Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget makan-makan ayam geprek cuman bosan banget sama varian sambal gepreknya. Nah sekarang punya ide buat varian sambalnya😊😊 ayam dan ikan patin geprek ini saya makan dengan nasi liwet yang ada di resep sebelumnya pastinya makin nikmat👌👌👌👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis:

sesuai selera Dada ayam dan ikan patin yang sudah di ungkep kuning
3 siung Bawang merah dan haluskan
2 siung bawang putih
1 ruas Laos haluskan
5 buah Cabe rawit (sesuaikan dengan tingkat kepedasan) iris
1 lembar Daun salam
secukupnya Garam dan merica
secukupnya Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis

Ungkep terlebih dahalu ikan patin dan ayamnya kemudian goreng sampai warna kecoklatan.

Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis - Step 1

Haluskan bawang putih, merah dan laos

Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis - Step 2

Tumis bumbu dengan margarin beri garam dan merica (Tumis bumbunya sampai kecoklatanbdan agak kering yah). Kemudian masukin daun salam dan irisan cabe. Tambahkan sedikit margarin agar tidak tambah kering, tunggu sampai cabenya lemas atau layu.

Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis - Step 3

Kemudian haluskan/uleg kembali semua bumbu sampai cabe halus kemudian geprek ayam dan ikan yang sudah di goreng

Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis - Step 4

Disini saya makan bersama nasi liwet.

Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Patin Kuah Asam (Seger pake banget! 😋)

Saya dan suami penyuka ikan patin.. mau dipepes.. atau di sup itu enak pake banget. Lemak ikannya yang bikin nagih 😄. Tapi kali ini mau bikin yang seger2 jadi ada asemnya. Mumpung belimbing wuluh lagi berbuah banyak banget di taman depan rumah jadilah dikaryakan sama si ikan patin. Yummm.. yumm.. sama nasi anget.. segerr pake banget! Ikannya ga harus patin ya.. bisa diganti dgn ikan nila, bawal putih atau gurame.

Patin Rica-Rica

Biasanya masak ayam di rica-rica, cuma berhubung adanya ikan patin ya sudah dibikin rica-rica aja 🌹

2-3 porsi

45 menit

Ikan patin pesmol bumbu kuning

Suka masak cuma ga pernah upload ke cookpad ,, hehe !! ini adalah resep pertama aku bundaa ,, mudah2an membantu bunda yang bingung mau masak apa atau yang ga bisa masak ,, edisi masak ikan Karna bosen sama ayam dan telor lagi akhirnya mutusin deh beli ikan dan dapetnya ikan patin,, udah beli ikan patin masih bingung juga mau dimasak gimana ampuuunn dahh ,, yaa akhirnya begini jadi pesmol dehh ,, yuuu cek cara masaknya "khusus yang ga bisa masak" hehehhehe

4-5 porsi

25 menit

Mangut ikan patin

Pagi2 belanja di tuksay ketemu ikan patin, yukk coba di masak mangut. duuhh aseli ini enaaakk banget, apalagi di makan bersama nasi hangat. soo yummii

Patin Panggang ala Jimbaran

Kalo ke Bali pasti gak lupa singgah ke Jimbaran. Disana kumpulan masakan seafood yang enak-enak. Salah satu yang saya sukai adalah ikan bakarnya. Nah, pas ketemu resep dari buku Primarasa, lalu saya berexperimen di dapur, otak atik dikitlah sesuai selera saya. Ehhh Hasilnya kok mirip dengan salah satu resto seafood di Jimbaran yah. Tapi disini saya pakai ikan Patin. Sekedar info, Patin itu tidak cocok di goreng karena memiliki kandungan lemak yang banyak. Kalo di goreng malah jadi berminyak banget. Kalo di buat kuah dan bakar jauh lebih sedap. Lemaknya membuat gurih pada masakan.

Pepes Ikan Patin (pr_BukanPepesanKosong)

Kebetulan ada pr bikin pepes, kesayanganku salman sama pak suami suka banget sama yang namanya ikan, biasanya cuma digoreng atau dikuah pake santan ala" masakan padang gitu tapi karena ikan patin hanyir pisan alias amis bingit, kalau digoreng pasti kerasa amis nya udah gitu kurang sehat juga.. ya udah nyobain deh di pepes dengan harapan hilang atau berkurang amisnya dan hasilnya enyaak karena ada aroma rempah sama wangi kemangi nya.. cuss bikin yuu..!

5 buah pepes

30 Menit

Patin Bumbu Kuning

Ikan patin balado kemangi

Bekel suami biar ga ribet2 banget kalo pagi2 masakk 😊😊😆

Patin Acar Kuning

Biasanya bikin masakan acar kuning pakai ikan nila atau ikan gurame, tapi kali ini bocil minta ikan patin, yuuuk mari kita coba, Happy Cooking and Good Luck moms...

Asam manis kepala patin by cantik

5 porsi

Pindang Ikan Patin

Udah lama gak makan ikan yang berkuah, jadi akhirnya bikin ini.. Alhamdulillaah 'ala kulli ni'mat 🌹 Oiya bisa ditambahkan tomat jg, tapi saya gak pakai karna suami gak suka pake tomat ^^

2-3 porsi

30 menit

Pindang patin nano nano

Masak ikan patin tanpa di goreng dan berkuah dengan rasa asam pedas seger.....

6 porsi

60 menit

Pepes Patin Tempoyak

Ceritanya dari kemaren kepengen makan pepes patin tempoyak. Inget dulu zaman kuliah sering beli di kantin asrama bawah, rasanya enak dan kaya akan rempah, pernah kefikiran ini kayak gak pake tempoyak sama sekali, tapi ternyata pake walaupun hanya sedikit. Berbekal pengetahuan seadanya kita eksekusi di dapur. Dan taraaa, for the first time, enak sueper dueperrr enak. Bahkan gak ada beda sama yg dijual ibu kantin rasanya. 😍👍

3-4 porsi

Pindang Patin With Nanas+kemangi lemak Nian

Menu wajib yg hrs bs di masak sm para istri di palembang,hohoho 😀😀 kesukaan pak suami bgt panas2 baru mateng lgsg disantap sm nasi putih plus sambel mangga khas palembang juga..cuz resep ny

20 menit

Patin Bakar

Ikan patin bakar bumbu rempah

ikan sesuai selerah , mau ikan gabus , ikan nila , ikan toman , ikan baung , ikan gurame , jangan ikan sapu jagat ya , ( keraassss )😂😂😂 disulap menjadi ikan yang lezatt dan mantap

Ikan Patin Kuah Santan Segar MPASI 14 Bulan 😊😊

Pengen masakin si kecil makanan yang berkuah santan...jadilah ikah patin kuah santan yang segar ini....

Ikan pepes patin happy call daun pisang

Anak anak suka banget makan ikan pepes patin, alhamdulilah ya zaman sekarang sudah banyak alat bantu panggang praktis untuk masak, tinggal di modifikasi aja cara masaknya, hal paling utama ikan pepes yang sangat khas adalah pembungkus daun pisang nya... saatnya kita modifikasi saja IKAN PEPES PATIN HAPPY CALL DAUN PISANG ala #astrilovers

1 porsi

tentatif

Pindang Patin

Dari kapan tau kepingin pindang. Dingin" mendung gini sluurp kuahnya anget".. Mmm.. 😋 . . Source: Lanita Agus Piawan

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis