71. Sop Patin Kemangi

Dipos pada March 8, 2022

71. Sop Patin Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep 71. Sop Patin Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 71. Sop Patin Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 71. Sop Patin Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 71. Sop Patin Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 71. Sop Patin Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 71. Sop Patin Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari pagi udah ujan, pengen maem yang anget anget, eh si mamang sayur bawa ikan patin, yasud deh di sop aja, walopun rasanya alakadarnya, ada referensi resep patin yang endeus marendues ga bun?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 71. Sop Patin Kemangi:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. Bumbu
  3. 7 Siung Bawang Merah, iris tipis
  4. 5 Siung Bawang Putih, iris tipis
  5. 3 Batang Sereh, geprek
  6. 1 Ruas Jahe, geprek
  7. 1 Ruas Lengkuas, geprek
  8. 3 Lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
  9. 1 Lembar Daun Salam
  10. 2 Buah Tomat, potong 4 bagian
  11. 1 Batang daun bawang, potong kasar
  12. 1 Genggam kemangi
  13. 10 Buah Cabe Rawit
  14. Secukupnya Garam
  15. Secukupnya Gula Pasir
  16. Secukupnya Lada
  17. Secukupnya Kaldu
  18. 1 Buah Jeruk Nipis Untuk marinasi

Langkah-langkah untuk membuat 71. Sop Patin Kemangi

1
Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera lalu marinasi dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar
71. Sop Patin Kemangi - Step 1
2
Didihkan air dan setelah mendidih masukan irisan bawang, sereh, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, tunggu beberapa saat hingga keluar aroma bumbunya baru masukan ikan patinnya. Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu, jangan lupa tes rasa.
71. Sop Patin Kemangi - Step 2
3
Jika ikan patinnya sudah matang, masukan cabe rawit, tomat dan daun kemangi, masak sebentar agar kemanginya tidak layu, lalu matikan api.
71. Sop Patin Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin sambel ijo

Ikan patin sambel ijo

Ini salah satu makanan favorit suami, resep dari mertua. Katanya kalau makan ini inget mamah 😋

5 porsi
Patin goreng enakk

Patin goreng enakk

Saat di pasar mencari cumi2 eh yg di dapet ikan patin😁 huem, soalnya cumi nya udah habis, jd saya telat deh, tp egk pp ternyta patin goreng, di makan pake nasi anget kemebul + lalapan & sambel, mantul banget moms.. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Wagal/Patin kuah kuning

Wagal/Patin kuah kuning

Alrait..back to dapur! 😃 Yey! Kali ini masak ikan, setelah beberapa minggu masaknya ayaaaaam terus.. Wagal ini jenis ikan yang paling banyak dijual di daerah saya. Kalau di daerah lain namanya ikan Patin. Ciri khas dari si Wagal ini dagingnya putih dan kalau salah dalam mengolah, rasa dari ikannya itu agak2 ada rasa tanah gitu. Jadi harus bener2 bersih dan pakailah banyak bumbu/rempah dalam mengolahnya, inshaallah si wagal ini bakalan yummy banget. Biasanya orang suka masak wagal di bumbu rujak/bothokan gitu,tapi saya mau bikin kuah kuning aja. Gak kalah yummynya lho...hehe! Selamat mencoba moms..❤

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Biasanya kalau saya masak ikan, kalau tidak di goreng, ya di gulai Jadi saya coba gaya lain deh...

Ikan Patin Kecap

Ikan Patin Kecap

Assalamu alaikum bunda ... Ceritanya lagi buntet aja pas nyusun menu buat seminggu. Karena saya belanja nya gak tiap hari tapi tiap minggu jadi saya lebih sering menyusun menu harian sekalian buat list belanjaan apa aja yang akan kita beli. Itu membuat kita belanja lebih sesuai apa yang akan kita masak jadi gak kalap mata beli semuanya 🤔😆😆😆 Demikian tips saya ala mak mak irit ekonomis 😍 Kembali kembali ke ikan patin, jenis ikan tawar yang lunak daging dalamnya jadi disukai anak anak saya, kali ini saya variasikan dengan kecap pedas. #mingguke46 #BerburuCelemekemas #CookpadCommunity_Indonesia #BagikanInspirasimu #CookingLovers

Pindang patin asam pedas

Pindang patin asam pedas

Dari kemarin pingin masak pindang tapi belum kesampaian karena lagi sibuk banget... hari ini baru sempet masak dan pas cuaca panas jdi seger seger gimana gitu..jadi mari eksekusi didapur #pejuanggoldenapron2

3 porsi
Pepes patin qu

Pepes patin qu

Ada banyak jenis pepes ikan dan hampir disetiap daerah di Indonesia punya resep masakan pepes ikan. Kali ini coba memadukan antara bumbu dari Sumatera dan Jawa... ternyata hasilnya tetap endess, ayo teman2 berkreasi di dapur masing2#PejuangGoldenApron2

Patin tumis kuning kuah

Patin tumis kuning kuah

Pengen makan kecipir ditumis kuah tapi ada asem-asem nya gitu dan pake ikan sekalian, ini cocok banget di musim hujan moms pake nasi hangat 🤤🤤🤤

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Kangen masak ikan patin, makanan favorit keluargaku.

5 orang
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Patin saus asam manis

Patin saus asam manis

#dirumahaja makan enak

Owww ini resep Gulai Patin

Owww ini resep Gulai Patin

Pokoknya enak tidak bau tanah rasanya.

5 porsi
Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng punya rasa gurih berbeda dari ikan goreng lainnya tems, tapi ikan patin kalau dimasak harus hati2 apalagi kalau patin nya patin dari keramba atau kolam, rasanya lebih amis dari ikan patin yang berasal dari sungai. Yuk intip cara menggoreng patin yang tepat, enak, gurih dan tidak amis 😘

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Biasanya kalo masak ikan patin itu d pindang... Coba2 masak nya d buat sup aja.... #SiapRamadan

Asam Pedas Ikan Patin Khas Melayu

Asam Pedas Ikan Patin Khas Melayu

#5resepterbaruku

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

#happycooking #Siapramadan #Antiribet

Pindang Patin Kemangi

Pindang Patin Kemangi

Rasanya yang segar pas sekali disajikan dengan sepiring nasi hangat. Kalau tidak suka ikan patin, bisa juga diganti dengan ikan lain seperti gurame.

4 porsi
Ikan Patin Kuah Seger

Ikan Patin Kuah Seger

Perkedel Patin

Perkedel Patin

masih punya stok ikan patin, coba meracik ala perkedel kesukaan anak-anak

Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin

Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin

#minggu8 #berburucelemekemas #resolusi2019 Kalau menu satu ini, saya cuma tukang masaknya aja, ga bisa nelennya kalo ikutan makan 😂

2 porsi