Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem patin memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu jaman kecil, suka banget di masakin nenek asem-asem bandeng.. karena td di pasar lihat patin jadi kepingin masak ini..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem patin:
- 1/2 kg patin cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis
- 2 kotak ukuran besar Tahu putih potong dadu
- 2 buah tomat potong kecil
- 10 buah cabe rawit
- 1 bungkus bumbu soto
- 1 buah sereh di geprek
- 2 buah daun jeruk
- Sedikit merica, gula, garam
- Asam jawa secukupnya rendam ke dalam sesikit air hangat
- secukupnya Air
- 5 siung bawang putih cincang halus
- 3 siung bawang merah cincang halus
- Sedikit minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem patin
