Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi

Dipos pada February 23, 2022

Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi adalah 3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi bingung masak apa dikulkas ada ikan patin kesukaan anak aku , ikan patin juga banayak manfaatnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi:

  1. 5 potong ikan patin
  2. 1 ikat daun kemangi
  3. 400 ml Air
  4. 1 buat tomat
  5. 2 daun salam
  6. 2 daun jeruk
  7. 1 jeruk limo (bisa diganti belimbing wuluh)
  8. 1 batang sereh digeprek
  9. Bumbu Halus
  10. 5 butir bawang merah
  11. 3 butir bawang putih
  12. 2 ruas kunyit
  13. 7 cabe rawit (opsi bisa kalau nggak mau masak pedes)
  14. Bumbu tambahan
  15. 1 sdm Garam
  16. 1 sdm Gula
  17. 1 sdm Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi

1
Cuci bersih ikan patin, jika sudah lumuri ikan patin dengan jeruk limo mengurangi bau amis, jika sudah tunggu 5 menit warna akan berubah cuci bersih lagi di air mengalir untuk menghilangkan rasa asam.
2
Blender / uleg bumbu halus bawang dan kunyit tambahkan sedikit air kalau sudah tumis hingga harum masukan daun salam daun jeruk batang sereh yang sudah di geprek tuang air nya tunggu hingga mendidih kalau sudah mendidih masukan ikan masukan juga perasan jeruk limo/ Blimbing wuluh dan cabai rawit utuh.
3
Jika ikan sudah dimasukan ke dalam air yg bumbu yang mendidih tambahkan garam gula dan penyedap rasa lalu cek rasa, jika sudah masukan irisan tomat dan daun kemangi.
4
Nikmati dengan nasi hangat rasanya beuhhh mantap
5
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus)

Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus)

Mkanan ini khas Banjarmasin. Tpi kali ini sya bikinnya agak beda dari yg biasanya. Mnyesuaikan sama selera aja yaaa 😁. Pada umumnya pepes ini dbakar/dpanggang. Tapi pak suami lebih suka yg agak berkuah, jadi sya bikinnya cm dkukus aja, lebih mirip ditim sih kayanya krna hasil akhirnya agak berkuah. Tetep pake daun pisang koq, soalnya biar ttp ada aroma khasnya si pepes itu tdi. Ikan yg sya pke mnyesuaikan stok yg ada dkulkas ya. Jadi kali ini sya pake ikan patin. Source : Winniyarti Ummu LaZha , dgn bbrapa modifikasi #CookpadCommunityBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke5

2-3 orang
Acar ikan patin

Acar ikan patin

6 orang
30 menit
Pentol / bakso Mercon Ikan Patin

Pentol / bakso Mercon Ikan Patin

Tiba-tiba pengen yg pedas2 🤤

Pecak ikan patin - praktis simple

Pecak ikan patin - praktis simple

Menu simple buat sahur tapi tetap bermutriai.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Patin fillet

Patin fillet

disini saya lebih fokus ke cara fillet ikan patin drpd menulis resepnya.. karena kadang kalau makan ikan yg paling malas adalah durinya.. kalau sudah di fillet, mudah utk dimasak apa aja.. yg harus dipersiapkan pisau tajam, bila ikannya licin bisa dibaluri tepung terigu spy mudah dipegang.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

seekor
Asam Pedas Ikan Patin

Asam Pedas Ikan Patin

4 orang
1 jam
Patin bakar madu

Patin bakar madu

Ada ikan patin dikulkas tapi mau dimasak apa, bosen dengan olahan yang biasa, untung ada cookpad bisa dapat ide mau dimasak apa, ketemu resepnya mba yuni yang bumbunya mudah ada didapur bahannya 🤔😇👍😘. Source : Tri Yunianti #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BayarResep #MasakItuSaya #BanggaKirimRecook

Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak)

Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak)

Biasanya kalo pulang kerumah ortu, selalu minta dibikinin hidangan satu ini. akhirnya aku belajar untuk bikin ini dirumah.

4 - 5 orang
30 Menit
Fillet ikan patin krispi (gluten free, no BP) #12

Fillet ikan patin krispi (gluten free, no BP) #12

Eksplorasi selanjutnya pemakaian tepung gluten free untuk lauk krispi.. Setelah berhasil nyata dg tahu krispi, stok ikan patin kucoba dibuat fillet yg krispi juga Ikan patin itu menurutku paling enak dibikin asem padeh atau sop.. Bisa juga digoreng garing terus dibalado.. Nah kali ini kubuat fillet yang krispi, saus smbelnya homemade..

12 filet
Patin kuah acar santan

Patin kuah acar santan

Acar nya ditambah santan dan gak pake timun 😄

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Ketika suami sedang malas untuk makan, maka istri pun memutar otak agar sang suami berselera. Buka lemari es, terlihat kotak yang berisikan Ikan Patin. Muncullah keingina untul membuat pindang, dengan rasa asam, pedas, manis dan asin yang menyatu menjadi satu. Ketika disajikan, suami pun dengan lahapnya menyantap.

4 orang
30 menit
Sampadeh Ikan Patin

Sampadeh Ikan Patin

Mau bikin sampadeh ikan patin tapi bingung mau makai resep yang mana. Akhirnya aku memutus kan untuk mencoba resep dari bunda Ade Tia dengan kombinasi selera masakku. Ini pertama kalinya aku merecook resep bunda Ade Tia. Setelah dicoba resepnya cocok dengan lidahku. Kentangnya aku ganti dengan tempe, karena orang di rumah lebih suka tempe dari pada kentang. Terima kasih resepnya bunda Ade Tia, dan salam kenal 💑 #JadiHero_Sumbar #PejuangGoldenApron3

29. Pindang patin Palembang

29. Pindang patin Palembang

Abah mancing dapet patin guedee bgt kira2 1,5kg lah beratnya kl di goreng ga aneh kan jd kita coba masak pindang ala Palembang ahh..

Pepes Patin Bumbu Kuning

Pepes Patin Bumbu Kuning

Mantap banget.. Simple bumbu tapi sedap rasanya..

Patin asam pedas

Patin asam pedas

Sore² ada penjual patin tanpa pikir panjang langsung beli padahl gk tau mau di apain, berubung minyak abis kepikiran deh buat asm pedas🤭 Selamat mencoba Mohon bantuannya untuk subscribe dan like channel YouTube ku ya temen².. channel nya tentang masak memasak kok🤭😇

1 mangkuk sedang
30 menit
Sayur Asam Patin (sayur asam banjar)

Sayur Asam Patin (sayur asam banjar)

Pengen ajaaa bikin sayur ini...karena memang bikinnya gampang dan rasa jg enak serta segar.

Pepes patin pedas

Pepes patin pedas

Cocok untuk pemula