Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Patin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Patin diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Patin memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Patin:
- Bahan ikan :
- 500 gram ikan patin
- Secukupnya cuka
- Bumbu halus :
- 20 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 15 buah cabai merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 batang serai, ambil putihnya, iris
- Bumbu cemplung :
- 1 lembar daun kunyit, buang batang tengahnya
- 2 lembar daun jeruk, buang batang tengahnya
- 1 batang serai, belah dua tidak putus
- 2 buah asam potong
- 15 buah buncis, potong tiga
- Bahan kuah :
- 500 ml santan kekentalan sedang
- 300 ml air matang
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Patin
