162. Rica-Rica Patin

Dipos pada February 14, 2022

162. Rica-Rica Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep 162. Rica-Rica Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 162. Rica-Rica Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 162. Rica-Rica Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 162. Rica-Rica Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 162. Rica-Rica Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 162. Rica-Rica Patin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu hari ini...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Sumber: Atik (Pawoen Ibuk) #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 162. Rica-Rica Patin:

  1. 500 gr Ikan Patin
  2. 200 ml Air
  3. 1 sdt Garam
  4. 1 sdt Gula Pasir
  5. 1 sdt Gula Aren
  6. secukupnya Minyak Goreng
  7. Bumbu Halus
  8. 10 siung Bawang Merah
  9. 5 siung Bawang Putih
  10. 5 buah Cabe Merah Keriting
  11. 3 buah Cabe Rawit
  12. 1 ruas Kunyit
  13. 1 ruas Jahe
  14. 5 butir Kemiri (sangrai)
  15. 1 sdt Ketumbar
  16. 1/4 sdt Merica Bubuk
  17. 2 lembar Daun Jeruk Purut

Langkah-langkah untuk membuat 162. Rica-Rica Patin

1
Bersihkan ikan Patin. Goreng hingga matang dan kulitnya agak kering.
162. Rica-Rica Patin - Step 1
162. Rica-Rica Patin - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum, kemudian tambahkan air. Tambahkan garam dan gula. Setelah mendidih, masukkan ikan Patin. Masak hingga bumbu meresap.
162. Rica-Rica Patin - Step 2
162. Rica-Rica Patin - Step 2
162. Rica-Rica Patin - Step 2
3
Siap disajikan
162. Rica-Rica Patin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Patin (khas Lampung)

Pepes Patin (khas Lampung)

Pepes adalah salah satu masakan khas Nusantara... Yang bisa kita temui di berbagai daerah dengan ciri khas masing-masing... Rasanya pun bervariasi, tinggal kita menyesuaikan saja dengan selera kita. Dan pepes adalah salah satu lauk yang belum pernah saya bikin sendiri sebelumnya ( kalau makan sering) hahaha. Karena ribet menurut sayaπŸ™Š Nah berhubung tugas semarak Minggu ini adalah pepesan... Ide dari pemenang kocokan mba @violet . Akhirnya membuat saya "ternyata bisa" juga masak lauk ini... Pada umumnya pepes ini cenderung mengandung cabe alias pedas, tapi karena saya menyesuaikan keadaan dirumah yang ada duo bocils nya, jadi disini saya membuat versi tidak pedasnya, jadi saya buat bumbu tanpa cabe lalu saya beri cabe utuhan buat alternatif pedesnya... Nah dan sebenarnya acara semarak berlangsung hari Sabtu, tapi karena saya kemarin lupa posting, jadi saya menyusul hari ini πŸ˜† #Semarak_CintamuBukanPepesanKosong #SemarakClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #pejuanggoldenapron2 #week43 #cookpadcommunity_lampung

Patin panggang di Teflon

Patin panggang di Teflon

Yuk bikin patin panggang yg simple aja.....

4 porsi
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Siang ini beli buncis, dapat temannya ikan patin, iseng liat cookpad, nemu resep dan udah recook juga.. #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Sumbar

2 orang
30 menit
Sayur gunung ikan patin

Sayur gunung ikan patin

Dapat kiriman ikan patin.. Alhamdulillah.. Dibuat sayur gunung.. Semakin mantaplah..

4 porsi
30 menit
Ikan patin sambal tempoyak

Ikan patin sambal tempoyak

Aku gak suka buah duren tapi kalo udah jadi tempoyak mauuu dongggg hehehe

4 porsi
Pindang Patin No Amis

Pindang Patin No Amis

Lagi pandemi kita harus meningkatkan imun tubuh. Ternyata ada lo bun masakan yang bumbu dan bahannya full untuk imun tubuh yaitu jahe, kunyit, serai, lengkuas. Dan untuk Vit C nya ad belimbing wuluh, tomat dan asam jawa. Apalagi utk bumil resep ini sangat cocok dan seger utk mengurangi rasa mual. Kebetulan saya lagi hamil, dan ini merupakan makanan favorit saya. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

7 orang
30 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng. Osreng2 jadi deh, hemat waktu dan tenaga 😊

Ikan Patin Garang Asem

Ikan Patin Garang Asem

3 orang
30 menit
Botok ikan patin

Botok ikan patin

Ini salah satu menu ikan kukus yang jadi favorit keluarga. Resep ini saya dapat dari kakak saya tapi saya modifikasi sesuai selera suami dan anak-anak. Selamat mencoba moms #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Salah satu ikan favorit saya adalah Ikan Patin, karena teksturnya yang lembut dan duri tidak sebanyak ikan bandeng. Resep ini pun beberapa kali saya coba agar hasilnya pas, sesuai dengan selera saya. Memasaknya sangat mudah. Silahkan mencoba.

2-3 orang
1 jam
Pindang Patin

Pindang Patin

Resep ini terinspirasi dari masakan ibu saya, cuma saya ganti ikan nya dan saya tambahkan Jeruk Limau dan saya skip beberapa bumbu lain seperti sereh dan laos. Disini saya tambahkan jeruk limau supaya rasanya lebih segar karena ikan patin cenderung banyak lemak

50 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Pulang kerja, paksu bawain pindang patin. Suami yang baik, abis maksi yg enak gak lupa bungkusin buat istri di rumah. Etapi ujungnya agak-agak kurang enak. "Nanti bikinin, ya!" Hmm .... rupanya disuruh nyobain biar dibikinin. Auto nyari resep dong jadinya. Dan nemu punya @mung_kitchen. Thx πŸ˜ŠπŸ‘ Saya tambahin tomat ijo biar tambah seger.

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Resep dari nenek suami

Sayur asem timun ikan Patin

Sayur asem timun ikan Patin

Source : Lely Puspitasari bunda arkanaya πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’πŸ₯’ pengen makan sayur asem,trus punya resep mbak Lely ini, ya udah eksekusi... Tapi aku skip terasi sama jagung manis soalnya pada habis diwarung deket rumah. Pake bahan seadanya aja... Suegeer poll.... Aku nambahin ikan patin biar makin endess...jagoanku sama suamiku suka dan lahap makannya... Trims resepnya mbak Lely 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

4 orang
30 menit
Mpasi lengkap sup tomat ikan patin

Mpasi lengkap sup tomat ikan patin

Rencananya hari ini mau buat sup merah Surabaya gitu, tp bahan2nya ga lengkap. Jadi..., seadanya aja.

Botok patin

Botok patin

Tetangga kasih 2 ikan patin segar... Bingung dimasak apa, sedang kan saya kurang suka patin. Karena patin termasuk ikan yang berlendir dan banyak lemak, jadi Pe Er besar, gimana supaya ikan ini enak dan tak keluar bau amisnya.. woow tantangan ini😁😁.. akhirnya ketemu lah resep resep dan dipadukan.. Dan hasilnya diluar dugaan.. pada suka dan ya terasa kyk ga mkn ikan patin hehehe..

5 bungkus