Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam pedas ikan patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam pedas ikan patin diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngabisin stok ikan patin di kulkas, enaknya di asam pedas aja...๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas ikan patin:
- 4-5 potong ikan patin
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 8 siung Bawang merah +
- 1 siung bawang putih
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Lengkuas
- 10 buah Cabe rawit
- Bumbu cemplung :
- 10 buah cabe rawit (bagi yg suka pedas)
- Secukupnya daun jeruk, daun salam, daun kunyit, sereh
- 3 buah asam kandis
- Garam, gula dan penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas ikan patin