnya dikit. Tapi karena anak-anak suka makan ikan patin jadi gak pakai cabe. Emak2 mah gitu selalu ngutamakan anak😂 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Disaat cuaca panas masak ikan patin asam pedas dengan dicampur buah nanas yang asam dan ada manis² nya,rasa nya benar² mantulll moms.jangan lupa dishare ya moms kalau udah direcook ☺

4-5 orang
45 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 28 #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo

Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Kmrn sore akung nguras kolam. Trus ditangkaplah patin. Awal bingung kepala patin dibikin apa, pas suami bilang dibikin pepes enak. Cuzz bikin pepes deh.. dan alhasil bikin nambah nasi terus lho.. yuk dicoba 🙂

7 bungkus
1jam 30 menit
Patin Woku

Patin Woku

Dulu dah nyoba ayam woku belanga, masakan khas sulawesi Sekarang pengen nyoba yg versi pake ikan patin Sama2 enaknya, seger . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke25

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Resep: @puteri_jasmine91 Ikan patin memang paling nikmat dimasak berkuah seperti ini. Apalagi dimakan saat masih hangat, nikmat 🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu9_GBA

Pepes ikan patin homemade

Pepes ikan patin homemade

Menu kesukaan ya suami boleh nambah kalo udah dikasih ini menu ya.. ga ribet dan guampang banget bikin ya yuckk dicoba ukhti dan akhi.#PejuangGoldenApron3

Patin Bakar (Teflon)

Patin Bakar (Teflon)

Menu hari ini. Biasanya di masak kuah asem dg belimbing wuluh. Lagi pingin yg bakar2, pas ketemu resepnya mbak Nani Setiati. Ini saya sandingkan dg sambel terasi. #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif

Pindang Patin

Pindang Patin

Sudah ckp lama ga makan Pindang Patin sejak pindah ke lampung dr bln sept lalu. Jd aku pengen bikin sendiri skalian belajar masak. Kbtln aku bikinnya pas lagi hujan, jd bs lsg disantap. Mantapp deh.

3 orang
50 menit