Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Serani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Serani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Serani memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Serani:
- 2 ikan mas (Ikan sesuai selera bisa Nila, gurame, kakap, patin)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 ikat kemangi,petik daunnya
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat merah, potong kasar
- 2 cm lengkuas,memarkan
- 3 cm kunyir, bakar lalu memarkan
- 3 cm jahe, bakar lalu memarkan
- 5 buah cabe merah kriting, iris serong (bisa di Skip)
- 10 cabe rawit utuh (bisa di Skip)
- 3 buah belimbing wuluh,belah dua
- 7 Siung bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, keprak, cincang halus
- 1 liter Air
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula pasir
- 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Serani
