Kothok Patin Asap Maknyus

Dipos pada April 21, 2022

Kothok Patin Asap Maknyus

Anda sedang mencari inspirasi resep Kothok Patin Asap Maknyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kothok Patin Asap Maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kothok Patin Asap Maknyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kothok Patin Asap Maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kothok Patin Asap Maknyus adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kothok Patin Asap Maknyus diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kothok Patin Asap Maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kothok Patin Asap Maknyus memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liburan Idul adha mw jalan2 ke Malang eeeh macet banget dari pada gak jadi puter balik deeeh terus ke bangil belanja ikan asap, di maem sama sambel udaah enaak bingiiit, terus masih adaa sisaa ikan asapnyaa taaraaaaaa di bikin kotok aja muanteeep kata suami hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kothok Patin Asap Maknyus:

  1. 1 ekor ikan patin asap yg besar (dipotong jadi 4)
  2. 1 kotak tahu putih (iris dadu)
  3. 2 buah kentang ukuran sedang (potong kotak)
  4. 1/2 buah bawang bombay iris tipis
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 butir kemiri
  10. 2 cm kunir dan jahe
  11. 2 buah cabai besar
  12. 7 buah cabe rawit (yg g suka pedes cabe cukup di cemplungin aja dan jumlahnya sesuai selera)
  13. Secukupnya garam dan gula
  14. 1 bngks santan instan (q pake kara) dan secukupnya air (tergantung kekentalan yang di inginkan)
  15. Secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Kothok Patin Asap Maknyus

1
Tumis bumbu halus tambahkan bawang bombay dan daun jeruk setelah wangi masukan kentang dan tahu. Tambahkan air biarkan sampe mendidih tambahkan gula dan garam.
2
Setelah mendidih tambahkan santan instan aduk2 biar santan gak pecah. Incipi dan koreksi rasa bila d perlukan.
3
Setelah rasa sudah pas. Masukan ikan asap, sebentar saja sampe aroma ikan asap keluar. Matikan kompor tambahkan daun kemangi dan kothok patin asap siap dihidangkan. Suami suka d buat sarapan n bekal kerjaa hihihiiihiii..... senengnyaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari Ikan India / Indian Fish Curry

Kari Ikan India / Indian Fish Curry

Lagi pengen banget makan ikan dan dibuat kari. Saya pakai ikan tenggiri biar hasilnya maksimal. Karena saya tidak suka ikan air tawar. Hehe.

2 porsi
Patin bakar oven

Patin bakar oven

Ikan bisa diganti dengan ikan nila atau ikan apa saja, dagingnya lembut dan tdk amis

4 porsi
60 menit
Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss

Pindang srani ikan patin ala mama mantap abiss

Pindang srani ini masakan favoritku, makanya suka bikin sendiri, alhamdulillah banyak yang bilang enak 😇 Bumbu sebenernya hanya perkiraan saja, bisa sesuai selera. Selamat mencoba 😉

3 porsi
60 menit
Pepes ikan Patin

Pepes ikan Patin

pertama kali buat pepes patin dan langsung berhasil. tapi karena ga ada panci yang buat kukus , terpaksa pakai teflon yang diberi air , trus pake pemanggang dan ditutup pake baskom. perjuangan bener buat pepes patin ini, alat terbatas karena baru pindah jadi bingung. tapi alhamdulillah berhasill. resep ini saya dapat dari cookpad juga , makasi buat resepnya mba " Kiki Paramita ".

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Pas belanja dapet ikan murah, bingung di masak apa... akhirnya masak bumbu yang ada didapur. ini resep asli saya sendiri :D coba coba dan rasanya lumayan enak.. heheee

4 orang
30 menit
Ikan patin goreng ungkep

Ikan patin goreng ungkep

patin pindang kemangi

patin pindang kemangi

5 porsi
45 menit
Ikan patin (wagal) bumbu kluwek

Ikan patin (wagal) bumbu kluwek

Mbake sayur td pagi bawa iwak wagal/ikan patin seger,keliatan dr insangnya yg msh merah,trs dagingnya jg msh kenyal. Kluweknya jg msh ada didapur,mari bun masak..

4 porsi
30'
Pindang Patin Inovasi

Pindang Patin Inovasi

Saya suka banget sama pindang ikan mas nya mamah. Saya pengen buat sendiri untuk menu berbuka, saya tanya resepnya. Tapi di rumah yg ada ikan patin, saya coba patinnya buat dipindang... jd ini pertama kali bikin pindang patin pake resep ini. Karena lg puasa masakanpun tanpa dicoba, tak disangka hasilnya memuaskan... uenak :D #MenuRamadhanku.

2 porsi
40 menit
Pancuk ikan patin limau nipis

Pancuk ikan patin limau nipis

enakkk..banget ikan patin bakar di sandingin ama pancuk limau nipis..makannya dikebun belakang rumah...sippp deh.coba resepnya:)

Patin Pindang Kecap

Patin Pindang Kecap

11 Desember 2015

Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

ini lauk kesukaan ku..dibikin ap aja. pasti enak.hehe

Ikan patin bumbu asam manis buat sikecil

Ikan patin bumbu asam manis buat sikecil

Ini masakan saya buat buat my twin azzam dan alia ( azlia) makanya ga pedas kl buat dmakan ayah mamahnya tinggal pakein cabe rawit merah bulat aja ya...

3 porsi
20 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

Pagi" kepasar liat nanas jadi kepengen masak pakek nanas, berhubung hari sebelumnya belum keturutan bikin pindang patin akhirnya jadilah ide buat eksekusi pindang patin khas kota empek-empek ini 😊😊

Patin Masak Asem

Patin Masak Asem

Tinggal 2 potong ikan patin di kulkas,,hohoho Voilaaa,,segerrrr. Non pedes yang ini, soalnya mau dimakan bareng krucil

2 porsi
20 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

ini masakan ku hari ini

2 porsi
20 menit
Patin kuah asam segar

Patin kuah asam segar

Modifikasi resep kiriman seorang sahabat. Resep aslinya berbahan iga sapi. Karena keluarga kami penggemar ikan, kucoba menggantinya dengan ikan patin. Dengan sedikit utak atik sana sini, jadilah masakan ikan patin berkuah asam segar.

3 porsi
30 menit
Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk

Nasi Lalapan Jengkol balado + lauk

Jengkol menu favorit saya,dikalimantan harganya murah dibanding di jakarta,biarpun ga pke lauk ikan,jengkol udah mantap,heheee.....ini ngomong nya orang yang suka jengkol 😁 #intipisipiringku #cookpadcommunity_palangkaraya #pekaninspirasi

Pindang Ikan Patin ala saya😄😄😄

Pindang Ikan Patin ala saya😄😄😄

saya suka sekali memasak dan itu adalah hobi saya😊 yang suka makan Pindang Patin ini resep dari saya..selamat mencoba😄

4 porsi
20 menit