Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Masak Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Masak Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Masak Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Masak Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Masak Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Masak Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi menginap di rumah orangtua nih. Mama lagi pengen dimasakin iwak patin. Sengaja dibuat gak pedes, soalnya ada anak kicik biar bisa makan juga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Masak Kuning:
- 1 ekor ikan patin, potong menjadi 5-6 bagian
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 2-3 lbr daun salam
- 5-6 lbr daun jeruk
- 4-5 buah tomat ukuran kecil, iris
- Cabe merah utuh sesuai selera (me: skip)
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- 2 sdm air asam
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Patin Masak Kuning
