Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya cukup sering masak pepes karena bapak saya udah jarang makan yang goreng2.. Jadi hampir tiap hari buat bapak masaknya yang berkuah2 atau pepes2an begini #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin Kemangi:
- 4 potong ikan patin
- Bumbu halus:
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap
- Bahan pelengkap:
- 1 buah tomat kecil
- 1 buah cabe hijau
- 1 buah cabe merah
- 1 genggam daun kemangi
- 1 lembar daun salam
- 1 buah serai (geprek)
- Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
- Secukupnya air jeruk nipis
