Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bumbu Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bumbu Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bumbu Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bumbu Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bumbu Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Ijo memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bumbu Ijo:
- 5 potong ikan patin. cuci bersih. lumuri jeruk nipis & garam
- 1 batang sereh dikeprek
- 2 lbr daun salam
- 1 jari lengkuas dikeprek
- secukupnya gula dan garam
- secukupnya air
- secukupnya minyak
- bumbu yg dihaluskan :
- 4 siung bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 1 cm kunyit
- 8 buah cabe hijau besar
- 1 buah tomat
- secukupnya terasi
Langkah-langkah untuk membuat Patin Bumbu Ijo