Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan salai patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan salai patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan salai patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan salai patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan salai patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan salai patin memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan favorite keluarga, bahannya sederhana tapi rasanya nikmat. Silahkan dicoba resepnya bun π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai patin:
- 1/2 kg ikan salai patin
- 2 ikat tebu telur
- 3-5 lembar daun jeruk (disobek)
- 1 lembar daun kunyit (diikat)
- 1-2 asam kandis (bisa pakai belimbing wuluh)
- santan kelapa (1 butir kelapa)
- 2 batang sereh geprek
- secukupnya garam, kaldu bubuk (penyedap rasa)
- Bahan halus
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- segenggam cabe rawit (sesuaikan selera ya bun)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan salai patin