Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin khas palembang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi" kepasar liat nanas jadi kepengen masak pakek nanas, berhubung hari sebelumnya belum keturutan bikin pindang patin akhirnya jadilah ide buat eksekusi pindang patin khas kota empek-empek ini 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin khas palembang:
- 2 ekor patin potong sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis
- 2 btg serai di geprek
- 1 ruas lengkuas di geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- seikat daun kemangi buang batangnya
- 1 buah nanas kecil potong kecil-kecil
- 1 buah tomat (optional)
- bumbu halus:
- 6 siung bamer, 3 siung baput
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- sesuai selera cabai rawit dan cabai merah
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya air
