Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kuning Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kuning Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kuning Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kuning Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kuning Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kuning Ikan Patin memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nemu resep mbak Susi Agung. Langsung praktek. Karena kayaknya enak. Seger karena ada sedikit rasa asamnya. Resep ini saya tulis berdasarkan apa yang saya masak ya. Karena ada beberapa bahan yang saya tambahkan atau saya kurangkan. Karena menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kuning Ikan Patin:
- 700 gr ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya garam
- 4 lonjor kacang panjang, potong-potong
- 50 buah cabe rawit hijau utuh
- 1 buah tomat ukuran kecil, belah delapan
- 4 lembar daun salam
- 1/2 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, iris
- 5 buah asam sunti
- 1 buah santan kara segitiga
- secukupnya air, garam dan gula
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kuning Ikan Patin
