Pindang patin

Name: Pindang patin
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg ikan patin (potong 6); 1 ikat kemangi; Bumbu cemplung; 10 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 5 buah tomat hijau/cery; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh geprek; 1 lembar daun jeruk; 1 ruas jahe (iris); 1 ruas lengkus (iris); 3 sendok asam jawa; Bumbu ulek; 2 buah kemiri; 1 bungkus terasi kemasan; 1 ruas kunyit; 10 biji cabe merah; 5 biji cabe hijau

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan Perdana bikin dan berhasillll yey

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

1 kg ikan patin (potong 6)
1 ikat kemangi
Bumbu cemplung
10 buah bawang merah
2 buah bawang putih
5 buah tomat hijau/cery
2 lembar daun salam
1 batang sereh geprek
1 lembar daun jeruk
1 ruas jahe (iris)
1 ruas lengkus (iris)
3 sendok asam jawa
Bumbu ulek
2 buah kemiri
1 bungkus terasi kemasan
1 ruas kunyit
10 biji cabe merah
5 biji cabe hijau

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

Sangrai kunyit, terasi dan kemiri sampai wangi

Masukan kunyitr, terasi dan kemiri yang sudah di sangrai kedalam ulekan, gerus sampai agak halus, masukan cabe merah dan hijau gerus kasar yaa..

Siapkan 1 liter air, rebus sampai mendidih masukan daun salam, sereh dan daun jeruk..

Setelah wangi masukan bahan irisan dan bumbu uleknya.. beri garam, kaldu jamur dan 3 sendok asam jawa..

Cicipi rasa sampai pas asam dan asinnya, kemudian masukan ikan patinnya, didihkn sampai matang kemudian beri kemangi..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin MPASI 1 th

Alhamdulillah terus semangat #berburucelemekemas #resolusi2019 di Minggu ke-39 dan Resep ke-79 👩‍🍳

Patin kuah kuning.

Menu yg sederhana untuk hari ini😊😊

Asem-Asem Ikan Patin

Ini masakan kesukaan suami dan anak dirumah,Bunda2 bisa mengganti ikan patin dgn bbrapa jenis ikan lainnya tp utk keluarga sy emang paling suka dgn ikan patin dan ikan tengiri

Pepes Patin Tempoyak Kemangi

Ikan Patin Kuah Santan

Kita coba lagi yg bersantanan biar lebih variatif memakannya. Selamat mencoba. #siapramadan

3-4 porsi

Pindang patin pedes segeeerrr.. 😘

Karna suami kangen kampung halaman .. Alhasil ini lah masakan yg favorit buat kangen kangen an 😘dan ini sedeeeeepp dan seger banget .. Di jamin bikin nafsu makan nambah 😂

MPASI Pindang ikan patin🤤🤤

Alhamdulillah Hafidz doyan semua masakan yg bundanya bikin. Udh bosen sama bubur tim, jd makan nasi udh makin gede ya sayang.. #berburuclemekemas #resolusi2019

Ikan Patin Bumbu Bali

Hari ini masak ikan patin bumbu bali, di bikin agak pedes dikit,, 🤗🤗 #IkanJanganDitawar #5ResepTerbaruku

2 porsi

Woku ikan patin

Halo semuanya... selamat siang. Hari ini sy mau masak makanan khas kelahiran saya, sederhana, cepat tdk pakai ribet.... Selamat mencoba.

Ikan Patin bumbu kuning

Lama gak makan ikan patin, apalg dmasak seperti ini, sukaaa sekalii.. resep dr mama. Ini beli 1/2 kg, terus dmasak bumbu kuning 300gr, sisa ny dgoreng saja, karena suami gak bs makan ikan ini, jd masak buat sendiri aja😊

102. Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau

Sabtu, 22 Juni 2019 Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau ini adalah resep kali pertama saya dari daerah Riau. Untuk rasanya saya acungkan jempol. Mantul pokoknya mantap betul. 👌👌👍👍 Resep ini sangat mudah untuk dipraktekkan dan rasanya juaraaakkk. 😘 Orang serumah suka karena rasa asam segar dari kuahnya yg begitu menggoda. Apalagi kalau di santap selagi masih hangat. 🤤🤤 Yum yum yummm... Oh iya. Pada resep aslinya saya tuliskan jumlah cabai yg digunakan. Namun, atas permintaan para kiddos, yg saya masak tidak menggunakan cabai sama sekali. Namun rasa tetap enak ya.... Yuk mari coba buat dirumah... 😊😇 Sumber resep dari : www.merahputih.com Dan www.masakandapurku.com #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #102resepmarin #mingguke24 #week24 #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_TanahGrogot #alaDapurMarin #by_DapurMarin #resepMarin #resepMamaRirin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai Patin Kuah Kuning

suka makan menu ini diwarteg sekarang baru kesampaian masak sendiri dirumah mmmm yummy 😋 🤤

1 porsi

10 menit

Patin Bumbu Kuning Suka2

Masih ada stok patin di freezer, pengen bikin pepes tp ga punya daun pisang, jd dimasak bumbu kuning ala Unda aja deh.. Oiya ini bs ditambah cabe (opsional), tp berhubung utk anak2 jg jd cabenya dijadiin sambel terpisah aja.

5potong

30 menit

Gangan Asam Ikan Patin

Pertama kali masak masakan Khas Banjar ( Kalimantan Selatan). Dari sekian banyak resep, akhirnya Saya memilih resep Gangan asam ini, karena tidak terlalu sulit membuatnya. Resep Saya ambil dari Resep Cheft Rudy Choirudin. Tapi Saya sedikit sesuaikan dengan selera dan bahan yang Tersedia. Terimakasih untuk resep nya Cheft 😊🙏🙏. #pekan_banjar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #minggukesepuluh

3 orang

40 menit

Pindang Patin

#YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 Assalamualaikum..mencoba buat pindang patin sendiri,biasanya waktu masih tinggal di Tangsel, kalau mau makan pindang patin, selalu minta tolong ibu untuk buatin, kalo buatan tangan ibu, lemak nian rasanyo😍. Tadi pas mateng, langsung disantap sama anak gadis, dia komen kalo enak dan sama seperti buatan Ombay😃 Oiya kalau pakai kemangi lebih nikmat lagi pastinya, tadi saya lupa beli kemangi. Selamat mencoba ya teman2, semoga berkenan.

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis