Pepes patin pedas

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes patin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes patin pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes patin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes patin pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk pemula

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes patin pedas:

4 potong daging ikan patin
6 bawang merah
3 bawang putih
8 cabe kriting
2 batang sereh bagi 4 geprek
1/2 sdt bubuk kunyit
1/2 sdt garam
Daun pisang
Untuk daging ikannya
Asam jawa ato jeruk nipis jg bisa
1 1/2 sdt garam
5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Pepes patin pedas

Rendam daging patin dengan bumbu ikan selama 20 menit

Panaskan panci kukusan,jgn lp juga daun pisangnya di kukus biar gk mudah sobek

Haluskan semua bumbu kecuali sereh,lalu kembali lg ke ikan td..ambil ikan lalu masukan ke dalam bumbu halus aduk sampai tercampur merata..

Ambil daun pisang yg sdh dikukus tdbagi sesuai keperluan, tata ikan didaun jika sdh masukan dalam panci kukus kurleb 25menit

Jika sudah panggang diatas kompor aja dengan api kecil ya kurleb 15 menitan sambil dbolak balik agar daun tidak hbs dmkn api

Kalo pengen ditambah daun jeruk purut ya klo suka...jd kurleb segini ya matangnya... Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan Patin

sumber : @astiyalestari

Asem Ikan Patin

Menu siang ini simple aja tapi menggugah selera.

Patin crispy atau calamari

Bingung masak patin yg bau tanah dan klenyir2 GT😁,, nih patin calamari yg bakal ketagihan

Pempek ikan patin

Awalnya mau bikin pempek ikan tenggiri asli tapi nyari² susah gak ada.. Awalnya ya udah deh mau bikin pempek ayam lagi aja, tapi pas dijalan liat ikan patin gede².. Ya udah coba² bikin dengan ikan patin, dan lumayan bagian kepala dan badan sisa filletanya dimasak kuah kuning..

5 orang

2 jam

Pindang Patin Pegagan

Pindang Pegagan tidak pakai bawang putih. Dan bumbu tidak ditumis

2 porsi

1 jam

Gulai ikan patin

Siapa tau gulai ikan ini bs jadi ide utk menu buka puasa nanti sore. Bu ibu, utk santan sy ganti dengan fiber creme, tp bu ibu gak harus gunakan fiber creme tetap gunakan santan saja gak apa2. Untuk asam ny kl ada Pakai asam gelugur tapi saya punyanya asam jawa, jd pakainya asam jawa.

Ikan patin asam pedas

masakan kesukaan ibu 😊 #CocomtangPost_warnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2

Roti Panggang Ikan Patin & Sosis Ayam keju Mozarella

6 porsi

40 menit

Mangut Patin Asap dengan Fiber Creme👌

Waa..Ini ni..lauk yang bisa ngabis2in nasi se bakul😁 kalau gak beingat bisa berabe ni hihi! Manis asin pedes sedikit asem seger..wadidaw!!😂 #Dirumahaja #masakitusaya #tiketmasukgoldenapron3

Pindang ikan patin

Karena udah lama baru mau masak lagi ikan patin dan kali ini kebetulan sempetin buat jepret2 dulununtuk ngisi menu cookpad. Hehe

4 orang

45menit

Kandas Papui Terong ikan patin

Masih Aneka Kandas class Online kemarin. Sekarang saya bikin kandas papui terong. Kandas ini ga kalah enak nya dengan kandas sarai. Kandas papui terong ini biasanya di nikmati dengan ikan sepat kering goreng.karena tidak ada ikan sepat saya pake ikan patin filet. Yuks cobain Source: Silva Malexhi https://cookpad.com/id/resep/14489187-kandas-papui-terong?invite_token=Eh932sZR33C7gDQKUyvyvcoi&shared_at=1617018256 #recookKandas_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LaukTanggalTua #PejuangGoldenApron3

60.Ikan patin balut tepung

Berhubung ikan gurame sedikit mahal, saya pakai ikan patin/ ikan jambal yang harganya lebih ekonomis

Lalapan empal x ikan patin

lagi males masak, tiba2 suami udah nyiapin beginian. berhubung ga ada cabe jadi ga ada sambal. 😁 sambal nya pakai sambal instan 🤣

Patin Bakar

Terinspirasi dari resepnya mbak @puteri_jasmine91 kangen banget makan patin bakar di warung makan Banjar. Terimakasih inspirasinya mbak 😘 Salam sehat selalu 😘 #PekanCooksnap

Asem asem patin

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #21 Demi si kk yg minta asem2 patin..pagi2 dah bangun dia dan pengen ikut kepasar Alhamdulillah ketemu yang dimau ikan patin,beberapa hari nunggu tukang sayur gak pernah bawa ikan ini Patin ini enak klo di masak model gini dagingnya mrupul..kuahnya disruput behh seger...klo digoreng entah kenapa kurang suka serumah.🤭 ywdh yuk masak mams

6 porsi

30 menit

Sup Ikan Patin

-28 Juni 2020- Lagi kepengen lauk yang seger-seger dan berkuah, cobain resep yang satu ini cocok banget untuk jadi hidangan keluarga di rumah. #PejuangGoldenApron3

8 porsi

45 menit

Ikan patin fillet tepung saus ala2

Nhe wktu kepepet bnget,aplagi punya ank bayi,jd msak trutama tuk dy dlu.tba nya mau masak tuk si ayah,dy uda bngun. G sempat fto2,kburu nangis si kecil.porsinya cmn dkit,krna se x mkn jha hbs,jd g smpat fto2😂😂😂

2 org