Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Patin Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Patin Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Patin Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Patin Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan Patin Kuah Kuning adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Patin Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Patin Kuah Kuning memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memasak patin yang g bau tanah itu dimulai dari setelah kita beli dari pasar. Saya selalu cuci bersih kemudian dikucurin jeruk nipis yang banyak. Lemak yang ada di ujung2 irisan ikan pun biasanya saya buang supaya lemaknya tidak terlalu banyak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Patin Kuah Kuning:
- 4 potong ikan patin bagian badan
- 1/2 buah labu siam, iris memanjang
- 5 buah kacang panjang, potong2 4 cm
- 1 buah serai geprek
- 3 helai daun jeruk
- 1 cm laos
- 1 sdt asam jawa
- secukupnya Air
- 1 sdm kaldu ayam
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Minyak
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1.5 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Patin Kuah Kuning