Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Kuah Santan diperkirakan sekitar 25-30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Santan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah jarang masak yang bersantan, kuylah mumpung ada ikan patin, sekalian setor resep untuk #PejuangGoldenApron3 heheww
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Santan:
- 1/2 kg ikan patin, cuci bersih lalu beri perasan jeniper
- 1 jeruk nipis
- Bumbu Ulek
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 kemiri panggang
- 2 buah cabe keriting (sesuai selera)
- seujung kunyit
- seujung jahe
- Bumbu Pelengkap
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprek
- seujung lengkuas geprek
- 5 buah cabe rawit utuh buang tangkainya
- Setangkup daun kemangi (opsional)
- 1 buah santan kara atau santan segar
- 700 ml air
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Santan
