Ikan Patin Bumbu Kuning

Dipos pada February 1, 2022

Ikan Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: @puteri_jasmine91 Ikan patin memang paling nikmat dimasak berkuah seperti ini. Apalagi dimakan saat masih hangat, nikmat 🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu9_GBA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ikan patin (-+ 300 gr)
  2. 1 buah tomat, potong2
  3. 2 batang daun bawang, iris2
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  7. Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu halus:
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 1 ruas kunyit (saya pakai 1 sdt kunyit bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

1
Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan serai dan daun jeruk, tumis hingga bumbu benar2 matang.
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 1
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 1
2
Kemudian masukkan air, ikan patin, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan cabai rawit. Masak hingga ikan matang. Tidak perlu di aduk, karena ikan mudah hancur.
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 2
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 2
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 2
3
Tes rasa. Jika sudah pas, masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar, matikan kompor. Angkat dan sajikan
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 28 #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo

Sambel goreng ikan patin

Sambel goreng ikan patin

Cabenya mahal ya,jd pakai bumbu instan.tetep enak kok.....

Ikan Patin Asam Belimbing Wuluh

Ikan Patin Asam Belimbing Wuluh

Sedap.. #ulahantitin #cookpaders #cookpadcommunity_borneo

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

#PekanPosbarProtein Kata papa mertua seperti masakan padang padahal bumbu alakadar bisa juga pake bumbu dasar kuning tinggal tambahkan bubuk gule aja

10 potong
1 jam 30 mnt
#23 Patin Kuah Santan

#23 Patin Kuah Santan

Di kasih ikan patin gede-gede, karena ikan patin lemaknya banyak, kayanya bakal cocok kalau di masak santan, jadi full gurih. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 menit
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

2 orang
30 menit
Mpasi 7 bulan (ikan patin bumbu kuning)

Mpasi 7 bulan (ikan patin bumbu kuning)

Alhamdulillah baby ku lahap lagi mamam nya. Karena dari kemaren g mau maem,, mamakmu ini bingung Nak. Kayaknya dia g suka kalo mamamnya di campur sama ASI,, Ini aku masak untuk seharian yaaa.. aku bagi jadi 3 porsi (untuk pagi, siang, sore)

Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Karena beberapa hari cuaca hujan, jadi pengen yg seger dan pedas. Akhirnya langsung esekusi bahan yg ada. Jadilah pempek ikan patin kenyal tp gk keras, enak, dan cuko yg sedap dan mantul. Resep perdana untuk Golden Apron 3 challenge. #PejuangGoldenApron3 #week1 #CookpadCommunity_LampungTengah

5 porsi
Gulai Kuning Ikan Patin

Gulai Kuning Ikan Patin

Nemu resep mbak Susi Agung. Langsung praktek. Karena kayaknya enak. Seger karena ada sedikit rasa asamnya. Resep ini saya tulis berdasarkan apa yang saya masak ya. Karena ada beberapa bahan yang saya tambahkan atau saya kurangkan. Karena menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Dimasak oleh HN tanggal 19 November 2020. Alhamdulillah. ➕kelebihan ✅ Hemat minyak ✅ Mengurangi goreng²n ✅ Simple tanpa perlu repot goreng ikan dulu ✅ Cepat

6 orang
15-30 menit
Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

Berhubung ikan patin ukuran nya yg jumbo dan ga bisa di masak semua dengan daging nya alhasil masak kepalanya aja dulu biar muat di wajan 😁😁 Suami lg pengin yg bersantan. #PejuangGoldenBatikApron

Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Pekan ke 10 Pangkalan kerinci: Senin 4 april 2022 Bosan sama ikan yang di masak sambal cobain ikan dikasih tepung bumbu, mudah dan praktis membuat nya #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sumbar #komunitasPangkalanKerinci #MasakItuSaya

Balado ikan Patin

Balado ikan Patin

Karena kesiangan aku belanja diwarung deket rumah. Dan yang masih tersisa ikan patin...ugh aku gak bisa masaknya nich..tapi aku cova berkreasi...

5 orang
30 menit
Patin pangang

Patin pangang

Gami Patin Khas Bontang

Gami Patin Khas Bontang

Source : Bunda Ela Ketagihan dimasak gammi nah ceritanya ini. Tapi seriusan loh, patin diolah Gammi gak bau amis, kalau kata yang punya resep nih Bunda Ela itu kena tomatnya. Saya suka banget Gammi apalagi kalau cabe rawitnya melimpah 🤣🤭 gak ingat timbangan sama nasi panas disendok berapa porsi 🤭🤣 #Weekend3 #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Pindang patin Palembang

Pindang patin Palembang

Baru pertama kali masak pindang patin khas Palembang. Yang membuat aroma khas dari pindang patin Palembang ini adalah daun kemanginya, jadi sebaiknya jangan skip daun kemangi Source: Keko Risti (dengan sedikit modifikasi) #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Hasil mancing ikannyaaa. . .

1 keluarga
30 menit
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Masakan kemarin. Kebetulan ada ikan patin di freezer. Kepala dan ekornya sudah dibuat pindang, ya udah badannya dibuat Soto. Terinspirasi dari Soto Ikan Patin mba AS. Tentu saja disesuaikan dengan selera kami. Kuahnya dengan resep Soto ala keluarga kami. Ikan patin gorengnya saya suwir-suwir. Sebab daging ikan patin sangat porous, dia menyerap air dan mengembang. Jadinya makin mantap kata saya. Kata suami, sedap segar. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #SotoIkanPatin #SotoBening #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber: Soto Ikan Patin AS

5-6 porsi
40 menit
Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Sebagai keluarga palembang, rasanya kurang afdal klo belum bisa masak pindang ikan patin.. akakka Pas pula ada stok kepala dan ekor ikan patin di kulkas.. mari eksekusi.. hohoho

6 porsi
1 jam
Pindang Patin Samarinda

Pindang Patin Samarinda

#Weekend3 #PejuangGoldenApron3 16 Juni 2020, Alhamdulillah sudah masuk minggu ketiga dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : Nanny Tsuba #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda